2024 年 5 月 27 日 — 脳の健康分野は、拡大する消費者基盤とともに成長しています。 栄養に関する洞察 Novonesisを代表する業界専門家との対話を継続し、 ルサッフルのグノーシス そして フリースラントカンピナの成分彼らは、この分野における進行中の課題と機会、そして新たな技術と研究開発ソリューションについての洞察を共有します。
「メンタルヘルス市場は革命の真っ只中にあります。消費者は依然として、メンタルヘルスに関する『聖杯』を求めています。科学的に研究された株や製品がほとんどない中で、メンタルヘルスに関しては、サイコバイオティクスのサプリメントは言うまでもありません」と、ノボネシスの脳の健康担当グローバルマーケティングおよび顧客エンゲージメントマネージャー、ヴェロニク・ルフィン・スーミン氏は語ります。
フリースランド・カンピナ・イングリディエンツのビオティス腸プレバイオティクスパウダーのグローバルマーケティングリーダー、ソフィー・ツィリンガー・モレナール氏は次のように付け加えています。「脳の健康分野は、消費者が心身の健康を最大限に高めることに重点を置く傾向が高まっており、脳の健康成分を強化した健康製品で消費者の健康ニーズをサポートすることで、さらなるメリットをもたらします。」
Gnosis by Lesaffre 社の S-アデノシルメチオニン (SAMe) プロダクトマネージャーである Lorena Carboni 氏は、この分野には「無数のチャンス」があると主張しています。
ソーシャルメディアの関連性
Novonesis の脳の健康に関するカテゴリー イノベーションおよび戦略リーダーである Géraldine Blanc 氏は、脳の健康栄養業界の拡大においてソーシャル メディア プラットフォームが果たす役割の増大と、発生し始めたいくつかの課題について強調しています。
「ソーシャルメディアは、マイクロバイオームやメンタルヘルスなど、さまざまなトピックについて消費者の意識を高め、教育を行っています」とブラン氏は言う。
Gnosis by Lesaffre の Carboni 氏もこれに同意し、次のように述べています。「Z 世代が市場の勢力として確立するにつれて (最年少は現在高校生です)、デジタルネイティブであることから得られる好みや知識によって、彼らは極めて積極的になるでしょう。」
ソーシャルメディアは、マイクロバイオームやメンタルヘルスなど、さまざまなトピックについて消費者の意識を高め、教育しています。「彼らは、以前の世代よりも、栄養補助食品や機能性食品、飲料を摂取することに熱心になっているようです。」
ブラン氏は、オンライン投稿の裏付けとして使われる情報源の一部は信頼できるが、常にそうであるとは限らず、誤報につながる可能性があると指摘している。
「だからこそ、適切なレベルの情報を提供し、私たちの健康ニーズに基づいて適切な解決策を処方するという医療従事者の役割は、これまで以上に重要かつ意義のあるものになっているのです」と彼女は明かす。「知識と科学教育を民主化することは重要ですが、正しい方法で行う必要があります。」
技術ソリューション
フリースラントカンピナ・イングリディエンツのモレナール 強調する 最適な脳機能を確保するには、食事やサプリメントによる適切なオメガ3の摂取が重要であり、テクノロジーがこの分野にどのように活用できるかをさらに強調しています。
「テクノロジーはあらゆる健康とウェルネス成分の中心にあり、オメガ3も例外ではありません。生の魚や藻類を有用な栄養補助食品に変えるのに役立つ、さまざまな抽出および加工技術が存在します」と彼女は説明します。
「しかし、フリースランドカンピナイングリディエンツでは、20年以上にわたりカプセル化のプロセスを改良してきました。この洗練された技術により、 ビオティスDHAフレックスパウダー 独自の保護層が酸化を防ぎ、不快な感覚特性の発生を防ぎます。」
モレナール氏によると、この粉末は炭水化物（ラクトースまたはグルコースシロップ）とタンパク質またはデンプン粉末でできており、このバリア混合物は個々の用途のニーズに合わせて調整できるという。
「例えば、当社の Biotis DHA FlexP 15 パウダーは、一般的な乳タンパク質ではなく植物由来のデンプンを利用して、完全に植物由来のパッケージで一貫して 15% の DHA 含有量を実現しており、ビーガンにも適しています。」
この製品は、Gea Filtermat 技術を利用して、穏やかで効率的なマイクロカプセル化プロセスを実現し、従来のスプレー乾燥に比べてカプセル化された DHA オイルへのダメージを軽減します。「その結果、使いやすく、高濃度で高品質の DHA が生まれます。つまり、ブランドは、幅広い消費者にアピールし、最適な安定性を提供するために、当社の Biotis DHA Flex Powders を信頼することができます。」
マイクロバイオームのためのバイオソリューション
Novonesis の Blanc 氏と Rufin-Soumine 氏は、サイコバイオティクス (精神衛生に有益なバイオティクス) が脳の健康分野における新たな自然療法であると指摘しています。また、同社のイノベーションにとってテクノロジーが重要であることも示しています。
「私たちは、人間の健康に関しては、バイオソリューションでバイオテクノロジーのエンジンを活性化させています。これは、現代のライフスタイルから生じるあらゆるライフステージの健康上の課題に対処するために独自に作られた製品群に反映されています」とブラン氏はコメントしています。
「脳腸相関に関する科学は進化し、成熟していくので、これからさらに多くのことが明らかになるでしょう。確かに、メンタルヘルスとマイクロバイオームに基づくアプローチは、その潜在能力を完全に発揮するにはほど遠いです。」
メンタルヘルスとマイクロバイオームに基づくアプローチは、その潜在能力を完全に発揮するには程遠いと専門家は言う。彼女が論じるテクノロジーのもう一つの新たなトレンドは、ますます一般的になっている 自宅でできるマイクロバイオーム検査「興味深いことに、テクノロジーによって消費者は健康状態を追跡し、測定できるようになりました。多くの家庭用検査では、特定の体内化学物質を測定して推奨事項を提示し、健康状態を最適化することもできます。」
神経系のサポート
グノーシスの SAMe 成分が脳の健康にもたらす可能性を強調して、カルボニ氏は次のように述べています。「SAMe は、脳をサポートする可能性がある他の成分と巧みにブレンドできます。たとえば、SAMe、葉酸、ビタミン B12 は、健康な中枢神経系の機能をサポートするために一緒に働きます。これらが不足すると、軽度の認知障害につながる可能性があります。」
「グノーシスの脳量子タブレットは SAMeプレミアム広告 そして 四つ葉のクローバー （活性型葉酸5-MTHF）とビタミンB12が相乗的に作用し、望ましい脳機能を保護します。」
彼女はまた、SAMe にはメチル基供与能力があるため、臨床研究で証明された 4 つの独自の脳サポート効果があり、より集中的な神経サポート処方に適応できると付け加えています。
彼女が指摘する利点の一つは、気分、記憶、意欲の調整に不可欠な神経伝達物質であるセロトニン、ドーパミン、ノルエピネフリンの合成をサポートすることです。
さらに、記憶、学習、注意力に影響を与えるホスファチジルコリン (PC) の適切なレベルを維持します。彼女は、アドナットを PC サプリメントと組み合わせることができると指摘しています。
SAMe は炎症の軽減、フリーラジカルの中和、酸化ストレスにも関係していると彼女は主張する。
最後に、それらはエピジェネティックモジュレーターとして働き、脳の発達、保護、機能において重要な遺伝子調節の役割を果たす DNA メチル化をサポートする可能性があります。
「Adonat Premium SAMe は、他の向知性成分よりも生物学的関連性が高く、独自のセールスポイントがあり、市場での存在感を確立しています。」
「Gnosis by Lesaffre は、世界中の栄養市場の独自のニーズを満たすために、さまざまなバルクパウダーとタブレットを提供しています」と Carboni 氏は結論付けています。
ミラナ・ニコロヴァ
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#脳の健康のための栄養新たな課題と機会
2024-05-27 11:14:08