報われないダイエットの苦闘の代わりに、単に「減量薬」を飲んで、頑固な体重が溶けていくのを眺めるという考えは、ほんの5年前には不可能に思えたでしょう。しかし現在、英国では推定 150 万人が GLP-1 を摂取しており、そのほとんどが奇跡的な結果を目にしています。これらの薬は、血糖値と食欲を調節するホルモンを模倣します。有名な例としては、Ozempic、Wegovy、Mounjaro などがあります。
古いスキニージーンズが履けるだけでなく、不健康な太りすぎや糖尿病（これらの薬は当初治療に使用されていた）を患っていても、インスリン、血圧、悪玉コレステロールのレベルが低下し、血糖コントロールが改善され、炎症マーカーが減少します。
しかし、良いニュースばかりではありません。薬の法外な価格とは別に、医師と患者はGLP-1に関する問題を指摘している。ほとんどのユーザーは吐き気、便秘、不快な膨満感、下痢を経験しますが、これは「副作用」ではなく、薬の作用に固有のものです。これらは腸や脳に影響を及ぼし、胃が空になるのを遅らせ、食事から自然に得られる報酬の感覚を弱めます。
「食事の騒音が減ると言われますが、セックスの騒音も減り、ヴィンテージバイクの騒音への関心も減ります」と共著者のポール・チェル博士は言います。 国会のささやき声 妻のモニーク・ホープ・ロス博士と。
Hope-Ross は、代謝性眼疾患の管理を専門とする元上級外科医です。彼女はダブリン、ベルファスト、マンハッタンで臨床および研究のポストを歴任し、NHS のオンブズマンの臨床顧問を務めました。チェル氏は角膜移植手術を専門とする元上級外科医で、ロンドンのムアフィールズ眼科病院で上級研究員として働いていました。
彼らは、糖尿病などの眼疾患や全身疾患に関連する代謝障害を患う何千人もの患者を治療してきました。彼らの最新の著書は、 減量ジャブを超えて、目を見張るものがあります。彼らは、消化器科医の友人を通じて、GLP-1を摂取している人の胃はしばしばゴミ箱のように見え、「腐った食べ物、ヘドロ、粘液でいっぱい」だと報告している。
「GLP-1は非常に強力な分子ですが、このような用量で摂取した場合の長期的な影響については誰も真剣に考えていません」とチェル氏は言う。
ほぼ毎日、視神経の脳卒中発生率の増加など、別のリスクが報告されています。歌手のロビー・ウィリアムズは、視力の悪化はGLP-1のせいだと主張しているが、神経の脳卒中（非動脈炎性前部虚血性視神経障害）はまれではあるが重篤で、回復不可能である。 「これは永久的な視力喪失です」とホープ・ロスは言う。 「それは完全に、真っ黒で、盲目です。」
さらに一般的なのは、食欲がゼロになり、事実上飢えてジャンクフードを食べてしまうユーザーもいます。元政治家のナディーン・ドリーズは、ムンジャロで３つの石を失い、髪が束になって抜け落ちたことについて書いた。彼女はポテトチップス、ビスケット、チョコレートバー半分で生きていた。 「何が問題だったの？」彼女は考えていた。 「まだ体重は減っていました。」
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美しさだけでなく健康を気遣うなら、それは重要です。しかしまず、私たちはなぜ太ったままでいるのかを理解する必要があります。あなたとあなたの細胞が健康であれば、あなたの体はハイブリッドカーのように機能します。炭水化物と脂肪という 2 つの燃料のエネルギー燃焼をシームレスに切り替えます。 「理想的なバランスは、脂肪60～90パーセント、炭水化物10～40パーセントです」とホープ・ロス氏は言う。 「一般に、健康であればあるほど、脂肪と炭水化物の燃焼率は高くなります。」
GLP-1は短期的には効果的ですが、食事と運動は長期的な健康と幸福の中心であり続けます。
ゲッティイメージズ
しかし、著しく太りすぎると、細胞内ですべてがうまくいかなくなります。 「肥満は細胞の健康状態が悪いことを示しています」とチェル氏は言う。 「細胞が病気になると、代謝の柔軟性が低下します。」つまり、脂肪を燃やすのに苦労しているということです。彼らは主に炭水化物を燃やします。そして脂肪が燃焼できなければ痩せることはできません。
当然のことながら、脂肪を燃焼できないと炭水化物に依存してしまい、間食の悪循環が生まれます。 「炭水化物（ブドウ糖に分解される米、パン、パスタ、ジャガイモ、シリアルなどの主食）と、ブドウ糖と果糖に分解される砂糖を含む食品を常に食べていると、自然に脂肪を燃焼させる細胞機構が損傷を受け、休止状態になります」と彼は付け加えた。
1 日を通してブドウ糖が点滴、滴り落ちると、インスリンが繰り返し急増します。インスリンは、ブドウ糖を血液から細胞内に押し出すために膵臓から放出されます。インスリンが循環していると脂肪は燃焼できません。長期的には、このパターンはインスリン抵抗性や慢性疾患につながります。
細胞が健康で代謝が機敏で、炭水化物だけでなく脂肪も燃焼しやすい状態にするには、どうやって細胞を修復するのでしょうか?あなたには彼らに選択の余地はありません。 「体脂肪を強制的に摂取させ、炭水化物をカットします。そして、体は脂肪を燃焼する方法を再学習し始める必要があります。」
チェルとホープ・ロスは、12週間の高脂肪、低炭水化物の食事を勧めています。これにより、インスリンが急速に低下します。 4週間以内に、脂肪減少を妨げる5つの細胞異常（高インスリンもその1つ）が修復され始めます。細胞が再び脂肪を燃焼し始めると、断続的な絶食によって脂肪の減少を加速させることができます。細胞は必然的に腹部の脂肪を燃料として使用します。ホープ・ロスが言うように、「体の真ん中にスナックバーがある」。
このプロセスは長期的な健康に優れています。細胞が最高レベルに達すると、筋肉ではなく炎症性の内臓脂肪が失われます。再び炭水化物を楽しむことができます。しかし重要なのは、関節炎、認知症、糖尿病などの慢性疾患は肥満と同じ細胞の根本原因を共有しているため、細胞を治癒することで、これらの症状の多くを改善、安定化、または予防することができるということです。
しかし、GLP-1 を摂取するだけでよいのであれば、なぜわざわざ悩むのでしょうか?効果が同じではないからです。ほとんどの人がジャブを始めるとき、チェル氏は「細胞の代謝が柔軟になっていないのです」と説明する。その間、彼らの食欲は衰えます。 「燃料がなくなってしまいます。」
体の反応は？ 「脂肪燃焼装置が適切に機能していない。炭水化物が必要だ。」チェル氏はさらに、「アミノ酸をグルコースに変換することで炭水化物を摂取します。アミノ酸はタンパク質に由来します。タンパク質は筋肉、靭帯、腱、骨などの脂肪の少ない組織から得られます。」と付け加えました。
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そのため、たとえ減量目標を達成したとしても、チェル氏は「それは愚か者の金です。減量の 15 ～ 60 パーセントは脂肪の少ない組織になります。」と述べています。ホープ・ロス氏は、週に3回のレジスタンストレーニングセッションを少なくとも18か月間追加すれば再建できると述べている。そうでなければ、「あなたは脆弱な立場にあるのです」と彼女は言います。筋肉の減少が加速しました。 「私たちはこれを加速性サルコペニアと呼んでいます。」さらに、筋肉が減ると血糖コントロールが悪化して、インスリンが上昇し、最終的には体重増加につながります。
GLP-1をやめると、「その体重を維持するのに苦労するでしょう。何も変えていないので、すべてのホルモンがあなたに不利に働いています。」とホープ・ロスは言います。データによると、1年以内に「ほとんどの人は体重の大部分が脂肪としてだけ元に戻る」という。
彼らは、GLP-1を摂取する予定がある場合は、まず細胞を修復して脂肪を燃焼できるようにすることを提案しています。 「そうすることで多くの合併症が最小限に抑えられると私たちは信じています。また、肥満の根本原因を逆転させて代謝を改善するのにも役立ちます。」
そして、もしあなたがジャブをやめた、またはジャブを使いたくないが、健康的に、持続的に体重を減らし、病気を逆転させたいと思っているなら？彼らのシンプルで安全かつ科学的な方法はあなたにも役立ちます。
体重が減らない5つの科学的理由
ポール・チェル博士とモニーク・ホープ・ロス博士による
1. 脂肪が細胞内に閉じ込められる
肝臓や筋肉に蓄えられる量を超えて摂取した過剰なブドウ糖は脂肪に変換されます。脂肪は、脂肪細胞内の脂肪球にトリグリセリドとして保存されます。私たちの体がエネルギーを必要とするとき、これらのトリグリセリドは脂肪酸に分解されなければなりません。次に、脂肪酸はミトコンドリア (すべての細胞の発電所) に入り、燃料として燃焼されなければなりません。健康な細胞では、必要に応じてトリグリセリドが脂肪球から出ます。肥満では、「ロック解除」機構が固着してしまい、中性脂肪が外に出られなくなります。脂肪は文字通り脂肪細胞の中に閉じ込められているため、エネルギーとして燃焼することができません。しかし、より多くのグルコースが取り込まれ、トリグリセリドに変換されるため、より多くの脂肪が蓄積されます。
2. インスリン抵抗性がある
インスリンは血流中に存在すると脂肪を燃焼できなくなるため、「脂肪貯蔵ホルモン」と呼ばれます。食事やライフスタイルの中にインスリンレベルを上昇させるものがあると、この脂肪の罠が生じます。そして、インスリンの上昇が高く、長く、頻繁になるほど、症状は悪化します。多くの人は炭水化物や糖分を常に摂取しているため、一日中インスリンが高い状態にあります。これはステルスインスリン投与です。時間が経つにつれて、細胞はインスリンに対する感受性を失い、血液中のブドウ糖を細胞に導く働きをするためだけに、インスリンはより大量に放出され、より長く循環します。これも悪循環です。血糖値が高くなり、その状態が何時間も続くため、脂肪の蓄積が増加し、脂肪の燃焼が低下し、疲労が生じます。
3. ミトコンドリアの跳ね橋が立っている
理論的には、燃料をエネルギーに変換する細胞内の発電所であるミトコンドリアは、炭水化物と脂肪の両方を燃焼できます。しかし、脂肪と炭水化物はそれぞれ、独自の特別な「跳ね橋」を介してミトコンドリアに入ります。代謝が健康であれば、脂肪と炭水化物の両方が体内に取り込まれます。しかし、肥満や代謝の健康状態が悪いと、脂肪の跳ね橋が上がります（科学的に言えば、カルニチンパルミトイルトランスフェラーゼ 1 は機能しません）。原因は、高インスリン、慢性炎症、酸化ストレスによってミトコンドリアが損傷され、脂肪の燃焼効率が低下します。そうです、脂肪は脂肪球から逃れられないだけでなく、ミトコンドリアに入ることができません。したがって、ブドウ糖しか燃焼できません。こんにちは、体重増加です。
4. 脂肪燃焼酵素が故障している
体重を減らすことに対するさらに別の障害は、ミトコンドリア内の脂肪燃焼機構の機能不全です。したがって、たとえ固いトリグリセリドが細胞の発電所に到達したとしても、内部の脂肪燃焼酵素は損傷しすぎてそれを処理できません。原因には、私たちの宿敵である高インスリンが含まれます。レプチン抵抗性も原因となります。レプチンは満腹ホルモンであり、抵抗力が発達すると過食につながるだけでなく、脂肪燃焼機構の脂肪燃焼能力に直接影響します。燃料としての脂肪の需要が少ないため、座りがちであることも一因です。そして慢性炎症も脂肪燃焼を妨げます。
5. 酸化ストレスが高い
「酸化還元の不均衡」は本質的に、抗酸化物質やその他の「還元」力で克服できる以上の酸化ストレスが細胞内に存在することを意味します。この化学的ストレスは脂肪の燃焼を妨げ、炎症を促進します。それはミトコンドリアの機能不全、老化の促進、エネルギーの低下、病気を引き起こします。原因としては、慢性的なストレス、睡眠不足、環境汚染、座りっぱなし、UPFの多い食事、アルコール、甘い食べ物などが挙げられます。
健康なミトコンドリアと健康で機能する細胞を持つことほど重要なことはありません。私たちのルールに従っていただければ大丈夫です。
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