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2025-08-09 06:20:00
自分に合ってください。
パブのジョークを覚えていますか？パブ業界自体が実存的な危機に直面していることを考えると、彼らは時代遅れになったと思います。
私たちは皆、統計を見てきましたが、彼らはまだ私たちのトラックで私たちを止める力を持っています：コークは2005年以来360以上のパブを失いました – 認可された3つの施設に1つ以上 – そして、衰退の終わりの兆候はありません。
郡には現在、パブの砂漠に変わると危険にさらされている村や小さな町があります。
Echoの非常に人気のある毎週のシリーズであるThe Village Pubs of Corkは、特に農村地域でコミュニティの現実を利用しています。
「店も郵便局も、他のパブもありません。これはそれです」とオーナーのサラ・オグラディは言いました。
彼女は繁栄しているビジネスを運営していますが、アイルランドのホスピタリティ産業にとって間違いなく困難な時期であり、変化する習慣と低い観光数と戦い、エネルギー、保険、基本的な食べ物や飲み物のコストの上昇があります。
これらのパブは、地元の人々が集まって話すことができる最後の要塞です。彼らは、単にアルコールを提供することの価値をはるかに上回っています。
これらのパブ（これらの重要なコミュニティハブ）の多くを可能な限り保持するために何かをする必要があることは明確になりました。
今週、コルク独立したTDケン・オフリンは、「最後の命令」の流れを止めるために何かをするために政府にガントレットを投げました。
Facebookの投稿で、彼はパブの閉鎖の傾向を「文化的危機と政府に対するひどい評決」と呼び、「これらは単なる閉鎖されたビジネスではありません。彼らは、結婚式、覚醒、政治、スポーツ、歌のために集まったアイルランドの田舎の炉です。」
オフリン氏は、パブが彼らに直面している危機を相殺するのを助けるために、一連の金銭的インセンティブを求めました。
しかし、イギリスで制定されようとしている新しい法律がここで解決策の鍵を握っているのだろうかと思います。
そこにいるコミュニティは、カフェなどの閉鎖で脅かされたパブやその他の資産を引き継ぐための追加の権限を与えられます。
英語の委任法とコミュニティエンパワーメント法案の下で、住民は地元企業が売りに出されたときに最初に拒否され、さらに12か月の期間が延長され、購入するための資金が集まります。スコットランドにはすでに同様の力があります。
専門家は、この法律がパブにライフラインを投げることができると考えています。パブは、英国で週に6回の速度で閉鎖されており、大規模な国際チェーンの手からそれらを守ります。
パブを購入するこのコミュニティ所有モデルは、近年アイルランドで人気があることが証明されていますが、このような法律により、地元の人々がバーを節約し、実行することがさらに簡単になります。
キンセールでは、今年住民が協力して150万ユーロを調達してそこでハーバーバーを購入し、コミュニティパブとして運営しようとしました
資金調達をリードしているリン・ハーディングは、国際的な投資家がパブを急いで何か他のものに変えることを恐れていたので、彼女はソーシャルメディアに投稿し、1,500人の地元の人々がそれぞれ1,000ユーロでチップを奪うように頼みました。
計画は、2024年に亡くなった最後の所有者であるティム・プラットにちなんでバーのティムの名前を変更することです。
「人々が自分のやり方に応えることを期待していなかった」とリンはアイルランド・タイムズに語った。 「最近の人々は、変化と挑戦の激しい流れを食い止めようとする意味がないとほとんど感じています。」
Co WaterfordのKilmeadenでは、13人の顧客がHaughton’s Pubのライセンスを引き継ぎ、株主と委員会を設立しました。それほど遠くない、コメラ山脈の近くの風光明媚な村であるラスゴーマックのモーディーのバーも地元住民によって買収されました。
一方、ケリーでは、GoFundMeキャンペーンの成功により、コミュニティは110,000ユーロの資金調達と銀行ローンを介してDromidのInny Tavernを購入しました。
地元のEimearNíMhurchúは次のように述べています。「人々はまだ何かをする可能性がある間に、できることをしなければなりません。
「それを構築すると彼らが来る」というケースではありませんが、「それを保存すると彼らが来る」。
励ましのニュースは、政府が聞いて行動する準備をしている可能性があることです。
彼女が司法大臣だったとき、ヘレン・マンテーはアイルランドの古風なライセンス法を近代化し、パブ業界により多くのサポートを提供する計画を立てました。ハーフピント以上のものを国民の健康へのf辱として扱う大臣による長年の大いなるナニーの後の歓迎すべき発展。
しばしば作られている1つのポイントは、パブが単にアルコール飲料の場所であることから遠ざかることができるということです。
大規模な飲酒者ではない傾向がある若者を引き付けるために、彼らは現在、低アルコールと非アルコールのオプションと、最近人気のある派手なお茶やコーヒーの種類を提供しています。
この目的のために、VFIは2022年に「コミュニティハブとしてのパブ」パイロットプログラムを開始し、農村部とコミュニティ開発局からの資金提供を行い、パブを多機能コミュニティハブに変換することを目的としており、社会的孤立の問題に対処するのに役立ちました。
このプログラムはまた、コミュニティシネマ、ブッククラブ、アート、クラフトのワークショップ、デジタルハブなどのアクティビティを開催することにより、静かな時期に田舎のパブがサービスを多様化するよう奨励しようとしています。
アイルランドは、パブの閉鎖の潮流を食い止める上でゆっくりと正しい方向に向かっているという感覚があり、コミュニティの所有権に関する英国の法律を採用することは別の価値のある一歩になるでしょう。
しかし、速度はここでの本質です。多くのパブに対する実存的な脅威は残っています。
今年の初めに、300年の歴史の後、同じ家族で44年後にランブルインについて報告しました。
シャッターが上がると、再び引き下げるのは非常に困難です。
#村のパブは失うのに不可欠すぎます…だからそれらを保持するのを簡単にします