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2024-07-03 23:04:24
スプリング レイク パークの旧ブルー サン ソーダ ショップに入ると、左側に珍しい味のボトル入りソーダが並んだ金属製の棚がまだ見えます。しかし、右に曲がると、店の新しい焦点である、壁一面に並べられたカラフルなキャンディーが目に入ります。
ペンシルバニア州に本拠を置き、東海岸の複数の州に店舗を持つお菓子店「グランパ・ジョーズ・キャンディ・ショップ」は、ツインシティにあるブルー・サン・ソーダ・ショップ 2 店舗を買収し、同社の中西部への急速な拡大の始まりとなった。両社とも売却価格は明らかにしていない。
春にスプリング レイク パーク店がオープンした後、今年の夏にはスティルウォーター店が続きました。ブルーミントン店は数週間以内にオープンする予定です。しかし、数か月以内に 0 店舗から 3 店舗に増やすのは、決して画一的な取り組みではありませんでした。
「それぞれの店舗がユニークで異なっています」と、12年前にグランパ・ジョーズ・キャンディ・ショップを創業したクリストファー・J・ビアーズ氏は語る。
グランパ・ジョーズは、ミネソタ州最大のキャンディストアと似たコンセプトを持っています。ジョーダンのハイウェイ169号線沿いにある巨大な黄色い納屋には、ヴィンテージの人気商品や入手困難なソーダなど、たくさんのお菓子が並んでいます。しかし、この州のハイウェイ 交流プロジェクト 近くの新しい場所への移転を余儀なくされる。2026年12月1日に閉店し、翌年5月に再オープンする予定。
ミネソタ州最大のキャンディストアのオーナー、ロバート・ワグナー氏は、新店舗は 2エーカーの敷地に2000万ドルの建設費がかかったしかし、ビアーズ氏は、それがグランパ・ジョーズを州内に持ち込む決断に影響を与えなかったと語った。
「私たちは2つのユニークな体験を提供していると思います」とビアーズ氏は言う。「毎年、あるいは毎月ジョーダンまでキャンディショップに足を運んでいるのであれば、その伝統をこれからも守り続けてください。それがキャンディビジネスの一番いいところです。私たちはお客様が子供時代を思い出すお手伝いをします。」
グランパ・ジョーズが西部に進出したのは、当時ブルー・サン・ソーダ・ショップのオーナーだったマーク・ラザーシック氏からの申し出によるものだった。ラザーシック氏はグランパ・ジョーズでソーダを販売しており、ビアーズ氏にこの店を買収して「次のレベルに引き上げたい」と申し出た。
ラザーチッチ氏は、ビアーズ社はオリジナルの魅力を失うことなく、まさにそれを実現したと語った。ビアーズ社はまた、ブルーサンソーダショップのスタッフをできるだけ多く引き留めようと努力し、12名のオリジナル従業員を維持した。また、ラザーチッチ氏にとって、ソーダと瓶詰め事業を継続することが重要であることも分かっていた。
「セール開始当初は、クリストファーのチームがソーダの売り場を快く思わないのではないかと心配していた」とラザーシック氏は語ったが、ビアーズ氏はそれを歓迎した。「実際、彼はソーダの販売量を増やした」
ラザーシック氏の息子ヴィンセント・ラザーシック氏は売却後もグランパ・ジョーズに残り、ブルーミントン店を経営することになる。
「ここで働くのが本当に好きです」とヴィンセント・ラザルシックさんは言う。「従業員はフレンドリーで、とにかく楽しい場所です。当店には、長い間見かけなかったり、一度も見たことがないようなキャンディーが山ほどあります。」
ビアーズ氏は、グランパ・ジョーの店舗を求めてすでにいくつかの地域から連絡があったと述べた。具体的な拡張計画は明らかにしなかったが、同社は「ミネソタ市場での継続的な成長を間違いなく検討している」と述べた。
#東海岸のキャンディーチェーンがブルーサンソーダショップを買収しミネソタに進出