どこにでもあるプロテイン、豊富なトロピカル フルーツ、1 つのカプセルに入った減量サプリメント。2025 年は、「増強された」ダイエットに対する食欲が確実に高まっています。しかしその舞台裏では、消費者調査によると、2026年には私たちの食生活が別のものへの控えめな移行を始めることが示されています。報告されているように、文字通りにも比喩的にも、より「消化的な」もの
ル・メディア よく食べる。
2026 年の主要な栄養トレンドは、微生物叢、脳、そして超加工食品のより精細なビジョンに焦点を当てるはずです。朝食、スナック、さらにはお気に入りの製品の色さえも、予想よりも早く変化する可能性があります。
2026 年、あなたは微生物叢に栄養を与えるでしょう
最初のトレンド: 繊維がタンパク質の影から現れています。植物ベースの飲料業界からの将来予測レポートでは、繊維に言及したコンテンツの閲覧数が数週間で 9,500% 増加したことが観察されており、大手ブランドはすでに「繊維が豊富な」製品の波を発表しています。課題: 栄養強化ドリンクや全粒穀物を使って微生物叢に栄養を与えるだけでなく、 マメ科植物の力強い復活
たとえば豆など、インターネット ユーザーの間で関心が高まっています。
並行して、 長寿と認知症予防を目指した食生活 も爆発します。ネットワーク上では、「良好な状態で老化すること」に関する関心は 330% 増加し、認知症との関連性は 181%、アルツハイマー病との関連性は 121%、神経認知障害との関連性は 7,654% 増加しました。 「マインド・ダイエットのような、脳をサポートする栄養素が豊富な食事を食べることは、年齢を重ねても元気を保つのに最適な方法です。しかし、実際には、すべてはあなたのライフスタイル全体が重要です」と栄養士のジェシカ・ボールは言います。 「栄養ニーズを満たすことに加えて、活動的になり、ゲームや新しい趣味で脳を刺激し、ソーシャルネットワークを築き、定期的に健康診断を受けることが長寿と長期的な健康をサポートします。」
これに関連して、高タンパクで発酵物が豊富なアイスランドのスカイルも人気が高まっており、ヨーグルト (+15%)、「腸に優しい」食品 (+7%)、消化器の健康に関するコンテンツ (+60%) も同様です。
2026 年に「ヘルシー エクスプレス」を計画
もう 1 つの重要な点は、「健康的だけど手早くできる」料理の必要性です。前日に準備する健康的な朝食に関する検索では、1 年間でエンゲージメントが 33% 増加し、缶詰スープに関するコンテンツは 16%、ツナ缶に関するコンテンツは 50% 増加しました。そのアイデアはもはや洗練された料理を作ることではなく、食器棚の基本をバランスのとれた食事に変えることです。
各ブランドはまた、新世代の「再考されたインスタント」製品、つまり高品質の魚の缶詰や、電子レンジを一時しのぎではなく味方にする、すぐに温められるプロテインボウルなどにも期待している。
最後に、飲み物では、クリーミーまたはゲル状のテクスチャー、真珠や果物のかけらのような含有物、ターメリックやジンジャーの集中ショットなど、多感覚の体験が定着します。マーケティング調査によると、10 人中 7 人以上の消費者が テクスチャをテイストと同じレベルに配置します 食べる楽しみのために。
#年にあなたの食生活を揺るがすであろうそして来るとは思われないこれらのトレンド