2025年8月28日木曜日（Healthday News） – 脂肪分の多い食品は子供の喘息に寄与する可能性がある、と最近の研究は述べています。
特定の食品に含まれる脂肪は、微生物および細菌タンパク質によって引き起こされる非アレルギー性喘息の一種である好中球性喘息に関連していると、研究者はJournal Science Translational Medicineの8月27日版で報告した。
具体的には、動物脂肪や加工食品によく見られるステアリン酸と呼ばれる飽和脂肪酸の一種は、好中球性喘息につながる可能性のある連鎖反応を開始するようです。
「この研究の前に、多くの人が小児肥満がこの形の喘息を引き起こしたと疑っていました」と、フィラデルフィア小児病院のアレルギーおよび免疫学の補佐官であるデイビッド・ヒル博士は言いました。
「しかし、私たちは肥満ではない子供の好中球性喘息を見ていたので、別のメカニズムがある可能性があると思われます」とヒルはプレスリリースで述べました。 「前臨床研究と子供の研究の両方で私たちが見つけたのは、特定の長鎖飽和脂肪酸を含む食事は、肥満に関係なく好中球性喘息を引き起こす可能性があるということでした。」
好中球性喘息はアレルギー性喘息よりも治療が困難であると研究者は支持メモで述べ、患者を病院に連れて行くほど深刻な症状を引き起こす可能性が高い。
実験用マウスとの協力により、ステアリン酸は肺マクロファージの蓄積を引き起こす可能性があることが明らかになりました。これは、炎症中に免疫機能を調整する白血球の一種であると報告しています。
一方、結果によると、オレイン酸と呼ばれる不飽和脂肪酸は炎症を抑制するように見えました。
チームはまた、炎症性タンパク質をブロックする特定の薬物が、ステアリン酸によって駆動される肺炎症から保護されていることを発見しました。
これらの発見は、肥満と喘息の子供のグループで確認されたと研究者は述べた。
「喘息は小児で最も一般的な慢性疾患の1つであり、おそらく喘息サブタイプによると異なる治療が必要です」と、肺医学の責任者であるリサ・ヤング博士とフィラデルフィア小児病院の夢の夢は言いました。
「喘息に関連する多くの危険因子とトリガーがありますが、この研究は、特定の食事成分が喘息の特に困難な形態にどのようにリンクしているかについての証拠を提供します」と彼はプレスリリースで述べました。 「これらの発見は、新しい治療戦略を提供し、指示された食事の修正がこのタイプの喘息を防ぐのに役立つことを示唆しているため、勇気づけられます。」
詳細情報
American Lung Association（American Lung Lung）Associationは、喘息の種類に関する詳細情報を提供しています。
出典：フィラデルフィア小児病院、プレスリリース、2025年8月27日
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