栄養の結果を好転させる成分

「多くのインドの家庭では、女性の栄養ニーズは文字通り並んでいます」。ファイル|写真クレジット：ヒンドゥー教

8億人のためのインドの無料の食品穀物プログラムの分析は、厳しい現実を強調しています。飢erと栄養失調は懸念を抱いていることです。しかし、栄養失調とのインドの長い戦いでは、女性と少女は最も見過ごされたセクションのままです。安定した経済の進歩と多数の福祉スキームにもかかわらず、栄養不平等は引き続き深くジェンダーされています。 2022年までに栄養失調のないインドのビジョンで2018年に開始された首相の包括的な栄養栄養スキーム（Poshan）Abhiyaanは、妊娠中の女性、授乳中の母親、思春期の少女、幼い子供の栄養を改善することを目的としています。ただし、厳しい格差は持続します。

構造的障害

National Family Health Survey（NFHS）-5は、男性の26％と比較して、15歳から49歳の女性の57％が貧血であることを明らかにしています。 5人に1人の女性が体重が不足しています。言い換えれば、女性はインドの男性よりもはるかに栄養失調になる可能性が高い。これらの数字は、栄養にどのように対処するかについての構造的失敗を示しています。スキームを「Poshan 2.0」に統合し、多額の投資を行った後でも、針は女性にとって十分に動いていません。

実際、Poshan Abhiyaanは、予算が多いインド最大の栄養プログラムです。 2022年から23年にかけて、女性と子どもの開発省は、Saksham AnganwadiとPoshan 2.0に24,000クローネ近くに割り当てられましたが、2022年12月までに、これらの資金の69％のみが利用されました。このような支出にもかかわらず、女性の貧血の有病率は、実際には最後の2回のNFHSラウンドの間で53％から57％に増加し、女性の約18.7％が低体重のままでした。

このコントラストは、女性中心の栄養スキームに資源をポンピングするだけでは十分ではないことを示唆しています。多くのインドの家庭、特に貧しい世帯では、女性の栄養ニーズは文字通り並んでいます。定着した文化的規範は、食物が不足している場合、女性と少女が最も少なく、最後に食べることを意味します。したがって、栄養失調は単なる生物医学的または食物供給の問題ではありません。それは社会正義の問題です。女性が経済的自立や意思決定力を欠いている場合、彼女は食事と健康をほとんど制御できないかもしれません。政府のデータでさえ、このリンクを強調しています。NFHS-5は、女性の49％が自分の収入の費用に対する意思決定力に欠けていることを発見しました。この財政的依存はしばしば栄養の妥協につながります – ジェンダーベースの剥奪の結果です。

エンパワーメントの問題

研究では、女性に財政的に力を与えることが栄養を改善する最も効果的な方法の1つであることが示されています。たとえば、ノーベル賞受賞者のエスター・デュフロは、女性が余分な収入をコントロールすると、栄養と子供の幸福にそれを使う可能性が高いことを発見しました。低所得コミュニティの間で実施した研究では、控えめな独立収入や世帯支出の管理さえも栄養不足になる可能性がはるかに低い女性でさえあることが観察されました。

インドの栄養パズルに欠けている作品は、女性の経済的および社会的エンパワーメントです。女性の雇用状態は、女性労働力の参加が2017 – 18年の約23％から2021年から22年の約33％に上昇したことを示唆しています。しかし、働く女性の大多数は、不安定で低賃金の仕事に就いています。定期的な労働力調査によると、2021年から22年の時点で、労働者の女性の5％のみが通常の給与の仕事をしていましたが、20％近くが自営業者でした（主に小規模または非公式の活動で）。さらに、自営業の女性は、同様の仕事で男性よりも平均53％少ない獲得をしました。実際、仕事をしている多くの女性は、生き残るのに十分な収入を得ていませんが、雇用はまだ決定を下すか、自分の栄養と幸福に投資する力に翻訳されていません。

したがって、女性を労働力に導くだけでは十分ではありません。彼らの仕事の品質とセキュリティは同じくらい重要です。スキルトレーニング、平等な賃金、安定した雇用へのアクセスがなければ、女性は働いていても経済的に脆弱なままです。

その結果、女性が提供されている栄養価の高い食べ物を摂取する余裕がないか、力を与えられない場合、パシャンなどの善意の栄養プログラムでさえ、影響が限られているでしょう。政府は、栄養に関する意識と「ヤン・アンドーラン」を創造したことでPoshan Abhiyaanを称賛していると報告していますが、意識だけでは空腹を満たすことはできません。

収束の必要性

Poshan 2.0が栄養不足を排除することを目指している場合、女性の収入と地位を高めるスキームと並行して動作するはずです。第一に、貧血や発育阻害を減らすだけでなく、独立した収入と意思決定力を持つ女性の割合を増やすためにも、測定可能なターゲットを設定する必要があります。第二に、サイロを破る必要があり、栄養、健康、および生計部門が高融合地区の共同介入に協力することを確認する必要があります。第三に、Anganwadiセンターとヘルスワーカーを使用して、食料やサプリメントを配布するだけでなく、女性をスキルトレーニング、クレジットスキーム、または雇用機会とつなぐ必要があります。アンガンワディは、女性の福祉のためのワンストップハブ（食事、出産前のケア、金融リテラシーワークショップ）を兼ねることができます。

最終的に、栄養失調のないインドは、女性が栄養スキームの受動的な受益者と見なされていない場合にのみ可能になりますが、家族の健康と繁栄を推進する活動的なエージェントとして可能です。

Divya Bhartiは、KIIT School of Managementの研究者および教員です