Realschule Aulendorf、Bodnegg Bilding House、Bergatreute Community Schoolの10人の生徒が、Bodensee-Oberschwaben Nutrition Centerの「持続可能な食事」の学生メンタープログラムに参加し、持続可能な栄養のために学校のメンターとして訓練されました。
5日間で、若者は、個人的な日常生活、学校環境、環境、経済、社会、健康のために自分の栄養行動の重要性を学びました。彼らは、私たちの食品の起源、フェアトレード製品、食品廃棄物や包装廃棄物の避け、学校のケータリングの共同設計についてより多くを学びました。栄養センターでの5日間の教育に続いて、若者は学校で自己選択の将来の栄養プロジェクトを実施しました。生徒たちは、食品廃棄物の削減や学校のケータリングの改善などのトピックを取り上げ、料理の年齢、学校のケータリング、学校のカフェテリアの食品の残留物の測定など、さまざまなプロジェクトを実現しました。
2025年7月22日、Bodnegg Education Centerの4人の学生がStuttgartに儀式的な文書に移動しました。そこで彼らは、栄養省、農村問題、消費者保護省の国務長官、サビーン・クルツ、文化青少年、スポーツ省の国務長官、ヴォルカー・シェベスタ氏から文書を受け取りました。式典の後、学生はシュトゥットガルトで開催された持続可能な都市ツアーに参加しました。
また、この秋、Nutrition CenterのBodensee-Oberschwabenは再び、中等教育レベル2の興味のある学生に、持続可能な栄養の学生メンターとしての資格を得る機会を提供しています。興味のある学校は最大4人の生徒を登録できます。登録期限は2025年9月19日です。
詳細情報と登録文書は、栄養センターのボーデンゼー・オブシュワベンのベッティナ・シュミットから入手できます。 （（）[email protected];電話07524/9748-6430）。
#10人の学生が持続可能な栄養のメンターの資格があります