先週ネブラスカ州で起きた北極爆発により、地元のタイソン養豚工場が農務省の検査官なしで放置されていたかどうかについて議員が農務長官に手紙を書くきっかけとなったが、これを受けて食品安全検査局（FSIS）からの返答があった。
FSISの広報担当者は、「FSISの工場内の職員は全員、公衆衛生を守るための検査サービスを提供するという重要な役割を理解している」と述べた。 「しかし、FSIS は、検査職員の健康、安全、福利厚生が最優先であり、考慮されるべきであると強く信じています。一緒に 悪天候時の生産ニーズに対応します。」
「FSISは、今回の場合も含め、悪天候が発生する前に施設と定期的に調整し、施設とFSISの工場内の職員の安全と検査のニーズの両方を考慮した計画を立てています」と広報担当者は続けた。 「FSISと施設は連絡を取り合い、1月15日にFSISが施設の加工側に検査官を派遣するが、危険な運転状況を理由に屠殺作業は行わないことに合意した。」
ネブラスカ州マディソンのタイソン豚肉工場は1月16日にフル稼働に戻った。
地元のニュース報道により、マディソン地域を含むネブラスカ州東部における最近の吹雪の深刻さと影響が明らかになりました。 「生命を脅かす吹雪の気象条件」
嵐によって引き起こされた極限状態への対応として、ネブラスカ州知事のジム・ピレンは、 非常事態を宣言した そしてネブラスカ州人に家にいるよう促した。 ネブラスカ州北東部の道路は月曜朝も大部分が通行止めだった、従業員が仕事に取り組むための課題を生み出します。
1月15日、マイク・フラッド米下院議員（共和党、ネブラスカ州）はトム・ビルサック農務長官に対し、農務省食品安全検査局の職員がネブラスカ州マディソンのタイソン豚肉工場に出勤していないという「憂慮すべき報告」であると述べた内容について書簡を送った。 。
「はっきりさせておきます」とフラッド氏は書いた。 「これは容認できないことであり、直ちに是正されなければなりません。」
フラッド氏の書簡には、農務省検査官の不在に関してタイソンの経営者から受け取った可能性のある苦情や連絡については言及されていないが、それでも農務省検査官の立ち会いなしには人間の消費用の豚肉を生産することはできない。
それでも、検査官のシフト欠勤ほど天候はフラッドを悩ませなかった。
「私たちのコミュニティが活動に参加できるなら、農務省もそれができるでしょう」と彼は書いた。 「私たちの豚肉生産者は準備ができて待っています。 私たちの工場は稼働したいと考えています。 農務省は積極的に行動し、アメリカの田舎に奉仕するという使命を果たさなければなりません。」
フラッド氏は、ネブラスカ州国民の安全が「最優先事項」であるとし、「厳しい天候」を考慮して「必要な措置を講じる」ことは理解していると述べた。
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