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2025-04-06 20:21:00
ワクチン肉の増加前
ベニー・ディアスによって
AguaScalientesでは、豚肉の需要は他の地域の需要を超えています(写真:ErnestoMartínezReyes)
ワクチン肉の増加を考えると、鶏や魚よりもこのタンパク質を好む人がいるので、家族は豚肉を消費することを選択しました。
2025年までに、「豚の生産量は5%増加すると推定されています。つまり、2.5%の国立豚の予想される成長の2倍になると推定されます」と、インタビューのポルシクルタラス・デ・アガスカリエンテス(AGLPA)の地元の家畜集会の社長であるホセ・ルイス・ペレス・ゴメスは述べています。
州は国内で最も小さいものの1つですが、豚肉の需要は他の地域の需要を超えています。これは豚の生産の成長に反映されています。これは、肉が肉屋だけでなくスーパーマーケットやトゥアンギも販売されている肉が年間約36万頭の豚を生成しているためです。
生産では、健康は主に世話をしており、肉が消費者に最良の状態に到着するようにします。今、それは牛肉よりも安いと考えられているだけでなく、豚が牛よりも生涯が少ないことに気づいたので、すでにそれを好む人がいます。
さらに、乳製品の品種があります。乳製品の品種は、生産に効率的に停止すると、肉を消費するための屠殺場に運命づけられています。
豚肉の肉誘導体は牛肉の誘導体よりも多様であり、ハム、ソーセージ、豚チーズなどの製品になり、メキシコのガストロノミーのさまざまな料理の準備にも大きな需要がある内臓を含むすべてのパーティーを摂取しています。
「この2025年には、バチョコが所有するようになった一部の農場が肥育豚の生産においてより効率的であるため、約5%の生産の成長を推定しています。
彼らは、豚の肥育のための食物の一部であるトウモロコシや大豆など、近隣の国の供給の費用に対する課題を表すドナルド・トランプによって課された関税を検討しています。豚肉は栄養上の利点を提供します。
タンパク質が高く、タコスなどの最も安いものからグルメのオプションまで、さまざまな料理を準備するのに大きな汎用性があります。
#豚肉の生産は予想どおりに2倍増加しますLuisPérezGómez