パンを購入しますか、それとも自宅用に自分でパンを作りますか?

パン屋やスーパーマーケットのパン屋に行くたびに、パンの価格がどんどん上がっているか、上がらない場合でもパンのサイズがどんどん小さく平らになっていることに気づきます。 この現実は、パンやお菓子などを作るための原材料や副資材の価格の高騰によるものです。 原材料としては、小麦、ライ麦、トウモロコシ粉についてお話します。 副資材として酵母と塩についてお話します。

パンやケーキの価格が上昇すると、消費者は買う量も食べる量も減り、この商業回路で利益を得てニーズを満たせる人はほとんどいません。 しかし、「悪いニュース」の真っ只中にも、家庭の消費者が検討すべき代替案が常に存在します。 そして、この場合私は何を言っているのでしょうか？

この記事を読んでいる女性であるあなたに、パン焼き器を買って自宅で作るという代替案を紹介したいと思います。 もっと調べてみましょう。

オーブンで焼きたての自家製パンは、誰もが幸せになれる日常のシンプルなものの1つです。 歴史家によると、パンは7,000年前に現在のイラク地域（旧メソポタミア）で発明されました。 パンは、世界中の何十億人もの人々が消費する食品です。 それは「聖書」の本の中で最も重要な食べ物の一つです。 パンの価格の高騰により、社会暴動、政府転覆、さらには戦争が発生しました。

問題は、すべてがうまくいかないことを恐れて、多くの人がパン作りに挑戦したことがないことです。 この場合、パン焼き器を購入するのは素晴らしいアイデアかもしれませんが、別の問題が生じます。それは、パン焼き器をどのように正しく使用するかということです。 この装置には投資する価値がありますか?

パン焼き機ではどんなパンが作れますか？
普通のパン、フランスパン、全粒粉パン、ビーガンパンなど、さまざまな種類のパンを作ることができます。 最適なパン焼き機のレシピを選択するだけです。

パン以外にもピザ生地やパイ、ジャム、ケーキなどもパンメーカーだけで作ることができます。 マシンのプログラミングを選択するだけで、既製のレシピが提供されます。 信じてください、パン焼き機には他の用途もあります。

さらに、機械には「こねる」サイクルがあり、バケツの形ではなく、手で与えたい形のパンを作りたいときに使用します。 このサイクルでは、機械は叩いたり、こねたり、そのまま発酵させたりします。 その後、生地を取り出し、お好みの形に整えます。

この機械にはベーキング専用のサイクルもあります。 混練サイクルを使用した後は、生地を取り出し、形を整え、必要に応じて詰めて、機械に戻すことができます。 次にベイクサイクルを選択します。
焼くだけのこのサイクルで、鶏肉とジャガイモの煮物やリゾットなどの食事も作ることができます。

パン焼き機でパンを作るのは簡単ですか？
とても簡単です。材料を加えてプログラムし、準備時間を待つだけです。 機械は材料を混ぜ、生地をこね、休止時間を待ってから焼きます。 準備をさらに簡単にするためのヒントやテクニックもいくつかあります。

この装置は実用的なだけでなく、時間を節約し、朝食に常に温かいパンを確実に食べることができます。 ほとんどのパンメーカーと同様に、前の晩に作って朝には温かいパンを食べることができるように、最大 15 時間前にプログラムできるデバイスもあります。

さらに、フルーツ、ナッツ、その他の材料を適切なタイミングで自動的に分配し、スマート LCD を備え、手動プログラムと自動プログラムを備えているため、プログラムが非常に簡単な機械もあります。 これはBrevilleパンメーカーの場合です。

機械で作るパンのサイズが心配な場合は、Britânia 機械を使えば簡単に解決できます。 サイズは450g、600g、900g、1,200gの4種類からお選びいただけます。 すべての材料を混ぜ、生地を叩き、休ませます。また、パンの色はライト、ミディアム、ダークの 3 種類からお選びいただけます。

従来のレシピを応用できますか?
あなたが知っているレシピ、家族のもの、さらにはオンラインで見つけたレシピを応用することができます。 パンメーカーで作ることができる素晴らしいレシピは、簡単で全サイクルに完全に適応できるビーガンスライスパンです。

パン焼き機はお金の節約に役立ちますか?
このような機械が自宅にあれば間違いなくお金を節約できます。 私たちが購入する完成したパンの最終的な価値には、人件費、製造場所で発生する経費、輸送費、および使用される材料が含まれます。 したがって、長期的には、この投資は節約につながります。

すでに自家製パン作りに慣れている方は、電気オーブンに比べて加熱に必要なスペースが少ないため、機械のエネルギー消費量が電気オーブンよりも低いことをご存知でしょう。

節約量を増やすには、購入したパン焼き器モデルのエネルギー効率ラベルを確認してください。 エネルギー効率表示が A の家電製品を探してください。

パン焼き機を使うと捏ねやすくなりますか？
自家製パンはこねる工程からすべて機械で作っています！ したがって、材料を機械に入れてプログラムするだけで、調理時間後にパンが完成するので、他に何もする必要はありません。

生地をこねるプロセスは、機械の内部にあるバケット内のパドルによって実行されます。 このパドルは、パン生地が焼き始める準備が整うまで、準備中に回転します。
これらの機械を使用すると、こねが簡単になるだけでなく、毎朝焼きたてのパンを食べることができます。一晩プログラムするだけで、翌朝にはパンが食べられる状態になります。

パンを切る前に5〜10分間休ませてください。 パンは袋または密閉容器に入れ、室温または冷蔵庫で保管してください。
パンは冷蔵庫でしっかりと密閉して保存した場合、3日から2週間保存できます。

初期投資費用については、2024 年 1 月に確認した最低値は 85,000 Kz で、価格の違いは機械とその機能です。 確かに、手作りパンメーカーは高性能なものほど高価になります。

あなたは年間にどれくらいのパンを買うか知っていますか？
1 日あたり 500 Kz のパンを購入すると、1 か月あたり 15,000 Kz のパンを消費することになります。 私が見た、多機能で価格が約 160,000 キロのマシンを購入した場合、10 か月で投資が完了し、その後は節約できることになります。 確かに、この 10 か月の期間には原材料や子会社の購入は考慮されていませんが、投資回収期間は 12 ～ 13 か月に増加するため、この投資は依然として非常に実行可能です。

バターやトーストなどを添えた自家製パンとコーヒー、紅茶、ガロンをお楽しみください…楽しんで、リラックスしてください。