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2024-02-26 10:55:04
ジャカルタ(RIAUPOS.CO) – 砂糖の過剰摂取は、腸内微生物叢を破壊することで腸の健康に悪影響を与える可能性があり、うつ病や不安症に関連しています。 これはBMC Psychiatryが発表した研究に基づいています。
木曜日(2月22日)、イーティング・ウェルのページに書かれたこの調査には、非ヒスパニック系白人、非ヒスパニック系黒人、メキシコ系アメリカ人など、さまざまな人種や民族を代表する20歳以上の男女18,439人が参加した。 各参加者は、うつ病の迅速スクリーニング評価である患者健康質問書-9 (PHQ-9) に回答しました。
研究者らはまた、過去24時間に何を食べたかを単純に尋ねる24時間の食事回想インタビューを通じて食事に関する情報を収集した。
データに対していくつかの統計的テストを実施した後、研究者らは砂糖摂取量とうつ病との間に直線関係があることを発見した。 これは、参加者がより多くの砂糖を摂取するほど、うつ病のリスクが高まることを意味します。 具体的には、食事中の砂糖が1日あたり100グラム(大さじ8杯または1/2カップ)増加するごとに、うつ病のリスクが28パーセント増加することを発見した。
研究著者らが挙げたもう一つの考えられる理由は、腸の健康とうつ病との関連性だ。 砂糖の過剰摂取は腸内微生物叢を破壊し、腸の健康に悪影響を与える可能性があります。 そして不健康な腸はうつ病や不安症と関連しています。
砂糖の過剰摂取も血糖値を急上昇させ、その後急激に低下させる可能性があります。 そのため、砂糖入りの飲み物や精製された炭水化物食品に一日中依存していると、気分の浮き沈みが絶え間なく繰り返され、気分やエネルギーに悪影響を及ぼします。 そして、これを経験するために糖尿病を患っている必要はありません。
2020年から2025年の米国食事ガイドラインでは、追加の砂糖の摂取を1日の総カロリー摂取量の10パーセント未満に制限することが推奨されています。 1 日あたり約 2,000 カロリーを摂取する場合、それは 1 日あたり小さじ 12 杯または 48 グラムの砂糖に相当します。
米国心臓協会はさらに厳しいガイドラインを設けており、女性は1日あたり小さじ6杯または追加砂糖の摂取量が25グラム以下、男性は1日あたり小さじ9杯または追加砂糖の摂取量が36グラム未満にとどまるよう推奨しています。
過剰な砂糖の摂取は、心臓病、がん、糖尿病、高血圧、非アルコール性脂肪肝疾患、メタボリックシンドロームなどのいくつかの病気と関連しています。 これにより、尿酸が関節内で非常に痛みを伴う針状の結晶を形成する関節炎の一種である痛風を発症する可能性が高まる可能性さえあります。
毎日の過剰な砂糖の摂取に関連する多くの病気と、砂糖の含有量が高い多くの食品には栄養価がほとんどないという事実を考慮すると、時間と努力をかけて全体的な砂糖の追加摂取量を減らすことをお勧めします。(jpg)
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