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2024-11-21 23:04:00
ヨーロッパのスーパーマーケットでのバナナの価格を2024年に固定するための商業交渉の際、中南米の生産者らは、持続可能な生産への支持を表明しているにもかかわらず、さらなる支払いを拒否する一部の流通業者の二枚舌を非難した。エクアドル、マルティニーク、コートジボワール産のバナナに関係する、業界全体が対応しなければならない課題の図解。
ヨーロッパのいくつかの国では、今週金曜日、11月22日、スーパーマーケットで2025年に施行されるバナナの価格が議論されています。毎年恒例の対立は、大量流通において損失のリーダーとして機能し、消費者を引き付ける果物について話しているため、特に困難です。自分のレーベルに触れることはほぼタブーです。
一方で、私たちは常にバナナの二酸化炭素排出量を削減し、合成投入物の使用量を減らすために、より多くのバナナを求めています。環境および社会の期待は過去 15 年間で倍増しました。 「 現在では実際にはオプションではなくなった要件」この分野の専門家は、しかし、生産者に提示される価格との適合性はますます低くなっていると指摘しています。これはまさに、市場の約60％を占めるラテンアメリカ諸国（コロンビア、コスタリカ、エクアドル、グアテマラ、ペルー、ドミニカ共和国）が今週非難していることだ。
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責任の共有
よくある文章ではいわゆるドルバナナの生産者は、責任を負おうとせずに供給者に義務を課す小売業者を非難している。持続可能性についての大きな話題は、まさに「 空のステートメント”, 彼らは書きます。特にドイツの販売代理店エデカ社は、価格引き下げ交渉を行う意向を明確に表明している。
業界専門家の意見では、議論はもはや集団的に行動すべきかどうかではなく、集団的行動が必要になっているという。で 報道声明 今週の木曜日、11月21日、フランスの専門職間バナナ協会（AIB）は、生産者から卸売業者や熟成業者を含む流通業者まで、この分野のすべてのつながりを代表し、共通の責任の必要性を確認した。 AIBは、持続可能性の観点から、ますます深刻な農業リスクと物流リスクが加わり、追加コストにつながるリスクであると指摘しています。
固まるフレームワーク
たとえば、天候はアフリカやラテンアメリカのバナナ生産に影響を与えますが、ヨーロッパの主要供給国であるエクアドルからバナナを輸送するために使用されるパナマ運河の水位にも影響します。スエズ運河をめぐる緊張が世界的なコンテナの入手可能性を圧迫している一方、ウクライナ戦争で投入価格が上昇したが、そのすべてが戦前の価格に戻ったわけではない。
こうした制約が「痛み」を生み始めている » 世界中で毎年輸出される 2,000 万本のバナナの生産者にとって、ますます耐えられない状況になっています。 世界生産量は8,000万個。
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#持続可能なバナナを公正な価格で流通業者は自らの責任に直面する