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2024-02-07 11:13:08
関節の痛みや硬直を経験している場合は、食生活が健康に影響を与えている可能性があることを学びましょう。 新しい研究によると、食物繊維を食べると関節リウマチの炎症が軽減される可能性があります。
研究データ
1月29日、研究者チームは、繊維が炎症マーカーや関節リウマチにどのような影響を与えるかについての研究をNature誌に発表した。 科学者らは、2011年から2020年まで健康統計センターの国民健康栄養調査から収集したデータを使用した。研究チームは中国出身だが、データは米国人の回答者から得たものである。 より正確には、その数は 32,451 です。
これらの回答者のうち、15,114 人が最終分析に登録されました。 彼らが到達した結論は、より多くの繊維を摂取した参加者はこのタイプの関節炎と診断される可能性が低いというものでした。
驚くべきことに、野菜を十分に食べるだけでは関節炎のリスクを軽減するのに十分ではありません。 この観点からすると、この研究では、果物や野菜の繊維が関節リウマチのリスクの発症を阻止できるかどうかについては結論が出ていませんが、全粒穀物からの繊維は回答者の関節リウマチに影響を与えました。
結論: 関節リウマチのリスクを軽減する方法
この研究によると、シリアルから繊維を多く摂取する人は、関節リウマチの有病率を 25% 減らすことができるということです。 さらに、全粒穀物は、エネルギーレベルの安定、消化の改善、心臓の健康の改善という点で利点をもたらします。 玄米などの全粒穀物製品を選ぶ キヌア、ブルグル、 オーツ麦かそば。
写真: シャッターストック
出典:
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