1737850330
2025-01-25 17:46:00
での損失 重さ 必ずしも健康状態の改善につながるわけではなく、アルコールは適量であれば良いと専門家は主張する 肥満 私たちが知っている健康法を覆すスウェーデン発の研究者がテレグラフ紙に書いている。
「私は物議を醸すような人間ではありません。少なくとも、そうなろうとは思っていません」とフレドリック・ニストローム教授は言う。しかし、それにもかかわらず、健康に対する彼の斬新なアプローチは激しい議論を引き起こし、彼の研究は食事、運動、そして健康になるためにどのように生活すべきかについて私たちが知っているすべてに疑問を投げかけました。
「健康への不安を軽減したい。あまり心配しなければ、より長く、より良く生きられるでしょう」と彼は言います。そしてその哲学の背後には、スウェーデンのリンシェーピング大学での内分泌学における 25 年間のキャリアがあり、そこで彼は肥満、2 型糖尿病、その他の慢性疾患を治療していました。 、現代の医療システムにつきまとう神話や誤った期待に挑戦します。
「多くの患者は、自分が罪を犯したと告げて診察を始めます。彼らは、患者が設定した期待に応えられないので気分が悪いのです」 薬 西洋的。それは不公平です」とニストロームは告白し、パラダイムを変える時期が来たと信じている。
彼の最も魅力的な実験の 1 つは、モーガン スパーロックの有名な「スーパー サイズ ミー」を再現することでしたが、結果はまったく異なりました。スパーロックはそれを食べるだけで病気になると警告されましたが、 ファーストフード ニストローム氏の研究の参加者は、1か月間で数ポンドしか増えなかったが、健康には影響がなかった。
「飽和脂肪の摂取により、参加者のコレステロール値が改善されました。これは、心臓のリスクについてこれまでに知られているすべてのことと矛盾します」と教授は説明する。この驚くべき結果にもかかわらず、研究はわずか4週間しか続かなかったので、急いでハンバーガーに飛びつくべきではないとテレグラフ紙は指摘する。
健康神話
ニストローム氏は、新著『肩の荷を軽くする』の中で、受け入れられている科学的結論に異議を唱え、健康神話の間違いを暴きます。 「幸せな人は、たとえリスク指標があったとしても、常に不機嫌な人よりも長生きします。 心血管系 それらは同じだ」と彼は指摘し、読者に社会の健康規則にあまりストレスを感じないよう勧めている。
同教授によると、ダイエットに関する最大の誤解の一つは、減量は自動的に健康状態の改善に結びつくということだという。 「研究によると、体重が減った人は太ったままの人よりも死亡する可能性が高いことがわかっています」と彼は説明する。体重減少は深刻な健康問題の兆候である可能性がありますが、ニストローム氏は、厳しい食事制限が体を最も台無しにするものであると信じています。
「飢えたり、いつも空腹を感じたり、グラス一杯のワインやチョコレートを拒否したりすると、精神的に打ちのめされてしまい、死んでしまいます」と彼は言う。
一方で、Wegovy のような新しい痩身薬は効果がありますが、それだけに頼ることはお勧めできません。
身体を限界まで追い込む必要はない
運動に関しては、体を限界まで追い込むべきではないとニストローム氏は言います。 「散歩に行きましょう。簡単すぎる場合は、もっと早くしてください。難しすぎる場合は、ゆっくりと進めて徐々に改善してください。私たちはエクストリームスポーツに夢中になるべきではありません」と彼は言い、マラソンや激しいトレーニングは心臓にダメージを与える可能性があると指摘しています。研究によると、過度の身体運動は心筋にダメージを与える可能性があります。
さらに、ニストローム氏は、激しい運動が減量の鍵であると考えるのは間違いであると指摘しています。 「過度の運動は代謝効率を低下させ、さらには体重を減らすのを難しくする可能性があります」と彼は説明します。
しかし、適度に摂取する限り、アルコールは健康の敵ではありません。 「私たちはアルコールを分解するための特別なシステムを持っています。アルコールを飲むつもりがなかったのに、なぜこのように進化したのでしょうか?」ニストローム氏は、1 日グラス 1 杯のワイン、またはそれに相当する別の種類のアルコールを飲むと健康に有益である可能性があると付け加えて尋ねます。
朝食は必須ではありません
そして最後になりましたが、ニストロームにとって欠かせないのは朝食ではなく、その逆です。 「朝食は言われているほど重要ではありません。むしろ、1日2回、十分な時間をとり、たっぷりの食事をとったほうが、健康と体重の維持にはずっと効果的です」と彼は言う。
「私が言ったように、 ダイエット 地中海食は唯一証明されている健康的な食事であり、伝統的には朝食をとらず、たっぷりの昼食と夕食をとります。」
「私の研究によると、炭水化物を避けながら少量の食事を大量に食べると、より効率的にカロリーを消費できることがわかりました」と彼は付け加えた。 「多くのデータが示しているように、人間は大量の食事をするように設計されているので、間食はせずに、たっぷりの時間をあけて1日2回の大量の食事を摂るようにしてください。これにより、体重増加のリスクが軽減され、体重が減ります。」
しかし、朝でも安心してコーヒーを飲むことができます。古い研究では、コーヒーはコルチゾール（ストレスホルモン）も上昇させるというパニックを引き起こし、科学者らはコルチゾールが心房細動を引き起こし、脳卒中を引き起こすのではないかと疑っていました。
最新の研究では、これらのリスクが誇張されていることが判明しました。実際、コーヒーは集中力を高め、飲む人に重要な「意欲」を与えます。 「はい、コーヒーを飲むとコルチゾールが増加しますが、その値はそれほど高くなく、おそらく集中力の増加に関係しています」とニストローム教授は言います。 「人々はコーヒーを飲むとパフォーマンスが向上します。睡眠に影響を与えないように早めに済ませてください。」
ただし、コーヒーを飲むとイライラする場合は、コルチゾールのレベルが自然に下がり始める午前中から深夜まで最初のコーヒーを飲むのを控えてください。
本当に重要なのは、気分が良いということです。 「私たちは、2 型糖尿病患者の大規模なグループの健康状態を、彼らの感じ方に基づいて比較する論文を作成しました」とニストローム教授は説明します。 「私たちは人々がどれだけ陽気であるかに基づいて、1 から 5 のスケールで人々を評価しました。身体的健康指標が同じかそれより弱かったにもかかわらず、より幸福だと感じた人は長生きし、心血管疾患にかかることが少なかった」と専門家は述べた。
記事は気に入りましたか?
もっと生産したいと思っていますが、あなたのサポートが必要です。すべての寄付は独立系ジャーナリズムにとって重要です
#急激なダイエットや肉体的な努力をせずに健康的に生きる方法スウェーデンの専門家からの教訓