ミシュランガイドが発表されました 同社はトロント地域における2024年のレストランセレクションを発表し、新たに4軒のレストランがミシュランの星を獲得した。
トロントのダニコ、オークビルのヘキサゴン、ナイアガラ地方のレストラン・ペア・モリセット、オンタリオ州クリーモアのザ・パインが水曜日にミシュランの星を獲得した。今年はガイドがトロントの境界を越えてレストランも含むように拡大された年となった。
トロントの「Sushi Masaki Saito」は、ミシュラン2つ星を獲得した唯一のレストランです。
以下は、ミシュランの星を獲得したこの地域のレストランのリストです。ミシュランの星は、「風味豊かで、見事な調理法で、才能あるシェフの個性が注ぎ込まれた、並外れた料理」を提供する店に与えられます。
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鮨 正樹 斉藤 – 88 アベニュー ロード
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アブリ ハナ – 102 Yorkville Avenue
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Alo – スパディナアベニュー163番地。
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ダニコ – 440 College Street
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ドン・アルフォンソ 1890 トロント – ハーバースクエア 1 番地
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エデュリス – ナイアガラ ストリート 160
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エニグマ ヨークビル – セント トーマス ストリート 23 番地
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ヘキサゴン – 210 レイクショア ロード イースト (オークビル)
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Kaiseki Yu-zen Hashimoto – 6 Sakura Way
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割烹佐藤 – マウント・プレザント・ロード575番地
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オステリア ジュリア – 134 アベニュー ロード
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ケツァル – カレッジ ストリート 419
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レストラン 20 ビクトリア – 20 ビクトリア ストリート
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レストラン パール モリセット – 3953 ジョーダン ロード (ジョーダン ステーション)
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ショウシン – 3328 Yonge Street。
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ザ パイン – 7535 カウンティ ロード (クリーモア)
「持続可能な美食の先駆者」として称えられるミシュラン グリーン スターを獲得したレストランは次のとおりです。
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レストラン パール モリセット – 3953 ジョーダン ロード (ジョーダン ステーション)
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ホワイト リリー ダイナー – 678 クイーン ストリート イースト
ミシュラン ビブグルマンを獲得したレストランは、以下の通りです。ビブグルマンは「良質の料理を手頃な価格で提供する」レストランに与えられ、調査員が自分の時間に食事をする際に個人的に好むレストランとされています。
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エース – ロンセスバレスアベニュー231A
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アルマ – ブロア ストリート 1194
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バー ラバル – カレッジ ストリート 505
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BB’s – 5 ブロック アベニュー
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バークレー ノース – キング ウィリアム ストリート 31 番地 (ハミルトン)
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カンペチャノ – 504 Adelaide Street
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チェリー ストリート バーベキュー – チェリー ストリート 275
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チカズチキン – 2853 ダンダス ストリート
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ブラックラビット – 838 College Street
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エノテカ ソシアーレ – 1288 Dundas Street West
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フェイバリット タイ – 141 オッシントン アベニュー
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グレイガーデンズ – オーガスタアベニュー199番地
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Guru Lukshmi – 7070 Saint Barbara Boulevard (ミシサガ)
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インディアン ストリート フード カンパニー – 1701 ベイビュー アベニュー
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ラ・バルトラ – 588 College Street
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プエルト ブラボー – 1425 ジェラード ストリート イースト
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R&D – 241 スパディナアベニュー
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テイスト – 196 Robert Street
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スミリシャス スモークドミート＆デリ – 5631 スティールズアベニュー
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サニーズ・チャイニーズ – ケンジントン・アベニュー60番地
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ティフリシ – 1970 クイーン ストリート イースト
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ホワイト リリー ダイナー – クイーン ストリート 678
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ワイノナ – 819 ジェラード ストリート イースト
ミシュランガイドの調査員が選んだおすすめレストランはこちらです。
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156 カンバーランド – 156 カンバーランド ストリート
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アーンチ – ウェリントン ストリート 259
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アクチノライト – 971 オッシントン アベニュー
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アドラック ヨークビル – 138 アベニュー ロード
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アルダー – カムデン ストリート 51
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アロバー ヨークビル – 57A-162 カンバーランド ストリート
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アロエット – 163 スパディナアベニュー
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アマル – ブロア ストリート ウェスト 131
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アントラー – 1454 ダンダス ストリート ウェスト
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アルド – キング ストリート イースト 243
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アズーラ – 162 ダンフォース アベニュー
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バーチカ – 75 ポートランド ストリート
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ゴア バー – 36 Toronto Street
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バー・イザベル – カレッジ・ストリート797番地
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ブカ – 604 キング ストリート ウェスト
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CA PHE RANG – 147 スパディナアベニュー
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カヌー – ウェリントン ストリート 66
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チャビーズ ジャマイカン キッチン – 104 ポートランド ストリート
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Dil Se – 335 Roncesvalles Avenue
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ダウン ホーム – 135299 9 ライン (マークデール)
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ドレフュス – ハーバード通り 96 番地
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ベルシャザール家 – 122 Geary Avenue
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ファット ラビット – 34 ジュネーブ ストリート (セント キャサリンズ)
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FK – 770 セントクレアアベニューウェスト
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ジョージ – 111C クイーン ストリート イースト
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ジア – 1214 ダンダス ストリート
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ジュリエット – 972 College Street
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ヘンリーズ – クイーンストリート922番地
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ジェイコブス＆カンパニー ステーキハウス – 12 ブラント ストリート
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Kiin – 326 Adelaide Street
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コ・リペ・タイ・キッチン – ボールドウィン・ストリート 35
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ラ・バナーヌ – 227 Ossington Avenue
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ラングドン ホール カントリー ハウス & スパ – 1 ラングドン ドライブ (ケンブリッジ)
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ラピヌー – キングストリート642番地
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ルーシー – 100 ヤング ストリート
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マドリナ バー アンド タパス – 2 Trinity Street
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マハズ – 226 グリーンウッド AZvenue
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ママ・ファトマ – 10385 ウェストン ロード、ユニット 7B (ヴォーン)
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ミミ・チャイニーズ – 265 ダベンポート・ロード
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マザーズ・ダンプリングス – 421 スパディナ・アベニュー
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無双心ラーメン – 9 Boustead Avenue
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ノーザン スモーク – 371 オールド キングストン ロード、ユニット 12
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PAI – ダンカンストリート18番地
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パーケット – ハーバード ストリート 97
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フォーティエンタン – 57 オッシントンアベニュー
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プライムシーフードパレス – 944 クイーンストリートウェスト
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クアトロフォイル – 16 シドナム ストリート (ハミルトン)
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SARA – ポートランド ストリート 98
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スカラムーシュ – 1 ウェルカム プレイス
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ソムタムジンダ – 76 Gerrard Street East
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タリン – 1276 ヤング ストリート
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タマリンド モダン インディアン ビストロ – 33 シティ センター ドライブ (ミシサガ)
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Ten – 1132 College Street
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トリウス ワイナリー & レストラン – 1249 ナイアガラ ストーン ロード (ナイアガラ オン ザ レイク)
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ユニオン – 72 オッシントン アベニュー
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ヴェラ – 90 ポートランド ストリート
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ヴィアッジョ – 1727 ダンダス ストリート ウェスト
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ウッドアウル – 1380 ダンフォースアベニュー
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ゆかし – 642 マウント プレザント ブールバード
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ゼン – 7634 ウッドバイン アベニュー (マークハム)
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#2024年ミシュランガイドトロント星を獲得したレストランはこちら
2024-09-19 01:41:12