がんと診断された人の数 50年前に ここ数十年、特にその増加が止まらない 結腸直腸、スペインで最も蔓延している腫瘍。全診断のわずか 4% にすぎませんが、15 歳から 39 歳の間でもこの病気と診断されています。
原因は多因子ですが、フリンダース大学が実施した 2 つの新しい研究は、この急激な増加の主な原因が次のとおりであることを示唆しています。 ライフスタイルの変化。そして特に 悪い食生活、で発表された研究を指摘します。 ヨーロッパ栄養学ジャーナル そしてで 栄養学のレビュー。
消化管腫瘍の代表的なものは、 世界中で3人に1人がガンで死亡、喉、胃、膵臓、腸、肛門、結腸、直腸を含む消化管のあらゆる部分に存在する可能性があります。これらの最後の症例は、最も診断され、致命的となるでしょう。
「私たちは数多くのことを特定しました 不適切な食生活と消化器ガンとの直接的な関係」と栄養疫学者が警告 ヨハネス・メラク。 「赤身肉や加工肉、ファストフード、精製穀物、アルコール、甘い飲み物の多量摂取を特徴とする不健康な食事パターンは、胃腸がんのリスク増加と憂慮すべきことに関連しています。」
Melaku のチームは、食事パターンと胃腸がんに関する研究を検討し、次のことを特定しました。 最大28スタジオ。論文間にはいくつかの矛盾がありましたが、入手可能な証拠は、健康的な食事パターンががんのリスクを軽減する傾向があることを示唆しています。その後、97,561 人のデータを分析したところ、 食物繊維と不飽和脂肪が豊富な食事 結腸直腸がんのリスクの低下に関連している可能性があります。
「50歳未満の人々の間で消化器がんがより一般的になっており、人々の消化器の健康を守るために行動すべき時が来ています。私たちの研究は、次のことを示しています。 栄養教育と健康的な食生活の推進 胃腸がんのリスクを軽減し、一般的な健康状態を改善するには不可欠です」とメラク氏は言う。
この系統的レビューは観察研究に基づいて行われたため、因果関係を判断することはできません。ただし、 以前の研究 研究者がそれを推測できるようにする メカニズム 食事とがんの関係の背後には、次のようなプロセスが含まれます。 慢性的な軽度の炎症 および有害な相互作用 マイクロバイオーム。
研究者らは次のように回想している。 抗酸化物質が豊富な食べ物ベリー、葉物野菜、果物、野菜、アーモンド、ナッツ、亜麻仁、ターメリック、生姜、ニンニク、柑橘類、脂肪の多い魚、色とりどりの野菜など。 抗炎症薬。
対照的に、赤身の肉、甘い飲み物、白パンやその他の加工パンを含む精製炭水化物は、 炎症を引き起こす食べ物 に関連していただろう インスリン抵抗性の増加、インスリン様成長因子 1 の活性化のおかげでがんのリスクも増加します。
同様に、彼らの発見は、ファストフード、赤身肉、加工肉だらけの食事は健康に有害であると警告する現在の栄養ガイドラインの推奨事項と一致するだろう。の 新鮮な果物や野菜を豊富に含む食事 はるかに良い予後と関連しているでしょう。
#早期がんの症例が急増している