有機クルミは危険な大腸菌の発生に関連している

あ米保健当局によると、カリフォルニア州とワシントン州で少なくとも十数人が、19の州で大量に販売された有機クルミに関連した大腸菌食中毒に罹患している。 と火曜日に言いました。 ナッツはホールフーズやマーケット・オブ・チョイスなどの自然食品店や生協店で販売されていた。疾病管理予防センターの関係者によると、7人が入院し、2人が溶血性尿毒症症候群として知られる危険な腎臓病を発症した。Gibson Farms Inc.（カリフォルニア州ホリスター） 思い出した 食品医薬品局によると、賞味期限が2025年5月21日から2025年6月7日までのクルミが影響を受ける可能性があるという。 店舗によっては、クルミの塊をクラムシェルや袋に再梱包している場合があります。 FDA には、 店舗一覧 くるみが売られていた場所。ナッツは危険な大腸菌に汚染されている可能性があり、重度の胃けいれんや血性下痢、嘔吐などの下痢を引き起こす可能性があります。 症状は食物を摂取してから 3 ～ 4 日後に始まります。 ほとんどの人は 5 ～ 7 日以内に回復します。有機クルミをバルクコンテナから購入した消費者は、それがリコールの対象かどうかを確認する必要があります。 CDCは、リコールされたナッツは販売したり提供したりすべきではないと述べた。 ナッツと接触した可能性のある物品や表面は、熱い石鹸水または食器洗い機を使用して洗います。 症状については医療提供者に連絡してください。 #有機クルミは危険な大腸菌の発生に関連している