冬の間に日光への曝露が減少すると、人口の大部分が静かにビタミンD欠乏症に陥ります。この問題は過小評価されがちですが、その影響は骨の痛みや筋力低下から関節の硬直や骨折リスクの増加に至るまで広範囲に及びます。医療専門家は、冬の間、適切なビタミンDレベルを維持するには食事が重要な手段になると警告しています。
冬の間ビタミン D レベルを最適化するためのヴァイシュ博士とラティ博士の推奨事項を試してください!(画像は Google Gemini によって生成されました)
HT ライフスタイルは、アポロ病院の整形外科、関節置換術およびスポーツ傷害の専門家であるアビシェク・ヴァイシュ博士と、スリ・バラジ・アクション・メディカル・インスティテュートのロボット工学、関節置換術および整形外科のディレクターであり、ラティ整形外科および脊椎クリニックの創設者であるアキレシュ・ラティ博士という2人の整形外科の専門家に連絡を取り、冬季のビタミンD欠乏症とビタミンDレベルを最適化する最も効果的な方法について話し合いました。ダイエット。
ビタミンDと冬
冬には日照時間が減少し、日光に当たる量が減少するため、多くの人のビタミンDレベルも低下する傾向があります。ヴァイッシュ博士は、「冬の間、原因不明の膝痛、腰痛、筋肉疲労を訴える患者を日常的に見かけます。多くの場合、根本的な原因は日光不足によって悪化するビタミンD欠乏であることが判明します。」と強調しています。
彼は、ビタミンDはカルシウムの吸収と骨の石灰化に不可欠であると説明しています。太陽光による合成量が低下すると、栄養源がそれを補う役割を果たし、思慮深い冬の食事は欠乏症の予防に大きく役立ちます。
脂ののった魚
ヴァイシュ博士によると、サケ、サバ、イワシ、マグロはビタミンDの最も豊富な天然源の一つです。骨密度と筋力のサポートに役立つため、これらを定期的に（少なくとも週に2〜3回）食事に取り入れることを推奨しています。
卵黄
ラティ博士は、卵黄は最も見落とされがちな供給源だが、必須脂肪とともに安定した量のビタミンDを供給してくれると強調する。非ベジタリアンにとって、卵は冬の食事に簡単に加えられるものです。
「卵黄は栄養価が高く、食生活を大きく変えることなくビタミンD摂取量を改善するのに役立ちます。賢明に摂取すれば、免疫力と筋骨格系の健康に利益をもたらします。」と彼は説明します。
卵黄はビタミン D の優れた供給源です。(Unsplash)
強化食品
強化牛乳、ヨーグルト、シリアル、植物ベースの牛乳の代替品は、特にベジタリアンにとって実用的なビタミン D 源として浮上しています。これらの食べ物は冬に広く推奨されています。
ラティ博士は、「強化食品は、一日のほとんどを屋内で過ごし、日光への曝露が最小限に抑えられている会社員、学生、高齢者などにとって非常に役立ちます。」と述べています。
紫外線を当てて天日干ししたキノコ
ラティ博士によると、特定のキノコは紫外線にさらされると自然にビタミンDを生成し、もう一つの優れた供給源になるとのことです。天日干しキノコはカレー、スープ、炒め物に取り入れることができます。
同氏は、「これは植物由来の天然ビタミンDの数少ない選択肢の1つであり、動物性食品を避けている人にとっては効果的です。」と説明しています。
タラ肝油と厳選された乳製品
ヴァイシュ博士は、タラ肝油が依然として最も濃縮されたビタミンDの食事源の1つであることを強調しています。チーズとバターは少量ではありますが、バランスの取れた食事の一部として摂取すると、毎日の摂取量をサポートできます。同氏は、「食物はレベルを維持するのに役立ちますが、欠乏症のある人は適切な検査の後、医学的補充が必要になる可能性があります。」と警告しています。
日光が限られている季節でも、情報に基づいた食事計画と専門家のアドバイスは、長期的な健康を守るための最も効果的なツールです。両医師は、持続的な骨の痛み、筋肉のけいれん、疲労、冬場の頻繁な感染症を無視すべきではないと強調している。ヴァイッシュ博士は、「タイムリーなスクリーニング、食事の修正、およびガイド付きサプリメント摂取により、長期的な骨や関節の合併症を防ぐことができます。」と結論付けています。
これに加えて、ラティ博士は予防的アプローチを強調し、「ビタミンD欠乏症は骨の問題だけではなく、免疫力、エネルギーレベル、全体的な健康状態に影響を与えます。冬は、症状が現れるのを待つのではなく、栄養補給、必要な場合の検査、医療指導を通じて積極的に体をサポートする時期と見なされるべきです。」と述べています。
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2025-12-25 01:31:00