「金キャベツ」に中国産キムチの輸入が増えるでしょう。
虫など異物出た中キムチ製品254トン
回収なしで是正命令…飲食店「ルールに従って」
不適切なキムチ42トンのうち7％しか回収されません
野前鎮宿「食薬処、安全なご飯を担当しなければならない」
過去、中国のキムチ工場で一人の男性が上衣を脱衣して白菜を漬ける姿。写真=聯合ニュース「金(白)」現象で中国産キムチの輸入が増加すると予想される中、最近5年間異物が検出された中国産キムチ254t(トン)に対して食品医薬品安全処(以下食薬処)が回収命令を下さなかったことが分かった。 ５年間不適合処分を受けた中国産キムチ４２トンの回収率は約７％にとどまった。
2日、チョンジンスクとともに民主党議員が食薬処から提出された資料によると、最近5年間、中国産キムチから異物が出たという届出は計9件(ワーム4件・プラスチック2件・ゴムなど)だった。該当異物届出製品の国内搬入量は合計254.8トンに達したが、9件すべて是正命令措置だけ下され、回収措置はなされなかった。
これに対して食薬処は、「食品衛生法施行規則」第58条（回収対象食品等の基準）により、食品などから金属性異物、ガラス片など人体に直接的な損傷を与える異物や衛生動物の死体など、厳しい嫌悪感を与えることができる異物、衛生害虫、寄生虫およびその卵が混入された場合’に限って回収命令を下している”と明らかにした。 26日、大邱のある会社の構内食堂の自律排食台に、ベッツォの値段の暴騰によるキムチの節約の案内文が付いている。写真=ニュース1 国内に流通した不適合中国産キムチの回収も不良だったことが分かった。最近5年間検出すべきではない保存料を含む中国産キムチの輸入量は42トンだったが、実際回収されたのは輸入量の7.4％水準である3140kgに過ぎなかった。 2023年2月に18トン輸入されたAキムチは「ソブサン」が検出されたが、3140kgだけ回収された。同年12月に24トンが輸入されたBキムチは「ヒドロ酢酸」が検出されたにもかかわらず全量使い切られて回収できなかった。
また国内輸入・流通段階では不適合判定を受けた中国キムチ製造業所の約４５％は食薬処の現地点検の結果「適合」判定を受けたり、ＨＡＣＣＰ認証を受けた業者だったことが明らかになった。これまで食薬処は、HACCP認証を受けた海外製造業所が作ったキムチだけの輸入が可能だと強調してきたが、食薬処の現場点検後も不適合製品を生み出す中国製造業者が相当だったのだ。
食薬処のＨＡＣＣＰ認証を受けた後に不適合キムチが摘発された中国製造業所は５カ所だった。具体的に見ると、Aメーカーは2023年11月にHACCP認証を受けたが、翌年2024年8月にプラスチック製の白菜網が検出された。 2023年と2022年にそれぞれHACCP認証を受けたBメーカーとCメーカーも、2024年1月に微生物基準規格違反で輸入段階で搬送・廃棄措置された。 2023年に保存料が検出されたDとE企業もHACCP認証を受けたにもかかわらず、不適合製品が摘発された。写真の中の製品は記事とは無関係。 /写真=連合ニュースHACCP認証を受けていないが、食薬処の中国現地実写結果適合処分を受けた後に不適合キムチが摘発され、返送・廃棄された事例も11件にもなった。具体的な事例を見ると、2019年に現地実写を通過したJメーカーの製品は3ヶ月後に保存料検出で不適合判定を受けて搬送・廃棄された。 2017年に現地実写を通過したMメーカーの製品は、微生物基準規格違反と保存料検出で2021年から3年連続搬送・廃棄された。
チョンジンスク議員は「国内外を問わず、農場から食卓まで食薬処がすべての段階を綿密に点検し、国民の安全なご飯を担当しなければならない」と指摘した。
ホンミンソンハンギョンドットコム記者[email protected]
#異物出てきた中国産キムチ254トン米にそのまま上がった