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来たるべき家畜 (またはすべての戦いの母)

バイアブランカスポーツジャーナリストサークル出身。彼はエンセスタンド誌で働いていました (1985 ～ 2000 年)。現在、1987 年からラ・ヌエバ・プロビンシア紙のラ・シウダード部門の編集者を務めています。彼は 2001 年から農業分野を専門とするジャーナリストです。ブエノスアイレス農業ジャーナリスト協会 (Abopa) の会員です。家畜改良者協会（AGA）のウェブサイトを担当しています。「昨年は干ばつが大惨事を引き起こし、多くの母親が命を落としました。だからこそ私は、2024年に成長と代替が起こり、私たち牧場主が工場である以上、かなりの在庫を持たなければならないことに気づくことを望んでいます。」アルゼンチンアンガス協会会長、Eng. アルフォンソ・バスティージョ、ここはアルゼンチンの家畜にとって北の地であり、生産者の意思決定にとって戦略的な時期を迎えているところだ。生産者は、言うまでもなく、雨の復活に向けて新たな気概を持って到着したばかりだが、家畜の生産量は疲弊しており、乾季は 1975 年頃にしか歴史がありません。女性の清算現象は、干ばつ（実際には2021年に始まったが、毒性はそれほど強くなかった）が最初の直接的な影響を示したときにはっきりと注目された。 La Nueva ニュースレターを受け取りました無料 {{メッセージ}} {{メッセージ}} 2023 年を通じて、総屠殺における女性の参加率は 48.2% に上昇しました。つまり、前年同期比 +3.1 パーセントポイントです。アルゼンチン共和国食肉・加工品商工会議所（CICCRA）によると、これは過去34年間で4番目に高い記録であり、在庫の維持と一致する間隔の上限を大きく上回っていた。ウシ。最終的な 48.2% でさえ、昨年…

執筆 nipponese 更新 2024年3月15日

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2024-03-15 08:01:31

「昨年は干ばつが大惨事を引き起こし、多くの母親が命を落としました。だからこそ私は、2024年に成長と代替が起こり、私たち牧場主が工場である以上、かなりの在庫を持たなければならないことに気づくことを望んでいます。」

アルゼンチンアンガス協会会長、Eng. アルフォンソ・バスティージョ、ここはアルゼンチンの家畜にとって北の地であり、生産者の意思決定にとって戦略的な時期を迎えているところだ。生産者は、言うまでもなく、雨の復活に向けて新たな気概を持って到着したばかりだが、家畜の生産量は疲弊しており、乾季は 1975 年頃にしか歴史がありません。

女性の清算現象は、干ばつ（実際には2021年に始まったが、毒性はそれほど強くなかった）が最初の直接的な影響を示したときにはっきりと注目された。

2023 年を通じて、総屠殺における女性の参加率は 48.2% に上昇しました。つまり、前年同期比 +3.1 パーセントポイントです。アルゼンチン共和国食肉・加工品商工会議所（CICCRA）によると、これは過去34年間で4番目に高い記録であり、在庫の維持と一致する間隔の上限を大きく上回っていた。ウシ。最終的な 48.2% でさえ、昨年 9 月の牛、未経産牛、子牛では 49% でした。

同様に、カテゴリー別の内訳では、中国への食肉輸出の増加を可能にした干ばつの産物である牛の屠殺が年間7.9%増加し、さらに未経産牛の屠殺が年間13.7%減少したことが示された。。

気候要因を排除するまでもなく、「私たちはいくぶん気まぐれなニーニャの出身で、新しいニーニャは良くないでしょうが、私たちは屋外工場であり、それがゲームのルールであると想定しています」とエング氏は認める。バスティージョ、これに期待を生み出すもう 1 つの重要な要素が追加されたと言わなければなりません。

工学アルゼンチン・アンガス協会会長のアルフォンソ・バスティージョ氏。 / パブロ・プレスティ＝ラ・ヌエバ。

「この新しい（中央）政府に予測可能性があり、より明確な地平線を示してくれるなら、牧場主は生産量を増やすためにメスを残すだろうと私は信じています」とカルネ・アルゼンチンの講演者の一人であるアンガス所長はこう主張する。 Expoagro 2024の枠組み内で他のセクターのコンサルタントとともに講堂で開催されます。

この意味で、AZ グループのディエゴポンティ氏は、今年の家畜の 3 つの重要な側面について言及しました。

—為替レート：「2024年が始まったときに私たちが予想していたものとは異なる動きをしています。2024年は移行の年となるため、私たちは目標を明確にして現在を生きなければなりません。」 360 度の効率性は会社のあらゆる面で決定的になります。生産分野だけでなく、商業分野やさまざまな作業チームでも同様です。」

―子牛の頭数：「ドルでの子牛の価格、あるいは最終的には投入資材の購入のための通貨としての用益権の両方の観点から、業界に存在する有利な通商関係を強調することは適切である。」

—トウモロコシの価格: 「今日、家畜にとって非常に安価なトウモロコシが入手できます。これは牧場にとっても可能性をもたらします。今年の3月に有利な状況になるとは思っていませんでした。しかし、穀物価格の下落により生産コストは減少しました。そしてそれは子牛に囲いの運命を与えるもう一つの窓です。」

同様に、家畜群の遺伝的改良を通じて効率を高めるために、アンガスのその地域のコンサルタントであるオラシオ R. ギトウ博士は、残存消費量または残存飼料摂取量を計算するための雄牛の検査プロセスを提示しました。 (RFI)。

セナブ（コルドバ）とINTAのナレドとアンギルのステーション（さらにプロジェクトに追加される他の3つ）でブリーダー協会が実施した8つの変換効率テストにより、スマートフィーダーを備えたメタボリックペンにより、個々の乾物摂取量を正確に測定できるようになりました。 Angus Designed Tests と呼ばれるプロトコールに基づいて選択された各参加動物の (DMI)。

ギトウ博士は次のように説明しています。「これにより、CMS と RFI からクラシック EPD を予測できるようになります。これにより、各テストの終了時に、効率に関連する 2 つの特性に関する純粋に遺伝的ツールを参加ブリーダー 30 名に提供する環境が排除されます。」会話の。年次検査ごとに蓄積される Global Base 目標により、古典的な EPD からゲノミクスによって強化された 2 つの EPD に移行するための参照集団を作成することが可能になります。

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