科学＆テクノロジー

欧州の損失にもかかわらず世界の小麦市場は安心

欧州連合最大の小麦生産国であり輸出国でもあるフランスの小麦収穫量の減少は、今のところ世界の他の地域での収穫量の好調な見通しによって相殺されている。価格は4年ぶりの低水準にあり、「 静けさ 「今のところ、市場ではこれが主流です。」 生産量は40年ぶりの低水準となり、 フランスは今年輸出する - EU外では小麦が60%減、つまり400万トン強。しかし、他の地域では良いニュースだ。農業市場を専門とする分析・コンサルティング会社、アルガス・メディア（旧アグリテル）によると、欧州では、ルーマニアとブルガリアの豊作により被害は限定的である。スペイン、イタリア、バルト諸国でも収穫量が良好だったため、被害も限定的である。ロシアの生産に関する懸念は今や払拭された。天候の不安定さにもかかわらず、同国は過去2年間に近い輸出レベルに戻る可能性がある。 主要輸出国である米国、カナダ、カザフスタン、オーストラリア、アルゼンチンでも豊作、さらには極めて豊作が予測されており、こうした見通しにより、バランスの回復に貢献するだろう。こちらもお読みください穀物市場にとって「注目」のロシア産小麦需要に関する不確実性 したがって、市場を揺るがす可能性があるのは、供給ではなく、世界的な需要である。アーガス・メディアによると、供給は現時点では安心できるが、世界中で300万トン減少する可能性がある。構造的な観点から見ると、需要は増加しているが、キャンペーンごとに購入国で大きく変動する可能性がある。たとえば、今年の中国の小麦需要は1100万トンと推定されているが、これは昨年より250万トン少ない。しかし、これまでのところ中国の購入量は少なすぎるため、その真意を疑問視する声もある。市場にほとんど出回っていないインドについても同様だ。 アーガス・メディアの市場アナリスト、マクサンス・デビラーズ氏によると、ロシア産小麦の伝統的な主要3カ国からの需要は今年500万トン減少する可能性がある。豊作のパキスタン、経済難のバングラデシュ、そして小麦輸出を禁止したトルコだ。 価格は上昇しそうにない同時に、今後数か月間は北アフリカ、特にモロッコからの需要が非常に高まるだろう。干ばつにより収穫量の半分を失ったことに加え、同国は3度の厳しい収穫期を経て在庫が非常に限られている。アルガス・メディア・フランスのCEO、ゴーティエ・ル・モルガ氏によると、マグレブ諸国は過去最高の1,900万トンを輸入する可能性があり、これは1年間で240万トンの増加となる。この表は、市場が均衡し、価格がここ数週間で観測された水準、つまり 4 年間で最低の水準に留まるはずだと主張しています。今のところ、マグレブ諸国、パンの大消費国、その他のアフリカの輸入国への供給については懸念はない。主な変化は原産地から来るもので、消費者の食卓に並ぶフランス産小麦は減り、ロシア、アメリカ、アルゼンチン産小麦が増えるだろう。 聴くフランス：「現在の小麦収穫量は1983年以来最低」 #欧州の損失にもかかわらず世界の小麦市場は安心