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2024-07-29 16:43:55
一部の加工業者は子羊の価格を据え置いたが、他の業者は価格を値上げし、また全く価格を提示しない加工業者もあった。
今週、春の子羊の基本価格は現在 6.80 ～ 6.95 ユーロ/kg となっています。
1年前、春子羊の基本価格は1kgあたり6.30ユーロだったが、品質保証（QA）区分のものは1kgあたり6.45～6.50ユーロだった。
アイルランド農業協会（IFA）羊委員会委員長のエイドリアン・ギャラガー氏は最近、IFA羊委員会メンバーの代表団を率いて羊工場との会合に出席した。
代表団は工場の経営陣に対し、「価格引き下げの厳しさが業界に与えているダメージ」と、それが繁殖期に向けて農家が下す決断にどのような影響を与えるかを説明した。
IFA羊委員会委員長は、 値下げ 農場での子羊の生産コストを反映した価格に戻ることです。
春の子羊
Irish Country Meats (ICM) は、22kg までの春の子羊に対して 6.90 ユーロ/kg に 20 セント/kg の QA ボーナスを加えた合計 7.10 ユーロ/kg の価格を提示しています。
キルデア・チリングでは、今日は春の子羊の見積もりを出していません。
その他の販売店では、1kgあたり6.95ユーロに加え、22kgまで15セントのQAボーナスを支払っており、合計7.10ユーロ/kgとなり、15セント/kgの値上げとなっている。
ホッグズ
今週、ICM は 1 キログラムあたり 5.80 ユーロ、それに 1 キログラムあたり 20 セントの QA ボーナスを見積もり、合計で 1 子豚あたり 1 キログラムあたり 6 ユーロとなり、これは先週と同じ価格です。
他のプロセッサーは、ホゲットの見積もりを提供していません。
雌羊の処分
キルデア・チリングは、体重35kgから43kgの雌羊に対して、今週は1kgあたり4ユーロに加え、10セント/kgのQAボーナスを支払っています。
加工業者はまた、体重23～35kgの雌羊に対しては1kg当たり3.60ユーロに加え、10セント/kgの品質保証ボーナスを支払う一方、痩せた雌羊には1kg当たり3ユーロを支払う。
ICM は今週、雌羊に 1 キログラムあたり 3.90 ユーロを支払っていますが、他の加工業者は体重 30 キログラムを超える雌羊に 1 キログラムあたり 3.80 ユーロに加えて 1 キログラムあたり 10 セントの品質保証ボーナスを支払っています。
#羊の取引子羊の基本価格は1kgあたり6.906.95ユーロ