食生活を改善するための10の簡単で健康的な食品代替品

カロリーをカットし、栄養を高め、食事を美味しく保つシンプルな食品代替品で、健康的な食事を簡単にしましょう。

より良い食事をすることに関して言えば、健康的な食品の代替品は、正直に言って、私のお気に入りのハックの 1 つです。味や満足感をあきらめる必要はありません。いくつか賢く置き換えるだけで、古い習慣を忘れることなく、より健康的な食事をすることができます。私はこれらの簡単な食べ物の交換を少しずつ始めて、今ではそれが第二の習慣になっています。信じてください、簡単な頼りになる代替品をいくつか用意しておくと、クリーンイーティングはずっと簡単になります。

よりクリーンな食生活のための10の健康的な食材の交換

簡単な交換はあなたの健康に大きなプラスの影響を与える可能性があります。健康的な代替食品をより多く使用すればするほど、より良い生活が送れます。

1. 精製された全粒穀物

白パンや通常のパスタはやめて、代わりに100％全粒粉のパンや全粒粉パスタを選びましょう。全粒クラッカーとクスクスも食料庫に常備しています。より多くの繊維とより多くの栄養素が含まれており、満腹感が長く続きます。これは大きな利点です。

このレシピを試してみてください: 自家製全粒粉トルティーヤ

2. 塩の代わりにフレッシュハーブとスパイスを使う

以前は頻繁にソルトシェイカーに手を伸ばしていましたが、ローズマリー、タイム、バジル、セージなどのフレッシュハーブは、塩分を過剰摂取することなく、同じくらい風味が豊かです。挽きたての黒コショウでも料理を変えることができます。お気に入りが見つかるまで、遠慮せずに試してみてください。

このレシピを試してみてください: ハーブローストナッツ

3. 低脂肪乳製品または無脂肪乳製品

牛乳、ヨーグルト、サワークリームは、すぐにカロリーと脂肪を増加させる可能性があります。私はディップやドレッシングにサワークリームやマヨネーズの代わりに無脂肪ギリシャヨーグルトを使い始めました。とてもクリーミーでとても健康的です。スキムミルクやアーモンドミルクも全乳の代わりに最適です。注意: 無脂肪チーズは溶けにくく、味も変わらないため、通常はお勧めしません。

このレシピを試してみてください: ギリシャヨーグルトチキンサラダ、トーストしたピーカンナッツとリンゴ添え

4. ベーキング時にバターの代わりにアップルソースを使う

これは私のお気に入りの健康的なベーキングスワップの 1 つです。アップルソースはマフィン、パン、クッキーをしっとりと保ちながら、脂肪とカロリーを抑えます。これは、バターさえ忘れずに美味しくいただける、ちょっとした巧妙なトリックです。

このレシピを試してみてください: アップルソースワッフル

5. 脂肪の少ないタンパク質（七面鳥と鶏肉）

七面鳥や鶏肉のひき肉は、タコス、チリ、ハンバーガーなどのひき肉の代わりに最適です。余分な飽和脂肪を摂取せずに、タンパク質を十分に摂取できます。また、軽くても満足感を味わいたいときは、グリルチキンや魚を重い赤身の肉の食事に置き換えるのも大好きです。

このレシピを試してみてください: スキニーブリトーボウル

6.マッシュアボカドのマヨネーズ

アボカドは、誰もが大好きなクリーミーな食感を与えてくれますが、心臓に良い脂肪を含んでいます。サンドイッチやラップに塗ったり、サラダドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。

このレシピを試してみてください: 植物由来のアボカドマヨネーズ

7. 炭水化物のカリフラワー

カリフラワーライス、カリフラワーのピザクラスト、さらにはマッシュポテトの代わりにマッシュしたカリフラワーさえもゲームチェンジャーです。炭水化物が少なく、軽く、味付けを適切にするととても美味しいです。

このレシピを試してみてください: カリフラワーの炊き方

8. パスタの代わりにズードル

ズッキーニ ヌードル (別名ズードル) は、炭水化物をカットし、より多くの野菜をこっそり摂取できる楽しい方法です。私は少量の全粒粉パスタと混ぜて、求めている食感を得るのが好きです。

このレシピを試してみてください: 15分ズッキーニヌードルトマトサラダ バルサミコドレッシング添え

9. ソーダの代わりに炭酸水

甘い飲み物を控えたいなら、炭酸水が最適です。砂糖を加えずに風味を加えるために、レモン、ライムを絞るか、フルーツジュースを少し加えるとよいでしょう。

このレシピを試してみてください: ヘルシーレモンジンジャースパークリングウォーター

10. ミルクチョコレートの上にダークチョコレート

甘いものが欲しくなったら、砂糖を減らして抗酸化物質を多く含むダーク チョコレート (カカオ 70% 以上) を食べると、私の甘党の気持ちが満たされます。双方にとって有利です。

このレシピを試してみてください: ダブルチョコチップクッキー

最終的な考え

より健康的な選択をするということは、大好きな食べ物をやめるということではありません。これらの健康的な食べ物の交換はシンプルかつ現実的で、風味を犠牲にすることはありません。小さなことから始めて、今週試す健康的な代替品を 1 つまたは 2 つ選んで、気分がどれだけ良くなるかを確認してください。少しの変化が積み重なり、体がそれに感謝してくれるでしょう。牛肉などの脂肪の多い肉を使うよりも、七面鳥や鶏肉を使ったほうが、より多くのことができます。鶏肉や七面鳥も脂肪が少なく、脂肪が少ないことを意味します。

私たちのレシピのすべてではないにしても、ほとんどが健康的な代替食品を使用していることをご存知ですか?私たちをチェックしてください レシピデータベース その日のどんな食事にも（スナックやおやつなども加えて）！

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