に掲載された最近のレビューでは、 栄養学のフロンティア研究者らは、断食ダイエット（FD）が食行動、気分、睡眠、全体的な健康状態にどのような影響を与えるかについて、現在の科学的知識をまとめました。 彼らの発見は、FD の有益な効果の根底にある潜在的なメカニズムを浮き彫りにしており、重要なメカニズムの 1 つは腸内マイクロバイオームです。
勉強： 断食ダイエット: 食行動、睡眠、気分、健康状態にどのような影響がありますか? 画像クレジット: Marcin Malicki/Shutterstock.com
関連する論文を特定するために、研究者らは、FD レジメンと身体的および精神的健康に関連する結果に関連するキーワードを使用して、Web of Science や PubMed などの科学データベース全体で体系的な文献検索を実施しました。
断食にはいくつかの健康上の利点があることが知られています
FD は、ギリシャの医師ヒポクラテスが発作の治療のために飲食を控えることを処方した紀元前 5 世紀という早い時期から使用されてきました。 カロリー制限（CR）を必要とする食事療法と比較して、FD は実行が容易で満足感が高いと認識されています。
FD を実施するレジメンはいくつかありますが、いずれも毎日少なくとも 8 時間の絶食が必要です。 人気のあるダイエット法である 5:2 断続的断食 (IF) では、週に非連続の 2 日間の断食を行い、残りの 5 日間は食事のタイミングを制限しません。
定期的な断食の信者は、週に 5 ～ 6 日間通常の食事をとり、残りの期間は食物摂取を制限します。 隔日給餌 (ADF) では、一日おきに食物摂取を特定の時間帯に制限します。 イスラム教の聖なる月であるラマダン期間中など、FD に従う宗教的および文化的な理由もあります。
FD は、血清グルコースを減少させ、肝臓の酸素を枯渇させ、体内で解糖からケト生成への変化を引き起こす可能性のある戦略として科学的な注目を集めています。 研究によると、FD は体重管理に役立ち、2 型糖尿病、がん、心血管疾患、多発性硬化症 (MS)、アルツハイマー病 (AD)、パーキンソン病 (PD)、脳卒中、てんかんに対する予防効果がある可能性があります。
また、不安を軽減し、認知力を向上させることにより、精神的健康を促進する可能性もあります。 しかし、これらの影響や食行動への影響は、あまり研究の対象になっていません。
研究により、FD が食行動に及ぼす相反する効果が判明した
体重管理戦略により、肥満に関連する食行動を緩和できます。 CRダイエットでは、被験者は過食して減少した体重を取り戻すことで補うことができます。 いくつかの研究では、FD 後の方が CR よりも空腹感が減り、代償的な食事が得られ、体重が回復する可能性があると示唆されていますが、他の研究では 2 つの戦略は同等であるとしています。
いくつかの研究では、その効果は短期的にのみ見られ、長期にわたっては見られず、いかなる食事療法も継続することの難しさを示しています。 ラマダン期間中に断食をしている人は、食行動の点で著しく異なった経験をしており、月末には空腹度が低いと報告しています。
同様に、脱抑制と食事制限に対する FD の効果を調べた研究でも、さまざまな結果が得られました。 一部の論文では、CR はより段階的なアプローチである柔軟な抑制と関連しており、肥満や過食症の減少につながる一方、FD はより厳密な「オール オアナッシング」アプローチをとることが多く、過食を引き起こす可能性があることがわかりました。 他の人たちは、ADF療法と通常の食事の間で感情的な食事に違いがないことを発見しました。
査読者らは、こうした包括的な所見は、サンプルサイズ、研究対象集団、介入期間、研究デザインの違いなど、さまざまな研究間での均一性の欠如が原因である可能性があると示唆している。 若い被験者は、中年者と比較して、FD中に過食する可能性が高いようです。
いくつかの研究には対照群がなく、満腹感に対する FD の影響を調査した研究はありませんでした。 評価するには、比較可能な研究デザインと分析を使用したさらなる体系的な研究が必要です。 の効能 短期および長期にわたって食行動を改善するためのFD。
FD は睡眠と覚醒のパターンを修正し、気分を大幅に改善します
FD は概日リズムの乱れを引き起こしますが、一部の研究では不眠症の重症度や睡眠時間に大きな影響を及ぼさないことが判明していますが、他の研究では睡眠の質を改善することが判明しています。
ある研究では、ラマダン期間中に断食をした人は日中に眠気を強く感じることがわかりました。 FD が睡眠を妨げる健康状態や交代勤務による概日リズムの乱れを軽減する有望な方法である可能性があるという兆候がいくつかありますが、これにはさらなる調査が必要です。
気分への影響に関しては、FD はエネルギーレベルを高めながら、怒り、混乱、緊張、憂鬱、全体的な気分障害を大幅に軽減することがわかりました。 同様の効果がラマダン期間中の断食人口にも見られました。 ただし、これらの発見はすべて短期的に見られたものです。 今後の研究では、長期的な気分改善におけるFDの影響を調べることができるでしょう。
腸と脳の相互作用がFDの影響の根底にある可能性がある
腸と脳の軸は、特に気分に対する FD の影響を促進するのに役立っている可能性があります。 胃腸の不調はうつ病や不安症の人によく見られ、脳の健康と腸の機能との間に複雑な関係があることを示しています。
断続的な絶食は腸の健康を改善することが示されており、これは活性代謝物や神経伝達物質の生産量の増加につながります。 FD が気分を改善するもう 1 つのメカニズムは、ケトン体の生成の増加によるものである可能性があります。
文献によれば、FD は適切な睡眠と関連し、食事の時間を体の概日リズムと同期させることによって最も効果的であることが示唆されています。
しかし、肥満に対処し、心血管疾患やその他の健康状態を抱えて生きる個人の生活の質を改善するために、FDをレジメンに組み込むための科学に基づいた推奨事項を提供するには、さらなる研究が緊急に必要とされています。
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#断食ダイエットは気分睡眠食行動の改善に期待が持てる
2024-01-28 22:50:00