昨年カリフォルニアで始まり、今年最初にイリノイ州に広がった食品や飲料への特定の添加物を禁止する運動は、現在ではエンパイアステートにまで及んでいる。
ニューヨーク州議会議員2名は、食品や飲料に使用される既知および未知の危険な添加物から消費者を守るための関連法案を提出した。
の 最初の請求書、A6424A/S6055Bは、ニューヨーク州で販売される食品や飲料に、アゾジカルボンアミド、臭素化植物油（BVO）、ブチル化ヒドロキシアニソール（BHA）、臭素酸カリウム、プロピルパラベン、レッド3、二酸化チタンという7つの危険かつ不必要な添加物の使用を禁止することになる。
BHA を除くすべては欧州連合で禁止されています。 昨年、カリフォルニア州は、2027年までに同州で販売される食品や飲料からBVO、臭素酸カリウム、プロピルパラベン、レッド3を排除する法律を制定した。
ニューヨーク州の禁止令は2年早い2025年に施行される予定だ。
の 2 番目の請求書、S08615/A9295、企業が密かに自己判断している化学物質を食品や飲料に添加する場合、ニューヨーク州に開示するよう企業に義務付けることになる。 「一般的に安全であると認識されている」または GRAS、FDAに通知することなく。
FDA はごく一部の新規食品化学物質を承認していますが、企業が自主的に GRAS と判断している化学物質の大部分については、市販前の承認、通知、安全性審査を必要としません。 これらの GRAS の決定は現在、FDA や国民に通知することなく、企業から報酬を支払われた人々によって秘密裏に実施されている可能性があります。
両法案はブライアン・カバナー上院議員と栄養疫学の博士号を持つアンナ・ケレス下院議員が提案している。
2つの法案に対する支持は、公益科学センター、宗教間公衆衛生ネットワーク、NYSアメリカ小児科学会、クリーン+ヘルシー、消費者報告書、環境作業部会などから来ており、この法案は政府が残した溝を埋めるものであるとしている。 FDA。
FDAは、実験動物が食べるとガンを引き起こすことを知り、1990年代に合成染料レッド3を化粧品や外用薬から排除した。 しかし、食品や経口薬への使用は依然として許可されています。
「私たちが食べる食品の安全性に関して、ニューヨーカーは最高レベルの保護を受ける権利がある」とカバナー上院議員は述べた。 「州法には、私たちの食品に含まれるものを規制する権限が長い間含まれてきましたが、ニューヨーク州では通常、連邦政府に委ねられてきました。 重大な健康リスクを引き起こすこれら 7 つの添加物に関しては、そのような尊重は保証されません。 また、食品会社が公表や FDA による審査なしに食品に追加する新しい化学物質に関する連邦プロセスの秘密を遵守すべきではありません。 この法律は透明性を確保し、食品化学物質の安全性に対する国民の監視を可能にするでしょう。」
「あまりにも長い間、FDAは食品に含まれる有毒化学物質から消費者を守るための措置を講じてこなかった」とケレス議員は述べた。 「私は、DNA損傷、心臓や甲状腺への毒性、生殖への危害など、重大な健康への悪影響に関連するこれらの添加物のうち7品目を禁止する法案を後援できることを誇りに思います。 また、食品会社や化学会社が無責任に新しい食品添加物に対するFDAの承認を回避できる抜け穴も塞がなければなりません。 私の法案は、FDA が審査していない GRAS の決定をニューヨーク州に通知することを業界に義務付けることで、GRAS の秘密を削除するものです。」
カリフォルニア州で制定された4つの食品添加物の使用を禁止する法案と同様、7つの危険な添加物を禁止するニューヨーク州の法案は、州境をはるかに超えて反響を呼ぶだろう。この法案に準拠している食品メーカーは、この変更を全国的に実施する可能性がある。 このような法案は、FDA当局が州に追いつき、全国的に食品への化学物質の使用を撤廃するよう促す可能性もある。
ＣＳＰＩによると、ＦＤＡに開示されていない化学物質の開示を義務付けるニューヨーク州の第２次法案も全米に影響を与えるだろう。
「これらの法案は、米国の食品化学物質審査プロセスにここ数十年で最も重要な改革を導入することになるだろう」とCSPI規制顧問のジェンセン・ホセ氏は述べた。 「ニューヨーク州は有害な添加物を禁止できるだけでなく、食品業界が現在秘密裏に行っている化学物質の安全性に関する決定を誰もがアクセスできるようにすることで、この決定に新たな光を当てることができる。」
環境作業部会の政策ディレクター、ジェシカ・ヘルナンデス氏は「これら２つの法案は透明性を高め、ニューヨークの食品供給に含まれる有毒化学物質から消費者を守るだろう」と述べた。 「連邦政府の措置がなければ、私たちが食べたり家族に食べさせたりする食品中の健康被害につながる添加物から私たちを守るのは、ニューヨーク州などの州の責任です。」
コンシューマー・リポート紙の食品安全担当ディレクター、ブライアン・ロンホルム氏は「食品添加物の安全性を保証するＦＤＡのシステムは崩壊している」と述べた。 「あまりにも長い間、FDAは食品に許可されている一部の化学物質が私たちの健康に容認できないリスクをもたらすことを文書化した最新の研究を把握できていませんでした。 これらの法案は、特定の有害な食品添加物を禁止し、FDAの審査なしで食品に新しい化学物質を導入する際の製造業者の透明性の向上を求めることで、国民を保護し、規制上のギャップを埋めるのに役立ちます。」
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