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今月、連邦当局は感染症の発生を調査している。 酪農場における鳥インフルエンザ。 このウイルスは主に鳥類に感染しますが、他の哺乳類、場合によっては人間にも広がり始めています。 しかし、鳥インフルエンザとは何であり、私たちにとって何を意味するのでしょうか?
現在、牛や家禽だけでなく世界中の鳥たちを悩ませているインフルエンザの株は、「インフルエンザ」として知られています。 H5N1鳥インフルエンザインフルエンザ A 型ウイルスのサブタイプ。 このウイルスは 1996 年に中国南部の広東地方の家畜の水鳥で初めて確認されました。 この流行により、以上の人が死亡した 40パーセント 水鳥の大量発生により中国の家禽個体数が全滅し、18人が人に感染し、6人が死亡した。
H5N1鳥インフルエンザウイルスは、 最も致命的な菌株 鳥インフルエンザの。
科学者たちは、野生のアヒルやガチョウなどの水鳥が鳥インフルエンザのすべての亜型の主な宿主であると考えています。 これらの鳥は、糞便を通じてウイルスを飼い鳥に感染させる可能性があります。 家禽が感染すると、ウイルスは糞便で汚染された粉塵、汚染された衣類や設備、またはその他の病気の野生動物を介して農場から農場へと広がる可能性があります。 この病気は、鳥の移動や生きた家禽の取引を通じてさらにさまざまな地域に広がる可能性があります。
鳥インフルエンザは犬や猫などの他の動物にも感染する可能性がありますが、牛におけるウイルスの記録はこれが初めてです。
現在の鳥インフルエンザの発生は、米国の牛に感染したと考えられています。 12月下旬か1月上旬科学者らは米国農務省(USDA)が収集したゲノムデータからこうした結論を導き出したが、情報の公開の速さについて遺憾の意を表明した。
アウトブレイクに対処するときは迅速に対応することが重要だが、農務省は最初の報告からほぼ4週間後までゲノムデータを公開しなかった。 そのため、科学者らは流行の起源についてさらに解明を進めているが、鳥インフルエンザが数カ月前から牛の間で静かに蔓延していた可能性が浮上している。
4 月 24 日の時点で、疾病管理予防センター (CDC) は次のように報告しています。 8つの州 アイダホ、コロラド、サウスダコタ、カンザス、ニューメキシコ、テキサス、ミシガン、オハイオ、ノースカロライナの牛で鳥インフルエンザが発生。 これらの州全体では、33の乳牛群が感染した。
では、牛乳を飲んでも安全なのでしょうか?
ウイルスRNAの残存物を検出するには 市販の牛乳食品医薬品局は、Covid-19の検出に使用される方法と同様の、定量的ポリメラーゼ連鎖反応として知られる検査方法を使用しました。
この検査により、消費者に販売された牛乳からウイルス粒子が検出されたことが確認された。 ただし、このテストでは、活性ウイルスと不活性ウイルスの粒子を区別することはできません。 したがって、牛乳からウイルス RNA が検出されても、消費者にとって差し迫った脅威にはなりません。 当局は、牛乳がまだ生のときに汚染したウイルスが、その後低温殺菌中に不活化されたと考えている。
流行と闘うために、 米国当局が要求するのは、 感染した牛からの牛乳は廃棄されます。 この牛乳は通常よりも濃く、黄色がかって見えることがあります。 さらに、牛は州境を越えて他の農場に輸送される前に、鳥インフルエンザの検査で陰性でなければなりません。 米国の乳業では牛が常に移動しているため、この制限はウイルスのさらなる蔓延を抑えるのに役立つ可能性がある。
規制が整備される中、科学者たちは鳥インフルエンザの起源と乳牛群における進化の兆候を示すために牛乳サンプルを分析するために時間と競争している。 彼らは、この流行が広がりすぎる前に阻止するには時間が重要であることを知っています。
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2024-04-29 13:12:12