慢性的な痛みは毎日何百万人ものアメリカ人に影響を与えます。研究によると、米国のより多くの成人は、心臓病、糖尿病、癌を組み合わせたよりも慢性疼痛状態に苦しんでいます。
キャロライン・コーエン、博士号、ロード、LD、アラバマ大学バーミンガム家族コミュニティ医学部の臨床栄養士および助教授は、栄養が慢性疼痛の管理と緩和に強力な役割を果たすことができると言います。食物はすべての治療法ではありませんが、適切な食事の選択は炎症を軽減し、免疫システムをサポートし、治療を補完するのに役立ちます。
ダイエットはパズルのほんの一枚であり、コーエンは一晩でオーバーホールする必要はないと言います。
「朝食にベリーを追加したり、キノアに白米を交換したりするなど、1つの小さな変化から始めて、そこから構築します」とコーエンは言いました。 「睡眠、運動、ストレス、関係は、痛みや炎症に影響します。」
コーエンは、痛みの闘いを始めるためのこれらの戦略を提供しています。
ポリフェノールでパワーアップします
ポリフェノールは、抗酸化および抗炎症特性を持つ天然化合物です。これらは、ベリー、リンゴ、チェリー、プラム、ほうれん草、オリーブなどの食品によく見られます。
「これらの食品は、慢性的な痛みに寄与する炎症を和らげるのに役立ちます」とコーエンは言いました。
朝の醸造や甘いお菓子を愛する人のために、ポリフェノールはダークチョコレート、コーヒー、紅茶に見つけることができます。ただし、適度に消費してください。
ファイバーに記入します
繊維が豊富な食品は、炎症を軽減するのに役立ちます。男性は1日あたり38グラム、女性には25グラムを目指します。この目標を達成するために、毎日いくつかの高繊維食品を含めてください。例には、豆、全粒穀物、野菜、ベリー、リンゴやジャガイモのような肌をつけた産物、さらにはポップコーンが含まれます。
一部の包装食品にはかなりの量の繊維が含まれる可能性があるため、コーエンは栄養事実パネルをチェックすることを提案しています。
健康的な脂肪を選択してください
1月吸収とオメガ3は良い脂肪です。コーエンは、オリーブとアボカドのオイル、アボカド、クルミ、種子（亜麻、チア、麻）、およびサーモンやマグロなどの脂肪魚を食事に統合することをお勧めします。
スパイスします
ハーブとスパイスは、炎症に対するパンチを詰めることができます。生inger、ターメリック、黒胡pepper、ローズマリー、シナモン、クミンは素晴らしい選択肢です。新鮮なハーブは最も栄養素を提供しますが、乾燥バージョンはまだ機能しています。
水分補給を維持します
軽度の脱水でさえ、痛みの感受性を高める可能性があります。ほとんどの大人は、主に水やゼロカロリーの飲み物から、毎日64オンスの液体を目指すべきです。スムージー、スープ、果物も役立ちます。
「水は最も重要で有益な飲料の1つであり、毎日十分な水を手に入れることはあなたの健康にとって重要です」とコーエンは言いました。 「液体は私たちが移動するときに関節を緩和しますが、脱水は認知機能と気分にも影響します。」
電解質が含まれている可能性がありますが、エナジードリンクは水と比較して水分補給の選択が不十分です。
サプリメントを検討してください – 慎重に
食事の変化が十分でない場合、黒胡pepper、コラーゲンペプチド、オメガ3、マグネシウム、ビタミンDなどのサプリメントは、病歴に応じて役立つ場合があります。常に最初に医師に相談し、安全性と純度についてテストされたブランドを選択してください。
痛みを管理するためにこれらの変更を加えながら、痛みや炎症を悪化させる可能性のある食物を制限することを忘れないでください。コーエンは、全粒穀物の白パン、チップ、デザートに含まれる洗練された炭水化物を交換することをお勧めします。また、バター、クリーム、脂肪肉などの飽和脂肪をより健康的なオプションに置き換えることも見てください。
コーエンは、食事と栄養は炎症と痛みの管理の一部にすぎないが、健康に対する全人のアプローチの重要な側面であることを患者に思い出させます。
「他の医学的および薬理学的介入と組み合わせて使用すると、バランスの取れた食事は痛みを管理する上で非常に強力なツールになる可能性があります」とコーエンは言いました。 「私は常に、患者が全体的な健康における栄養の役割と、毎日の気持ちでダイエットが果たす重要な役割を理解することを奨励しています。」
コーエンは、全体的な幸福をサポートする方法についてプライマリケア提供者と話すことを提案します。
#痛みを和らげるために食べる食事が慢性疼痛の管理にどのように役立つか