Instagram のジャンク フード コンテンツがどのように気分に影響を与え、食欲を引き起こすのか

「ソーシャルメディアで食品広告に常にさらされることは、確かに私たちの認識や食品との関係に影響を与える可能性があります。」と彼は言いました。 ニコール・アベナ博士、栄養コンサルタント、マウントサイナイ医科大学神経科学助教授、プリンストン大学健康心理学の客員教授、そして『』の著者。シュガーレス」

「有料広告を通じて、お気に入りの有名人が特定のジャンクフードを楽しんでいるのを見ると、同じような食べ物を選ぶ気持ちが高まるかもしれません。 同様に、お気に入りのインフルエンサーが健康的で栄養価の高い食べ物を楽しんでいるのを見ると、より健康的な選択肢を選ぶようになるかもしれません」とアベナ氏は付け加えた。

ソーシャルメディアは、比較を通じて私たちの食べ物との関係にも影響を与える可能性があります。

「ソーシャルメディアは通常、ハイライトやほぼ完璧なコンテンツや広告に重点を置いています。 ただし、これは実生活を正確に表現したものではありません」とアベナ氏は説明した。

「消費者にとって、自分の皿にあるものとソーシャルメディアでフォローしている人々の皿にあるものを比較するのは簡単になります。 自分の食べ物の選択を他の人と比較すると、食べ物との関係に悪影響を及ぼし、体のイメージを損なう可能性さえあります。」

さらに、ソーシャルメディアは、あなたがどのような食べ物や生活習慣を試すかに影響を与える可能性があります。 そして、特定の種類のコンテンツにさらされるほど、心理的影響は大きくなります。

「直接的でおいしい料理のコンテンツから、ファッションやフィットネスのインフルエンサーに至るまで、私たちの認識や食との関係は、何らかの形でソーシャルメディアから消えない影響を受けています。」 Dr. Uma Naidoo、栄養精神科医、プロの料理人、そしてベストセラー『これは食に関するあなたの脳です」

「ソーシャル メディアは、常にある種のハイライト リールです。ASMR スタイルの効果音を伴う美しいレシピは、新しい料理やレシピを試すよう説得するかもしれません。また、実際にはあらゆるレベルの専門知識を持つ「フィットネスの専門家」が私たちを説得するかもしれません。特定のライフスタイルこそが進むべき道だということ。 そして、そのような刺激が継続的に存在するという性質は、その影響をさらに深くするだけです」とナイドゥー氏は語った。

広告は多くの場合、閲覧者に心理的な影響を与えるように設計されています。

「視覚的な食べ物の合図は、脳の報酬領域でドーパミン反応を誘発します」と彼は言いました。 ミレイユ・セルリー博士エール大学医学部内科学教授。

「一部の食品は他の食品よりも高い反応を引き起こします。 脂肪や糖分の多い食べ物の写真はドーパミン反応を高め、脳の報酬領域の活動を活発にすることがわかっています。 その反応の強さによって、その後の食物摂取量が予測されます。 不健康な食品を繰り返し摂取すると、脳の配線に影響を及ぼし、さらなる渇望と食物摂取量の増加につながる可能性があります」とセルリー氏は指摘した。

食品の広告では、多くの場合、魅力的で美味しそうに見せて、購入して食べたいという欲求を高めることが目標となります。

「食品ブランドは、消費者を操作して食品の選択に関する特定の決定をさせるために、心理学に基づいたマーケティング手法をよく使用します」とアベナ氏は述べた。

「ジャンクフードの内容は脳内のドーパミンシステムを活性化し、快感を生み出します。 たとえば、ソーシャルメディアのフィードにポテトチップスの袋が表示されると、脳がポテトチップスの袋を食べるときに通常連想する快感が引き起こされるため、ポテトチップスへの欲求が高まる可能性があります」とアベナ氏は付け加えた。

ナイドゥー氏は、ソーシャルメディアが私たちをネガティブな気持ちにしたり、感情を渇望させたりする理由には多くの要因が関与している可能性があると説明した。

「まず、人間の基本的な行動の多くは生存意欲から生じていることを理解することが重要です」と彼女は言う。 「ソーシャルメディアで魅力的な食べ物、製品、人を見ると、最も無意識に本能的に『彼らのようになりたい』と思うものですが、それが難しい場合は、それらに対して、あるいは自分自身に対して否定的な感情を抱くことがあります。」

「衝動性の感情は、次の両方によって媒介される可能性があります。」 扁桃体 — あるいは脳内の「恐怖と攻撃性中枢」、そして可能性としては ドーパミン ～に関連する調節不全 依存症。 これらすべてが不安を引き起こし、私たちは食べ物やその他の選択について不安を感じ、不安を感じます」とナイドゥー氏は述べた。

「Instagramやその他のソーシャルメディアプラットフォームを利用するときは、ポジティブなコンテンツを作成し、食べ物の選択に関する自信とモチベーションを促進するアカウントをフォローするのが最善です」とアベナ氏は言います。

「ネガティブなコンテンツを投稿するアカウントをフォローすると、私たちの精神的健康や食べ物との関係に悪影響を与える可能性があります。」

アベナ氏はまた、不安感を引き起こす可能性のあるコンテンツへの接触を減らすために、ソーシャルメディアの利用時間を制限することも推奨した。

栄養分野のコンテンツについては、栄養推奨の背後にある科学を十分に理解している管理栄養士や栄養専門家によるコンテンツを閲覧することをお勧めします、とアベナ氏は付け加えました。

「ソーシャル メディア サイトは、Cookie やその他のアルゴリズムを使用して、私たちが見がちなものをより多く提供しています」と Naidoo 氏は言います。 「Cookie や推奨機能をオフにして、こうした問題が発生したり、個々のソーシャル メディア アカウントに表示されたりするのを防ぐことができます」と彼女は推奨しました。

責任あるクリエイターから食品コンテンツを確実に入手できるようにするために、医師やプロのシェフなどの信頼できる情報源をソーシャルメディアでフォローすることも役立つかもしれない、とナイドゥー氏は述べた。

新しい研究によると、インスタグラムでジャンクフードコンテンツを見ると、不健康な食べ物への欲求が高まり、ストレス、悲しみ、疲労感を引き起こすことがわかっています。

専門家らは、ソーシャルメディアマーケティングは、何を食べるかを含む私たちの欲望や決定に影響を与える可能性があると述べています。

ソーシャルメディア上の食品関連コンテンツを検討する場合は、以下をフォローすることをお勧めします。 栄養士と栄養士 評判が良く、資格のある人。