Risaraldaのコーヒーセクターは、穀物の生産と品質に影響を与える可能性のある雨の気候がマークされた2025年に直面しています。ギルドの専門家と代表者によると、これらの増加は不規則な花を生み出し、それほど豊富ではない収穫を生成する可能性があります。ただし、影響を軽減し、セクターの収益性を保証するための戦略が実装されています。
ジェームズ・ウィリアム・モンテス・モラレスは、サンタ・ローザ・デ・カバルとドスクブラダのコーヒー代表であり、いたずらは悪くないが、絶え間ない雨に懸念があると指摘している。 「1月は楽しい時間を過ごしましたが、2月と残りの年の予測は私たちを邪魔します。これらの雨が降ると、花は低く、非常にずらしてしまい、年末の収穫と年末の生産に影響します」とモンテスは説明しました。
一方、コーヒー栽培者連盟のマネージャーおよび全国委員会の代表であるルイス・ミゲル・ラミレス・コロラドは、2月の雨が歴史的であることを確認しています。 「私たちは2025年を1300万袋以上の生産で閉鎖したいと考えていますが、これらの気候環境へのコーヒー栽培者の受精と適応にはすべてが依存します。」
コーヒーの栽培に対する適応とサポート措置
このセクターは、気候変動に直面するための措置を講じています。ジェームズ・ウィリアンは、植林の重要性を強調し、日陰の作物に戻ります。 「私たちの祖父母は、温度の調節に役立つ暗闇で生産しました。現在、多くのコーヒー栽培者は、CO2の捕獲のための支払いを採掘し、支払いを受けています」と彼は言いました。
ラミレスは、国立コーヒー栽培者連盟から、気候変動耐性品種の調査と革新的な技術の普及におけるセニカフェの役割を強調しています。 「Cenicaféが提供する知識は、コーヒー栽培者が新しい慣行を採用し、作物の持続可能性を改善するための鍵です」と彼は言いました。
経済的影響とコーヒー価格の視点
天気は生産コストとコーヒーの価格に影響を与えます。 「雨が続くと生産量が少なくなり、コストが増加します。しかし、世界中で、コーヒーの価格は3ドルを超えると予測されており、これは生産者を支持することができます」とラミレスコロラドは述べています。
もう1つの重要な要素は、為替レートです。 「TRMが4,300ペソに近いレベルにとどまると、コーヒー栽培者はより良い収入を得ることができます」と彼は付け加えました。
国際市場のコロンビアコーヒー
気候条件は、ブラジルやベトナムなどの他の競合他社の生産にも影響します。 「ベトナムは、天候のために生産量を3000万から2200万袋に減らし、ブラジルは同様の問題に直面しています。これは、国際市場でコロンビアのコーヒーに機会を開く可能性があります」とラミレスは説明しました。
結論
2025年は、CaféRisaraldenseの重要な年になります。雨は生産、適応戦略の実施に影響を与える可能性がありますが、受精の投資と制度的支援は、セクターの安定性を保証する可能性があります。有利な国際価格と世界市場におけるコロンビアコーヒーの位置付けの組み合わせは、気候の困難のバランスをとる可能性のある要因です。
#2025年のリサラルダのコーヒーパノラマ