砂糖を使わない柿ジャムのレシピです。 組成物を結び付ける秘密の成分

砂糖を使わずに自宅で柿ジャムを作る方法を見てみましょう。 レシピはとても簡単で、ジャムはわずか30分で完成します。 ジャムが水っぽくなりすぎないように、組成物にどの成分を追加する必要があるかを確認してください。

足 「日本の桃」は我が国ではめったに食べられないエキゾチックな果物ですが、ルーマニア人がその甘みを発見するにつれて、徐々に普及しつつあります。 そのまま生で食べることもできますが、レンズ豆の料理、 プリンサラダ、ヨーグルト、ジャムなど。

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砂糖不使用の柿ジャムのレシピ：材料

このレシピでは、必要に応じて、以下に記載されている材料の量を使用することも、材料の数を減らしたり増やしたりすることもできます。

砂糖不使用の柿ジャムを作るのに必要な材料は以下の通りです。

柿ジャムの作り方

柿ジャムの作り方はとっても簡単！ 従うべき手順は次のとおりです。

1. 柿の皮と棘をきれいに洗います。 細かく切り、レモン汁と一緒に鍋に入れます。
2. 鍋を中火〜弱火にかけ、沸騰させます（約5分）。
3. ハンドミキサーまたはフォークを使って果物を刻み、10〜15分間火の上に置きます。
4. 粉砕したチアシードとバニラペースト/エキス（オプション）を鍋に加えます。 混ぜてさらに2分間火の上に置きます。
5. 鍋を火から下ろし、混合物をブレンダーに入れます。 希望の質感と粘稠度が得られるまでブレンドします。
6. 柿ジャムを煮沸消毒した瓶に注ぎ、蓋をします。
7. 柿ジャムの瓶は冷蔵庫か、日光の当たらない涼しい場所に保管します。

レシピ出典: ランニングトゥザキッチン.com