健康

炭水化物を控えると体重が減るって本当ですか？専門家の言うこと

体重を減らしたいなら、まず炭水化物をやめるべきだと誰もが聞いたことがあるでしょう。しかし、それで物事は残るのでしょうか？専門家は何と言っていますか、科学は何と言っていますか？もしそうなら、その説明は何でしょうか?減量とは消費カロリーが消費カロリーよりも少ないことを意味し、精製炭水化物の摂取量の減少がこのプロセスに寄与する可能性があります。「これはかなりグレーゾーンです」と英国ラフバラー大学の栄養士、ベサン・クラウスは言う。彼はアスリートたちと仕事をしているため、パン、シリアル、ジャガイモ、お菓子などの炭水化物を完全に排除することは推奨しませんでした。 「しかし、総エネルギー摂取量を抑えることができれば、炭水化物の摂取量を減らすことは減量に有益です。」と彼女は言います。 体重減少は、エネルギーバランス、つまり消費カロリーよりも少ないカロリーの消費に限定されます。これを行うには、運動量を増やす、食事の量を減らす、カロリー密度の低い製品を選択するなど、さまざまな方法があります。炭水化物を減らすことはこれらの戦略の1つである可能性があると説明しています。 ガーディアン。これらの炭水化物が特に太りやすいからではなく、繊維、タンパク質、脂肪などの他の主要栄養素が満腹感を高める傾向があるためです。 「これらの食品にカロリー予算の多くを費やすと、疲労感が長引くことになります」と専門家は説明します。「バランスの取れた高たんぱく質を、健康的な野菜や脂肪と一緒に食べると、気分はずっと良くなります。カロリー投資の方がはるかに効果的です」と専門家は言います。これは、精白パンやお菓子など、すぐに消化される精製炭水化物の場合にはさらに重要です。トレーニング前の軽食としては便利ですが、主な炭水化物源としてはあまり適していません。 その代わりに、クラウス氏は毎日の食卓に、エネルギーを徐々に放出する玄米や全粒パンなど、より豊富な食物繊維のバリエーションを推奨しています。しかし、栄養士は「病気や怪我のリスクを軽減し、運動への適応をサポートする」として、トレーニング日にはより多くの炭水化物を摂取することを推奨しています。安静時やあまり活動的ではない日には、筋肉修復タンパク質、ビタミン、繊維、抗酸化物質を十分に摂取できる果物や野菜を摂取する限り、炭水化物を減らすと総エネルギー摂取量の低下に貢献できます。 #炭水化物を控えると体重が減るって本当ですか専門家の言うこと