英国の偉大なベイクオフスター、サンドロ・ファームハウス: ベーキングが私にとってセラピーであることに気づきました

1 起きてすぐに – あなたの朝の日課は何ですか?

私の朝は軽い起床運動で始まり、その後バスルームに行ってシャワーを浴び、スキンケアを始めます。 男性がこれを「女性」だけのものだと考える時代は終わりました。 スキンケアは誰にでもあります。

2 通常の勤務日に何を食べると思いますか?

朝食？ 少なくとも 3 個の卵に、プロテインと生のフルーツを添えた新鮮なフルーツのスムージーを添えて。

ランチ？ グリルチキンラップ。

夕食？ 新鮮な魚とサラダまたは野菜。 今のところサーモンが一番人気です。

3 あなたにとって栄養は重要ですか – 健康補助食品を摂取していますか?

年齢を重ねるにつれて健康の基礎を築きたいので、栄養は私が優先するものです。 私はマルチビタミン、タラ肝油、スキンケアグミ、その他のフィットネスサプリメントを摂取しています。

4 ダイエットをしたことがありますか?もしそうなら、それはどうでしたか?

私にとって、ダイエットとは何を食べるかということなので、常にダイエットをしているのだと思います。 習慣を変え、自分の気分に合った新しい食事方法を模索することが重要だと思います。 フィットネス目的のダイエットは私の趣味ではありません。 それは短期的な解決策ではなく、どのように持続可能な生活を送るかについてです。

5 週末のご褒美?

おやつを食べるならナンドのものでなければなりません。

6 どうやって肉体的、精神的に健康を保っていますか?

それらは同じことの一部だと思います。 私の身体的な活動は私の精神的健康を気遣い、精神的な活動は私の体力の維持に役立ちます。 定期的にジムに行くと、健康な筋肉を構築して維持することができ、有名なエンドルフィンが放出されます。しかし、精神的には、日課を設け、常に取り組んでいることは私にとってポジティブです。 ジム以外では、水泳、ボクシング、そしてもちろん忘れられないのがパン作りが大好きです。

7 毎日のフィットネスに最適なヒントは?

継続性が重要です。そのため、毎日のフィットネスに関する私の最善のヒントは、ウォーキングでも完全なトレーニングでも、毎日 30 分間の運動を行うことです。

8 あなたは学校のスポーツや体育のファンでしたか、それとも忘れたいと思う当時の思い出がありますか?

学校に通っていたとき、私は体育が本当に怖かったです。 特にサッカーはいつも私や他の少年たちに押し付けられていたので、とても退屈だと感じました。 私が楽しんだ陸上競技のほかに、私が最も興味を惹かれたのはトランポリンでしたが、それはどうやら女の子たちのものでした。 私は学校の体育を少しも欠かしていませんし、それ以来スポーツやフィットネスと前向きな関係を築くことができてうれしいです。

9 禁欲か酒飲みか？

私は禁欲者ではありませんが、摂取量には気をつけています。 私のお気に入りのお酒はクランベリーとウォッカです。

10 階段ですか、それともエレベーターですか？

私は階段を上るのが好きです。追加の運動をするのに最適な方法です。

11.今読んでいる本は何ですか? スティーブン・バートレット著「ハッピー・セクシー・ミリオネア」。

Netflixのベスト12? ストレンジャー・シングス。 彼らがすぐに新しいシリーズを発表することを本当に願っています。 あまりにも良すぎた。

13 パンデミックを通じてあなた自身について学んだ最も驚くべきことは何ですか?

パンを焼くことは私の救いの一つだという事実がありました。 覚えているかもしれませんが、パン作りはロックダウンによる精神的、感情的な緊張に対処するために誰もが行うものになり、私にとってそれがセラピーであることに気づきました。 パンデミックの影響で本当に特別な瞬間があったのは、人々がオンラインで参加できるように Instagram でベイクアロングクラスを始めたときです。 自閉症の女の子がクラスに参加していましたが、パン作りの感覚的な要素が彼女にとって本当に助けになっていることが明らかになりました。 私はそれらのクラスに参加し、ベーキングが人々を助ける可能性があることに気づくのが大好きでした。

14 新しいスキルや趣味はありますか?

最近、ギターを手に取りました。 まだまだ初心者ですが、楽器を使って素敵な音を出すのは楽しいです。 フィットネスの観点からは素晴らしいポールダンスのクラスにも参加しました。

15 どうやってリラックスしますか?

私にとってリラックスすることは今では休日のような贅沢であり、両方を同時に行っています。

16 2023年の目標は何ですか?

2023年の目標はすべて秘密です。 私は自分の願望を自分の中に秘めておきたいと思っています。 しかし、私が共有できる目標の 1 つは、パン作りを通じて自閉症スペクトラムの人々を支援する取り組みを開始することです。それは「Baking on the Spectrum」と呼ばれています。 夏にはライブが始まると思います。 パン作りの感覚的要素を掘り下げて、自閉症の人が困難な騒音や雰囲気に対処できるようにサポートすることが重要です。

17 あなたは何時に就寝しますか?十分な睡眠がとれていると思いますか?

就寝時間と睡眠に関する私のルーティンは大幅な見直しが必要です。 現在、ライフコーチと一緒にこれに取り組んでいます。 私は本当に「夜型」なので、特に大きなプロジェクトの締め切りが近づいているときは、起きてパン作りをしていることがよくあります。 よく眠ったときは間違いなく集中力が高まりますし、睡眠がいかに大切かを知っているので、将来的にはこの質問に対してもっと前向きな答えができるようになりたいと思っています。

18 最大の不満または後悔は?

学校ではとても大変だと思いました。 私の最大の後悔は、勇気があればいじめっ子を無視できるという知識がなかったことです。

19 人生における優先順位や視点は変わりましたか?

絶対。 私は以前は主夫気味でしたが、今は自分の仕事と自分のキャリアを築くことにとても情熱を持っています。

20 コロナウイルス、または健康上のひらめきや人生の出来事によって、自分自身の死に対するあなたの態度は変わりましたか?

私は友人を自殺で亡くしており、それが私の人生観に大きな影響を与えました。 命がどれほど大切か、そして周りの人々に愛を与えることがどれほど必要であるかを理解しています。

:: Sandro Farmhouse の慈善キャンペーンの詳細については、bakingonthespectrum.com をご覧ください。