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2025-11-15 21:00:00
その一種であるフルクタンは主に小麦、玉ねぎ、ニンニクに含まれており、グルテンよりも膨満感や不快感を引き起こすことが多いようです。
参加者がFODMAPの摂取量を減らすと、メニューにはまだグルテンが含まれていたにもかかわらず、症状は消えました。
「一部の人はグルテンに敏感かもしれませんが、私たちの調査結果は、これは非常にまれであることを示しています」とビエシエキエルスキ氏は言います。
しかしどうやら、解決策は別の場所にある可能性もあります。
脳は胃を騙すことができる
たぶんそれはあなたが何を食べるかだけではなく、あなたが何をするかも重要だからです 考える 研究によると、食べることです。
一貫した発見は、悪い感情への期待がかなり大きな役割を果たしているということでした。
参加者にグルテンの有無にかかわらず食品を無意識に与えた試験では、違いはほぼ完全に消えました。
グルテンが病気を引き起こすと考えていた多くの人が、たとえプラセボを使用していても、まったく同じ症状を経験しました。
「私たちはこれをノーシーボ効果と呼んでいます。つまり、期待しているからこそ気分が悪くなるということです。これは、思考や経験が脳が腸からの信号を読み取る方法にどのような影響を与えるかを示しています」と栄養研究者は言います。
#新しい研究によると胃の痛みは私たちが考えているのとはまったく異なる原因によって引き起こされることが多い