フェニックス（アズファミリー） – デュラントのステーキハウス トーマスロード近くのセントラルアベニューでは、新しい所有者がビジネスを引き継ぐにつれて閉鎖されています。
1950年にオープンして以来、ステーキハウスは2世代以上にわたって同じ家族が所有していました。しかし、水曜日の時点で、その場所は未来を先に見ているドアに標識で閉鎖されました。
ステーキハウスは、政治家や地元のビジネスリーダーに店を話したり、昔ながらの雰囲気で素敵な夜を楽しんだりすることで知られていました。彼らは何十年もの間、ヴィンテージの赤いヴェルベットの環境でステーキ、シーフード、マティーニを提供してきました。
「キッチンを通って裏口を通り抜けた方が良かった」 ヒップの歴史家、マーシャルショア、 言った。 「赤い群れの壁紙、赤い宴会。タキシードを着たバーテンダーからクラシックなマティーニを手に入れましょう。 1950年が開いて以来、クラス法でした。」
「あなたは歴史に浸ることができ、デュラントで多くのことが起こったことを知っているように感じることができました。」
ショアは、デュラントは何年もの間パワーランチプレイスであり、バーは伝説的だったと言います。彼はそれが将来同じ雰囲気を持っていることを望んでいます。
ブラザーズ マイクとジェフリー・マストロ デュラントを購入し、現在はステーキハウスの所有者です。彼らは谷の周りに他の3つのステーキハウスを所有しています。ジェフリー・マストロは、この取引は6か月間作業中であると述べた。
「地元のステーキハウスの人たちがフェニックスで75歳のステーキハウスを取得できるのはとてもエキサイティングです」とマストロは言いました。 「これは75年間彼の家族にありました。彼は誰にもそれを与えたくありませんでした。彼は私たちが地元のステーキハウスの男だと知っていました。」
「過去75年間、私たちの拡張デュラントのアリゾナ「家族」に最高のステーキ、完璧なマティーニ、そして天国のデザートを提供することは、一生の名誉と喜びでした」 「デュラントの第2世代であるキャロルと私は、長年にわたって傑出した、忠実で、プロとして、長年、大切なチームメンバーで祝福されてきました。その多くはそれ自体が地元の伝説になっています。私たちは、ジャック・デュラントの…私たちの心の中で最も重要なグループのお祝いの場所であり続けると確信しています。
マストロは、いくつかのアイテムを改造し、建物の中を見ると述べたが、3〜5か月で再開すると、デュラントのように感じるだろう。
「私はいつもデュラントを愛していました。それはいつも私が祖父と一緒に行く場所をどこかを思い出させてくれました、そして、私は私の子供たちと一緒に行きました」とマストロは言いました。 「今、私の家族にそれを持っていることは、本当にクールなことです。」
新しい所有者は、予約をした人々が現在、マストロ自身の他のステーキハウスの1つでスケジュールを変更するために連絡されていると言います。それには含まれます ドミニクのステーキハウス、 ステーキ44 そして 海洋44。
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#象徴的なフェニックスステーキハウスが販売され75年間の家族の所有権を終了しました