食品の製品名、消費期限など重要な情報は包装紙に大きくてよく見えるように表示し、残りの情報はQRコードなどeラベルで提供する内容の「食品等の表示・広告に関する法律施行規則」改正案を平成25年1月3日立法予告する。
食品医薬品安全処（処長オ・ユギョン）は今回の改正案は、制限された食品包装面積に表示される情報の増加や小さく表示された文字などにより消費者が必要な情報を確認するのに不便が発生しており、食品表示の読みやすさを高めてよりよく見せて、様々な情報を消費者に便利に提供するために設けたと明らかにした。
今回の改正案の主な内容は、△食品表示情報のeラベル許容範囲拡張△eラベル適用食品の文字サイズ拡大などだ。
↑「食品表示広告法施行規則」改正案による表示項目の区分
まず、食品は既存規定による食品タイプ、容器・包装材質、保管方法表示情報のみeラベルで提供可能だったが、今回の改正案により一部栄養成分や原材料名、業者所在地、容器・包装材質など表示情報までeラベルで消費者に提供できるようになる。
ただし、一部の栄養成分（熱量、ナトリウム、糖類、トランス脂肪）及び原材料名（配合比率基準上位３順位）表示は食品の容器・包装に印刷表示する。
第二に、eラベル適用で食品の表示スペースが確保されるにつれ、消費者安全のために製品に必ず表示しなければならない製品名、消費期限、アレルギー誘発物質、保管方法など重要情報の文字サイズ（10→12ポイント）を拡大し、文字幅（90％）を維持し、文字がよく見えるように表示しなければならない。
これにより消費者は食品情報を容易に確認できるようになり、業界は包装紙の交換に対する負担が緩和される。また、包装紙の交換が減少し、環境保護と炭素中立にも貢献することができる。
ちなみに食薬処は2024年11月26日から消費者が製品に表示されたQRコードを携帯電話カメラで照らすと、食品安全情報はもちろん健康・生活情報まで簡単に確認できるリアルタイム食品情報確認サービス（フードQR）を運営しており、ス語映像、外国語情報など、より多様な情報を提供する予定だ。
生活情報は、△食品表示、回収、アレルギー誘発物質などの安全情報△原材料、栄養成分などの健康情報△調理法などの生活情報などである。
食薬処は今後も食品表示制度を合理的に改善し、国民の健康と選択権を保護し、安全な食品消費環境を造成することに最善を尽くす計画だ。
詳細は食薬処ヌリ集(www.mfds.go.kr > 法令・資料 > 立法/行政予告)で確認でき、今回の改正案は2025年2月13日まで意見収束を経て改正される予定だ。
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