1月の過ごし方

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FT 編集者の Roula Khalaf が、この週刊ニュースレターでお気に入りの記事を選びました。

見る

自然界を探求したフランク・ウォルターの作品がパリで展示される

アンティグアの芸術家、故フランク・ウォルターは、故郷のカリブ海の風景から宇宙までを旅する、巡回的な絵画、彫刻、素描で知られています。彼の絵 ムーントラベル90 年代半ばの宇宙探査ブームを利用したこの作品は、彼の 5,000 点を超える作品の一部における自然と幻想を探求するパリでの新しい展覧会にそのタイトルを与えています。 レイチェル・リース

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食べる

ソーホーでイタリアの園芸作物の祭典

12 月のロースト肉と贅沢なメニューの後は、野菜を中心としたメニューが特別な魅力を帯びます。ソーホーのレストラン、ボッカ・ディ・ルーポでは、1月8日より、シェフでパトロンのジェイコブ・ケネディ氏とローマを拠点とするフードライターのレイチェル・ロディ氏のレシピに基づいて、イタリアの冬に繁茂するハーブや野菜にインスピレーションを得た料理の数々を提供する。レストランの特製セージの葉とアンチョビのフリッティから始まり、揚げたアーティチョーク、プンタレッレのサラダ、ラディッキオとタレッジョチーズのラザニア、最後に松の実を散りばめ、クリームを添えたスパイスの効いたアップルシュトルーデルと続きます。 バック・シモンズ

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見る

ムス・ラムラバトは砂漠を題材にしている

マラケシュのロフト・アート・ギャラリーで開幕する、ベルギー系モロッコ人写真家ムース・ラムラバトの最新展覧会は、まさにふさわしいタイトルとなっている ホームシック。すべての新しい作品のコレクションでは、砂漠を背景に彼の特徴的な孤独な人物が描かれており、彼らの真っ赤なローブ、スリッパ、バスケットボールのジャージは、以前にラムラバトが貸してくれた鋭い編集者の目を明らかにしています。 HTSI、 流行 アラビアと GQ 中東。 マリオン・ウィリンガム

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リラックス

ニューフォレストの呼吸法と音浴

新年のウェルネスの決意に 1 月下旬の追加料金が必要な場合は、ニュー フォレストにあるエレガントな 18 世紀の隠れ家、キャリーズ マナー ホテルが初のウェルネス フェスティバルを開催します。ワークショップや講演は、ウェルネス分野の第一人者によるものです。心理学者のリンゼイ・ブラウニング博士が不眠症と睡眠の質に関する専門知識を披露し、栄養療法士のパトリック・ホルフォード氏が彼の新しい著書に基づいたセミナーを行います。 脳をアップグレードする。 アレクサンダー・ティンダル

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店

ステファン マルクスのリトグラフ版画は、日没後の時間の魔法を探ります

シュテファン マルクスは、リトグラフ版画の新しいシリーズについて考えているとき、夜の世界に惹かれました。 「起きているときも寝ているときも、夜はとても魔法のようです」とベルリンを拠点に活動するアーティストは、テキストとイラストをベースにした作品で知られています。 「時々それを楽しみにしています。」結果として得られた6枚の版画シリーズは、チューリッヒ版画協会のエディションVFOで展示され、15版で購入可能となり、日没から日の出までの時間についてのさまざまな考え方を探求しています。このショーのタイトルは、インディゴとホットピンクの落書きを背景に「Bonne Nuit Gute Nacht」を叫ぶリード作品から取られています。 「これは、ほとんどの場合、私が毎日言う最後の言葉です」とマルクスは言います。 BS

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読む

ジル・サンダーの功績を称えるモノグラフ

彼女の 50 年にわたるキャリアを通じて、ジル サンダー流の純粋ですっきりとしたミニマリズムは、私たちの服装だけでなく、ロゴから小売店の内装に至るまで、より広くデザインの世界を形作ってきました。オランダのデザイナー、イルマ・ブームがサンダーと共同で考案した新しいモノグラフは、人前に出ることを嫌がるデザイナーの創造的なプロセスと哲学についての貴重な洞察を提供します。この本は、彼女の以前のランウェイ コレクションのクローズアップやキャンペーン撮影時のムードボードなどのアーカイブ資料を網羅し、1960 年代のハンブルク最初のブティックのオープンからその後のユニクロとの提携まで、ドイツ人デザイナーのキャリアをグラフ化し、修道院のような注目を讃えています。常に彼女のデザインを特徴づけてきたディテールと構造にまでこだわっています。 「私にとって、豪華さは良い切り口であり、素晴らしい素材です」と彼女は書いています。 「洗練されたカットがスタイリングに取って代わります。」 サラ・セミク

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食べる

コンプトンアームズが新たな常駐施設を開設

すべての良いことには必ず終わりが来ます。ティエラのダラ・クラインは、北ロンドンのパブ、コンプトン・アームズにあるカルト的なイタリアン・スタイルのキッチンを閉店することになったが、新たなレジデントの発表によってそのニュースは和らげられた。ジェイ クロース、サイラス ピックヘイバー、ピーター ウォードの 3 人のシェフが率いる Rake は、Quo Vadis、BRAT、Acme Fire Cult などのレストランで業界で 30 年間働いています。ビールでボロボロにしたザルガイやデビルアヒルのハツから伝統的な糖蜜のタルトまで、イギリスの家庭料理が中心です。このトリオは、クラインだけでなく、現在フィンズベリー・パーク近くでザ・プリムソールとトーリントンズを経営する料理デュオ、フォー・レッグスの足跡をたどっている。 ロザンナ・ドッズ

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店

ガイ・トービンが厳選した折衷的な品物がオークションに出品される

ドリューウィッツは、デザインコンサルタントでアンティークディーラーのガイ・トービンが企画した特別オンラインオークションを1月7日に開催する。彼のセレクションには、英国人建築家EMバリーがデザインしたビクトリア朝のサテンメープルソファ、フリッツ・ハンセンが作ったと思われる青く塗られた肘掛け椅子、そしてボヘミアンな魅力がたっぷり詰まった多くのオブジェクトが含まれています。 イネス・クロス

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見る

幼少期の記憶を探る彫刻と織物

ロンドンのグリーク ストリートにあるソーホー レヴューで開催される初の個展で、ジョージナ オデル (ミュージシャン トムの妻) は、幼少期の理解を形作った記憶や物体を探求します。過去には、オードリー・ロードやエイドリアン・リッチの告白詩や、アメリカのミュージシャン、エイドリアン・レンカーの作曲などの影響を参考にしてきました。このショーでは、彼女の幼少期を形作った家族の力関係を理解するために機能する彫刻や織物作品が展示されています。 BS

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店

リック・オウエンスの新作家具がニューヨークでお披露目

リック・オウエンスは、1990 年代半ばに作り始めた異世界の衣服で名声を博しました。近年、このカリフォルニア出身のデザイナーは、家具でも同様に有名になりました。今年1月、ニューヨークのサロン94デザインは、合板、大理石、木材などの素材で作られたオーウェンの新しい家具シリーズをデビューさせます。 マーシュウッド ルーマニアの彫刻家コンスタンティン・ブランクーシの作品やカリフォルニアのスケートパークからさまざまなインスピレーションを得て、沼地の木を眺めたり、さまざまなインスピレーションを得たりします。 BS

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食べる

サット・ベインズは一連のコラボレーションディナーで25周年を祝う

サトワント・シン・“サット”・ベインズは、1999 年にノッティンガム郊外の A52 高架下に、季節の英国料理に焦点を当てた自身の名を冠したレストランをオープンしました。気取らない立地にも関わらず、レストランは 2003 年と 2011 年にミシュランの最初と 2 つ星を獲得し、続いて 2021 年にはグリーン スターを獲得しました。ベインズは、創業 25 周年を記念して、クレア スミスやポール エインズワースなどのシェフとの一連の記念ディナーを企画しました。 。今月はクロード・ボシとの10コースのディナーが開催されます。 8 つの隣接する部屋のうちの 1 つを予約すると、体験を延長できます。 RD

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ニック・ケイヴが新しいビジュアル伝記と展覧会で悪魔の生涯を探る

ニック・ケイヴは、オランダのフォールリンデン美術館での個展に合わせて初の公式アートブックを発売した。それは彼が長い間興味を持ってきた主題、つまり悪魔への回帰です。 38 ページのこの本は、歌手が 17 個の手描きのフィギュアで不滅の生命を表現したこの精霊の生涯を巡る視覚的な旅へと読者を導きます。 IC