(ニュースネーション) — 収集するのに30年近くかかったデータの新しい研究は、オリーブオイルが心臓の健康に良いだけでなく、認知症による死を防ぐのにも役立つという考えにさらに重みを与えているようです。
研究によると、毎日大さじ半分以上のオリーブオイルを摂取する人は、食事全体に関係なく、認知症による死亡リスクが28%低いという。
この研究では、92,000 人以上の医療専門家から 28 年間にわたって収集されたデータが調査されました。 2年前の同じデータを使用した研究では、オリーブオイルの摂取量が多いほど、心血管疾患による死亡リスクが19％低下することが判明しました。
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新鮮な果物、野菜、ナッツ、魚、乳製品、オリーブオイルを好む地中海ダイエットの利点を調査する多くの研究が行われています。
この結論は、1990年に始まった医療従事者への調査から得られたもので、4年ごとに被験者の食事を追跡し、調査期間中に死亡した人の死亡診断書を精査した。
92,000人以上の参加者のうち、4,751人が研究期間中に認知症で死亡した。
この研究はハーバード大学THチャン公衆衛生大学院で実施され、今週ジャーナルに発表された。 JAMAネットワークオープン。
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ある懐疑論者は、結果は「非常に素晴らしい」と言う。 しかし、メイヨークリニックの神経科教授デビッド・ノップマン氏はこう語る。 ワシントン・ポスト この結果は、医療専門家は一般に一般の人々よりも自分の健康と食事についてより意識しているという考えを反映しているだけかもしれません。
実際、研究者らは、データベースに登録されている人々は、マヨネーズ、バター、その他の植物油の代替品としてオリーブオイルを使用していたために、ほとんどの人よりも多くのオリーブオイルを消費していた可能性があると指摘しました。 生涯を通じてこれらの製品の摂取量が減れば、認知症の発症率に影響を与えた可能性がある。
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#オリーブオイルの摂取は認知症死亡率の低下と関連している
2024-05-08 23:09:14