ケンブリッジの研究者は、 断食 免疫システムの潜在的に有害な副作用であり、パーキンソン病やパーキンソン病などの多くの慢性疾患の原因である炎症を軽減します。 アルツハイマー病さんの。 アラキドン酸は、絶食中に上昇する血液分子であり、抗炎症作用があります。 また、次のような薬のプラスの効果のいくつかを説明するのにも役立つかもしれません。 アスピリン研究者らによると。 科学者たちは、私たちの食事、特に高カロリーの西洋食が、肥満、2型糖尿病、心臓病などの慢性炎症関連疾患を発症するリスクを高める可能性があることを長い間認識していました。
ケンブリッジの研究者は、絶食により抗炎症作用のあるアラキドン酸レベルが上昇することを発見しました。(istockphoto)
怪我や感染症に対する体の自然な反応は、 炎症しかし、細胞内の目覚まし時計として機能する「インフラマソーム」など、このプロセスを引き起こす可能性のあるシステムは他にもあり、炎症を引き起こして、私たちの体が損傷を検出したときに自分自身を守るのを助けます。 ただし、インフラマソームは不要な細胞を殺すことがその機能の 1 つであるため、誤って炎症を引き起こす可能性があり、細胞の内容物が体内に漏れて炎症を引き起こす可能性があります。 (こちらもお読みください: 精神が明晰になるまで長寿。 断続的な断食の5つのメリット )
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断食が炎症関連疾患をどのように防ぐことができるか
ケンブリッジ大学医学部のクレア・ブライアント教授は、inews.co.uk に次のように述べたと伝えられている。 。」
同氏はさらに、「近年、特にインフラマソームの1つであるNLRP3インフラマソームが、肥満やアテローム性動脈硬化を含む多くの主要な疾患だけでなく、パーキンソン病やアルツハイマー病などの多くの疾患において非常に重要であることが明らかになった」と明らかにした。特に西洋諸国では、高齢者に影響を及ぼします。」
これは、首相が「バランスの取れたライフスタイル」の一環として、週に一度の断食が自分にとって「重要な規律」であると宣言した後のことだ。 サンデー・タイムズは週末、リシ・スナックが毎週初めに36時間断食していることを明らかにした。
正確な原因は不明ですが、断食は炎症を軽減するのに役立つことが示されています。 21 人のボランティアのグループからの血液サンプルが、米国のケンブリッジ大学と国立衛生研究所の科学者によって分析されました。 ボランティアは500カロリーの食事を食べ、24時間絶食し、その後さらに500カロリーの食事を食べました。
研究グループは、カロリー制限により脂質の一種であるアラキドン酸のレベルが増加することを発見した。 脂質として知られる分子は、エネルギーを貯蔵し、細胞間の情報伝達を促進するため、私たちの体にとって不可欠です。 人々が再び食事をするとすぐに、アラキドン酸レベルが低下しました。
研究者らは、アラキドン酸が研究室で培養された免疫細胞のNLRP3インフラマソームの活性を阻害することを観察しました。 これまでアラキドン酸は炎症レベルの低下ではなく上昇と関連していると考えられていたため、これは予想外であった。
「これは、食生活を変えること、特に断食によってどのように私たちが炎症、特に西洋の高カロリー食に関連する多くの病気の根底にある有害な形態から私たちを守るのかについての潜在的な説明を提供します」とクイーンズカレッジフェローのブライアント教授は述べた。 、ケンブリッジから inews.co.uk へ。
「アラキドン酸の効果は一時的なものであるため、断食がパーキンソン病やアルツハイマー病のような病気を予防するかどうかを判断するのは時期尚早ですが、私たちの研究は、カロリー制限の健康上の利点を支持する一連の証拠をさらに増やしています。 「頻繁な断食は、これらの病気に関連する慢性炎症を軽減できる可能性があります。これは間違いなく魅力的な概念です」とブライアント教授は明らかにした。
この結果は、高カロリーの食事を食べると、特定の病気を発症する可能性が高まる可能性があるという1つの方法も示唆しています。 研究によると、高脂肪食を摂取している特定の患者では、インフラマソーム活性レベルの上昇が見られることが示されています。 ブライアント教授は、ここでは陰と陽の関係が働いているのではないかと推測し、不適切な物質が多すぎるとインフラマソーム活性が上昇し、少なすぎるとインフラマソーム活性が低下するのではないかと推測しました。 「アラキドン酸がこれのメカニズムである可能性があります。」
研究者らによると、この発見はアスピリンや他のいわゆる非ステロイド性抗炎症薬の予期せぬ作用機序についてのヒントも提供する可能性があるという。 アスピリンは、アラキドン酸を素早く分解する体の自然な能力を阻害し、アラキドン酸のレベルを上昇させ、それによって炎症やインフラマソームの活性を低下させる可能性があります。
この研究は、 セルレポート。
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#断食は慢性炎症と関連疾患を防ぐ可能性がある研究 #健康
2024-01-31 03:34:23