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要するに： 「ジル」という愛称で知られるバーニー・コネル氏の牡蠣が、重さ3キロを超えるオーストラリア最大の牡蠣に選ばれた。
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コネル氏は今年のナルーマ・オイスター・フェスティバルでも上位３位を獲得した。
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次は何ですか？ 彼はギネス世界記録から世界タイトルを確認する連絡を待っているところだ。
55年間カキを養殖し、5回の世界記録への挑戦を経て、バーニー・コネルと彼のカキ、通称「ジル」は、今週末ニューサウスウェールズ州南海岸で開催されるナルーマ・オイスター・フェスティバルの後、歴史に名を刻むことになりそうだ。
コネル氏は現在、世界最大のカキの成長記録を確認するギネス世界記録のチームからの電話を待っていると語った。
カキのジルは生後約10年で、体重はなんと3.01キロで、2013年にデンマークで樹立された現在の記録である1.6キロのほぼ2倍となる。
土曜日、コネル氏はナルーマ・オイスター・フェスティバルで1位、2位、3位を獲得し、オーストラリア最大のオイスター賞を授与された。
ジルという愛称のカキはクライド川で育てられました。(ABC South East NSW: Bernadette Clarke)
ジルが候補者であることは知っていたが、フェスティバルに連れて行くまで彼女の体重がどれくらいなのか正確には分からなかったと語った。
「しばらく体重を量っていなかったので、今朝体重計の電池が切れていました」と彼は笑いながら語った。
「9年前、彼女はマッチの頭ほどの大きさでタスマニアからやって来ました。今見てください。」
コネル氏の家族はベートマンズ湾近くのクライド川で 1 世紀にわたって牡蠣を養殖しており、それは 50 年以上にわたって彼の人生の情熱でした。
「55年間の牡蠣養殖の中で、これは私の名声を主張することになるだろう」と彼は語った。
「もう引退するかも知れません。」
ジルは「急成長者」です
土曜日のコンテストでは、ベートマンズ・ベイ・オイスターズのジム・イアンナロスとジョン・イアンナロスも有力な候補者をいくつか輩出し、彼らの牡蠣「ジョージー」と「ニック」の重さはともに2.18kgで同率4位となった。
このフェスティバルには、重さ2kgを超えるベートマンズ・ベイ・オイスターズのジム・イアナロスとジョン・イアナロスによるこのエントリーを含む、いくつかの大きな候補者が現れました。(ABCサウス・イースト・ニューサウスウェールズ:バーナデット・クラーク)
コネル氏は、大きな牡蠣を育てる秘訣は食事にあると述べ、ジルは生来「成長が早い」と評した。
フェスティバルでは約 70,000 個の牡蠣が剥かれて消費されました。(ABC サウスイースト ニューサウスウェールズ州: バーナデット クラーク)
「重要なのは彼らが何を食べるかです。この川には18種類の藻があり、この種のカキはたくさん食べるので、カキはこんなに大きくなります。」と彼は言いました。
「また、4か月ごとに小屋に戻して掃除し、その後水に戻さなければなりません。」
同氏は、ジルにはまだ成長の余地があるとしながらも、興味を持った買い手には高額の値段が付く可能性があると言われていると語った。
ナルーマ オイスター フェスティバルには毎年何百人もの人々が集まります。(ABC South East NSW: Bernadette Clarke)
「ある紳士から、世界記録を持っている牡蠣を中国か日本の市場に持って行けば、世界最大の牡蠣を食べたと言えるだけで10万ドル払えると言われたんです」と彼は語った。
「だからそれは考えるべきことだ。」
彼は自分の作品がギネス世界記録のページに載ることに興奮している一方で、ジルの記録を破ろうとする準備ができている海域にはさらに多くの牡蠣が待っていると言う。
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#牡蠣養殖業者バーニーコネル氏がオーストラリアのタイトルを獲得世界記録の可能性を期待
2024-05-05 07:19:00
