オルガ・ロレンコ|瞬間|ゲッティの写真
オルベ、スイス – ほぼ何世紀にもわたって、スイスの山の下の疑いを持たない都市にある説明されている工場は、カフェインの巨大なネスカフェが作成した最も広く消費されたコーヒートレンドのいくつかを演じてきました。
独自のコントロールの可溶性粉末コーヒーの開設から、凍結した乾燥顆粒やその後のコーヒーカプセルまで、家庭ブランドのネストは、次世代のコーヒーを飲む人のための最新の反復に焦点を当てています。
「Nescafeブランドの若者に紹介する必要があるソリューションを開発する必要があります」と、Don HowatはNestleのグローバルカテゴリマネージャーであるCNBCに語りました。
Nescafeこれは、冷たいコーヒー市場の膨らみを目指すことを意味します。同社の計算によると、最近では、家の外で消費されたコーヒーの3分の1（32％）が氷になっています。多くの若い消費者であるGen Zにとって、それは多くの場合、ユビキタスドリンクの最初の紹介です。
「ネスカフェの心は本当に朝に、酔って酔った」とハワットは続けた。 「私たちは一日中空間に移動しようとしています。この若い世代をターゲットにするために、午後にはもっと寒くなりました。」
「それは非常にエキサイティングな成長の機会を提供します。」
目的Gen-Z
コーヒーはネスレの割合が高く、ネスカフと姉妹ブランドのネスプレッソは、2025年の同社の6つの最優先事項のうち2つをリストしています。
コアのリターンを示します 世界最大の食品および飲料会社、Nesepresso、Purina、Kitkatなどの人気のあるブランドを備えたコーヒー、ペットケア、食品のメインライン。
ネスレ株には、大規模な競合他社の背後に遅れがあります ユニリーバ そして、近年のダノンのために、業界が一般的に価格の上昇とプライベートラベルの競争の増加から圧力をかけたとしても、最も弱い売上成長と改訂された指示があります。
9月に主導権を握ったCEOのLaurent Freixeは、ビジネスを再配向することを約束しました。 言う 彼の前任者の購入の多くは、「会社の生地を弱体化させた」。
「私たちは、より少ない、より大きく、より良い革新を望んでいます。ブレークスルーと影響力を望んでいます」と、Freixeは今月初めにメディアイベントに語り、Coffeeを最高の「明確な」勝利のカテゴリーの1つと呼んでいます。 「
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ネスレ、ユニリーバ・ナノン。
同社の最新のGambitであるNescafe Espresso Concentrateは、他のカテゴリに拡張することを計画している製品の開発に対する新しいアプローチを示しています。冷却カフェインドリンクのベースとして使用できるCold Liquid濃縮物は、研究開発（R＆D）アクセラレータで開発され、最終署名の前にUS Krogerストアでテストされました。
これは、最近市場に浸水するコールドコーヒー製品の流れの1つですが、ほとんどは事前に混ざった、準備が整った – ドリンク（RTD）の部屋にあります。ネスレは、その目的はカスタマイズであり、濃縮物は、牛乳、水、レモネード、その他の飲み物を消費者に追加するなど、自宅でコーヒーを「壊す」ように設計されています。
「ほとんどの若者はコーヒーで育ちました…彼らの冷たいコーヒー、たくさんのフレーバー、テクスチャー、サプリメントへの希望」とHowatは言いました。
それ以来、2024年の終わりにオーストラリアでオープンした製品は、米国、英国、カナダ、日本、中国、シンガポールで拡大し、さらなる市場の計画がありました。一方、製品をソーシャルメディアユーザーに販売するZah Kingの影響を受けた人々との協力が観察されています。
「私たちが達成することを決めたことを達成することです」とHowatは言いました。 「ブランドを別の部屋に連れて行くだけです。」
代替
コーヒーの巨人は、新しい消費者と消費者の習慣をターゲットにするとき、隣接するカテゴリのさらなる拡大への道を開くことができることを望んでいます。
これには、インド、中国、日本などの従来の茶市場、入り、カスタマイズとボーナス、新しい消費が含まれます。
「若い消費者にとって興味深いのは、アルコールがはるかに少ないことです」とHowatは言いました。
成功した研究は、前世代と比較してGen Zのアルコール消費習慣を減らし、成長を引き起こすことを指摘しています 非アルコール性、同様に同様に、存在し、よく存在する代替案。 ISWR調査からのジュリアン研究は、この物語をキャンセルしようとしましたが、 生活費 認識された抑制の源として。
しかし、Ness Cafeは、コーヒーを1日の製品と洗練された代替アルコールとして配置する新しい機会を見ていると述べました。
「夕方に友人と交流するとき、彼らは大人を飲みたいと思っています。賭けはアルコールではないかもしれません」と彼は続けた。
「これにより、Nesscafeは、おそらくカフェイン製品、冷たい製品、贅沢な製品を使用して、この部屋に入ることができます」と彼は言いました。
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#消費習慣が変化するにつれてZ世代Zのコーヒー大手のネスカフェターゲット
2025-07-19 09:42:00