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2024-05-03 00:00:00
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ベッカー博士著
今日は特別ゲストのトム・キャメロン博士にインタビューします。 キャメロン博士はウィスコンシン州デフォレストでデフォレスト獣医クリニックを経営しており、伝統的な治療法と総合的な治療法の組み合わせを提供しています。 彼は、動物用栄養補助食品の標準プロセスラインに対する技術サポートの役割も担っています。
スタンダードプロセスは、私のとても好きなホールフードサプリメント会社の一つで、メナジオンと呼ばれる疑わしいペットフード成分について話すために今日参加してもらえないかとキャメロン博士に頼みました。
メナジオン、または合成ビタミン K はペットフードで広く使用されている成分です
メナジオンは、読んでいる人なら気づいたかもしれない謎の成分の 1 つです。 ペットフードのラベル。 キャメロン博士は、メナジオンはビタミン K 類似体、つまりビタミン K の合成バージョンであると説明しています。ビタミン K が緑黄色野菜やレバーなどの特定の食品に由来していることは多くの人が知っています。 ビタミンKは血液凝固の重要な要素です。 また、歯や骨などの体の特定の器官にミネラルを送り込み、それらの治癒を助け、結合組織をサポートします。
メナジオンはビタミン K3 と呼ばれ、ペットフードに広く使用されているビタミン K の合成版であり、おそらく天然のビタミン K を置き換えるものと思われます。
ペットフードや一部の人間の食品におけるメナジオンの使用に関しては、多くの論争があり、懸念が高まっています。 食品に含まれる多くの疑わしい成分と同様に、メナジオンが安全かどうかについては議論が続いています。 総合的なコミュニティにおける懸念は主にメナジオンの長期的な影響に関するものです。 もちろん、総合的な観点から言えば、栄養素、特にビタミンやミネラルをサプリメントよりも食品から摂取する方がはるかに健康的で安全であるということです。
メナジオンは肝臓および他の臓器に有毒です
メナジオンは合成類似体、つまり人工的に作られたものです。 天然ビタミンKは、脂肪代謝によって吸収される脂溶性ビタミンです。 メナジオンは、非常に異なる働きをする水溶性ビタミン K です。 おそらく腸内の細菌によって吸収され、体が利用できるビタミンKの形に変換されると考えられます。
メナジオンと天然ビタミン K には非常に重大な制限があります。たとえば、メナジオンは血液凝固をサポートしません。 したがって、合成ビタミン K には欠けている天然ビタミン K の重要な特性があります。
メナジオンに関するもう 1 つの重要かつ増大している懸念は、肝臓毒性を引き起こす可能性があることです。 キャメロン博士によれば、メナジオンを毒素として分類する参考文献は数多くあるという。 メナジオンが肝細胞と赤血球に毒性を引き起こすことを示す他の研究があります。 肝臓、腎臓、肺、粘膜、その他の組織に対して有毒な物質としてメナジオンを列挙した物質安全データシート (MSDS) があります。 ペットが毎日食べている食べ物に毒素が添加されている場合、明らかに懸念があります。
ペットフードメーカーがメナジオンを使用する理由
ペットフードへのメナジオン使用の擁護者らは、メナジオンは安価で安定していると主張する。 これらが、メナジオンをペットフードにこれほど広範囲に使用する主な理由として挙げられている 2 つです。 他の製造業者は、メナジオンを非常に低レベルで使用していると主張しています。 もう一つの議論は、何年にもわたって家畜や家禽の飼料に使用されてきたが、何の問題も引き起こしていないというものだ。
しかし、キャメロン博士が説明するように、違いは、ほとんどの犬や猫は加工されたペットフードを一生、場合によっては13年、14年、15年、あるいはそれ以上食べるということです。 彼は、たとえ少量の有毒物質を長期間にわたって投与されると非常に不快に感じます。 獣医師の診療では、肝臓に関連するさまざまな症状を目にすることがありますが、長期間にわたって投与される微量の毒素であっても、病気を引き起こしたり、その一因となったりする可能性があることを懸念する必要があります。
私はキャメロン博士に、メナジオンに安全性への懸念があるのに、なぜペットフード会社が天然食品ベースのビタミンKではなくメナジオンを使用しているのかと尋ねました。彼は、それは研究室で合成ビタミンK3を作る方がはるかに安価だからだと考えています。 ペットフード製造における主な要因はコストです。 もう一つの理由は、メナジオンが非常に安定であることです。 天然ビタミンとは異なり、熱、日光、保管、脱水などの要因による影響を受けません。
安定した状態に保つ方法でペットフードに全食品成分を使用することは、より複雑なプロセスです。 さらに、ホールフードの原材料はより高価になる傾向があります。
メナジオンを含むペットフードの種類
キャメロン博士は、缶詰、乾燥、生など、あらゆる種類のペットフードに合成ビタミン K が含まれていることを発見しました。 しかし、その使用は特に乾燥食品や缶詰食品に多く見られます。 AAFCOは、ペットフードに添加する推奨ビタミンKサプリメントはメナジオンであると決定しており、ほとんどのメーカーがメナジオンを使用しています。
生食の支持者として、私は市販の生のペットフードの一部にメナジオンが使用されていることを発見してショックを受けました。 ローフードを支持する人のほとんどは、自然な形で新鮮に調理された食品を摂取することが最適な健康状態であることを理解しているため、ホールフード原材料の支持者です。 生の食事にそれが含まれているということは、一部の企業が使用している原材料を調査していないことを示しています。 彼らは食品に含まれる個々の成分を実際に評価することなく、配合者に信頼を置いているのですが、それが私を懸念しています。
したがって、たとえ高品質の生のペットフードを購入する場合でも、ペットフードのラベルの細かい文字を読んでいないすべての人は、ビタミンとミネラルのリストを必ず注意深く調べてください。 リストにメナジオンやビタミン K3 があれば、その食品には潜在的に有毒な成分が含まれていることが分かります。
自然食品の栄養素と合成栄養素の違い
キャメロン博士はホールフード栄養学の専門家であり、それが私が今日彼と話をしたいと思ったもう一つの理由です。 Standard Process は、自然食品の栄養に関してその評判を築いています。 私はキャメロン博士に、天然の食品由来の栄養素を合成栄養素に置き換えたときに私たちの体内で何が起こるかについて話すように依頼しました。
私たちの体とペットの体は、何百万年もかけて自然食品を食べて進化してきたと彼は説明しました。 言い換えれば、動物の体（私たちを含む）は、食品全体からの栄養素を処理するように設計されています。 体内には、本物の食品に含まれる栄養素を最大限に活用するように設計された、非常に特殊な受容体が存在します。
しかし、研究室でその栄養素を再現するためにホールフードを分解し始めると、多くの制限に遭遇します。 合成栄養素が研究室で作成されると、最終製品はその栄養素の自然な形とは異なる構造になります。 人工の栄養素は、そのように設計された体内の受容体にうまく適合しません。
その結果、合成栄養素のすべての成分が体で利用できるわけではありません。 したがって、効率が低く、本物と同じ代謝効果がなく、私たちの体は使用できない部分を生体異物（老廃物）生成物として処理しなければなりません。 老廃物を除去するにはエネルギーが必要であり、体の資源を消耗します。
合成ビタミンの長期使用の価値は誇張されている
キャメロン博士は、合成ビタミンの長期使用には私たちが期待するような健康上の利点がないことを示す人体研究があると述べています。 メナジオンは、ビタミン K として表される合成ビタミンの優れた例ですが、自然食品ビタミン K の重要な利点の多くはありません。ビタミン K には実際には 5 つの誘導体があり、最も効果があると思われるのは K1 と K2 です。体に利益をもたらします。 ホールフードには、1 つだけではなく、あらゆる形態のビタミンが含まれる傾向があります。 栄養素が分画され、相乗効果を生み出し一緒に作用する他のすべての成分から分離されると、その栄養素の治療活性は失われます。
ペットフードに含まれる合成ビタミンKに関しては、メーカーはその価値を消費者に納得させることにうまく取り組んできました。 また、私たちはペットフードの成分ラベルの上半分を読むことに慣れていますが、ビタミンやミネラルを含む下半分は読みません。 これらの成分は混乱を招き、ほとんどの人にとって発音が不可能であるだけでなく、それらがどこから調達されたのかを知る方法もありません。
トム・キャメロン博士、ありがとう！
今日は、市販のペットフードに潜んでいる可能性のある合成ビタミン、特に合成ビタミンKについて、キャメロン博士が時間を割いて私たちとお話してくれたことに本当に感謝しています。
そして、ペットに市販の食事を与えている皆さんには、袋、缶、容器にメナジオンが含まれているかどうかを確認することをお勧めしたいと思います。
メナジオンについて詳しくは、 ドッグフードアドバイザー このテーマに関する素晴らしい記事があります。
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コメント (16)
#あなたのペットの餌にはこの有毒な合成ビタミンが含まれていますか