疾病管理予防センター（CDC）は、カリフォルニア州でリステリア菌の発生により乳児が死亡し、調理済み肉のリコールを引き起こしたと発表した。
この子の妊娠中の母親もリステリア菌に感染した。その子の双子も同様に死亡したが、検査ではその乳児からリステリア菌は検出されなかった。
CDCは、2021年10月から2024年7月までに4つの州で11人の感染が報告されたと発表した。乳児がいつ死亡したかは明らかではない。
この感染拡大により、今月、Yu Shang Food Inc.が製造したインスタント食肉製品のリコールが発生しました。
カリフォルニア州では7名、イリノイ州では2名、ニューヨーク州とニュージャージー州ではそれぞれ1名ずつの罹患者が報告された。
CDCは、実際の感染者数は「おそらくはるかに多い」とし、感染拡大はこれらの州に限定されない可能性があると述べた。
医療を受けずに回復し、検査も受けられない人もいるが、病気の人が流行の一部であるかどうかを判断するには通常3〜4週間かかるため、最近の病気はまだ報告されていない可能性があると保健当局は述べた。
リステリア菌は食品を汚染し、主に高齢者、免疫力の低下した人々、妊婦、新生児に影響を与える重篤な感染症であるリステリア症を引き起こす可能性のある細菌です。
リステリア症は、発熱、筋肉痛、頭痛、肩こり、錯乱、平衡感覚の喪失、けいれんを引き起こし、場合によっては下痢や胃腸症状を引き起こすことがあります。
CDCによると、リステリア感染は米国における食中毒による死亡原因の第3位となっている。同庁は、毎年1,600人がリステリア菌に感染し、200人が感染により死亡していると推定している。