フィンランドでは、最大のハンバーガーと最大の高速フードレストランチェーンHesburgerが昨年従業員のトレーニングに762,400ユーロを投資しました。今年は、従業員のスキルやレストランの効果的なレストランを改善する人工知能やゲーム学習方法などの最新の技術ソリューションなど、トレーニングシステムを開発し続けるため、投資を増やすことが計画されています。ヘナ・パクリハイモのヘナ・パクリハイモによると、ヘナ・パニハイモはヘスバーガーの責任者であり、従業員が迅速かつ効率的にコミュニケーションをとる能力がより重要になっているため、トレーニングとサポートツールは、専門的なスキルだけでなく、従業員が動的な作業環境に適応する能力にも重要な役割を果たします。
テクノロジー駆動型の従業員トレーニング
「同社は従業員のトレーニングプロセスを常に改善し、最新のニーズとテクノロジーに適応しています。昨年、760,400ユーロがこの目的のためにすべての業務に投資され、視覚的で簡単な知覚可能な教材に大規模なマニュアルを置き換えました。 Hesburgerの長であるHenna Purniheimo氏は、次のように述べています。
彼女は、新しい人工知能ツールがモバイルアプリに統合され、スタッフが日常の仕事の状況で迅速かつ安全なサポートを提供し、より高い顧客サービスの品質を促進すると付け加えました。これにより、雇用関係の開始に関連する問題や病気の場合に関連する問題など、作業プロセスに関する情報へのアクセスが大幅に促進されます。このツールは、関連する言語のすべての事業国で利用できます。
「従業員がレジ係と注文の準備の両方を行うにつれて、レストランの仕事はより多様になりました。同時に、自己サービスの現金登録独裁の導入により、クライアントとの会談はより短くなりましたが、ますます重要になっているため、従業員が迅速かつ効果的に反応する能力が高度なサービス品質を確保するために決定的になります。」
若者はレストランでの夏の仕事に積極的に申請します
Hesburgerは、3年前に異なる国のすべての従業員に同じ品質のトレーニングを確保するために、3年前に国際トレーニングチームを設立しました。現在、レストランチェーンは、従業員の選択システムにも等しく、最適化されているため、求職者と選択の専門家の両方が申請プロセスが容易になります。
Hesburgerの国際開発とマーケティングのディレクターであるIeva Salmelaによると、現在、すべての国に大きな関心がある夏の仕事には積極的なアプリケーションがあります。 「若い人たちはこの機会を利用して貴重な経験を積んで、新しいスキルを学び、ダイナミックな職場環境について学びます。多くの人が夏の後に働き続けることを選択し、チームの恒久的な部分になります。ヘスバーガーはバルト科の安定した魅力的な雇用主と見なされ、従業員の90％以上が企業を雇用主として推奨しています。」
現在、854人の従業員がラトビアのレストランに854のレストランを持っていますが、すべてのヘスバーガー諸国では9,000を超えています。今年、従業員の総数は10,000人に達する可能性があります。
I.Salmelaは、レストランのスタッフの平均年齢は22歳で、従業員は平均して約4年間であると付け加えています。従業員の調査によると、トレーニングへの投資は、作業プロセスへの満足度と関与に大きく貢献しています。さらに、Hesburgerは、さまざまなボーナスと、仕事の質と従業員の全体的な経験を改善する動機付けの報酬システムも提供しています。
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#762000ユーロを投資することによりHesburgerは労働者のトレーニングシステムを近代化します
2025-04-12 07:00:00