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2025-10-15 16:05:00
REDAKSI8.COM、ジャカルタ – インドネシアにおける糖尿病と肥満の症例の急増は、今や公衆衛生上の緊急事態の兆候です。 WHOの推奨値の3倍に達する公的砂糖消費量の真っ只中、インドネシア大学公衆衛生大学院コミュニティ研究・アドボカシー学科(KADVOMAS)の学者らは、政府、特にBPOM RIに対し、加工食品中の砂糖と人工甘味料の消費に関する規制を直ちに強化するよう求めている。
月曜日（10月13日）、ジャカルタでインドネシア食品医薬品監督庁（BPOM）と面会した学者らは、監督の弱さ、直感的でない栄養表示、長年議論されてきた砂糖税政策の実施の欠如を強調した。
「問題は甘味だけではなく、表示レベルと制裁レベルの両方で、管理システムがまだしっかりと直観的になっていないことだ。平均的なインドネシア人は1日当たり小さじ15～20杯の砂糖を摂取しており、これはWHOの制限である1日当たり小さじ6杯の3倍である。市場に出回っている包装製品の75％以上には依然として高濃度の人工砂糖が含まれている」とKADVOMAS代表のアンギタニンティアス・ザキー・サルサビラ氏は述べた。 FKM UI、保健省のデータを引用。 （2023）およびBPS（2022）。
2017 年大統領令第 80 号に従って医薬品と食品の監督を担当する機関として、BPOM は実際にはかなり強力な法的傘を持っています。 BPOM 規制番号を介して栄養価情報 (ING) および BPOM 規制番号に関する 2021 年 26 日。食品添加物 (BTP) に関する 2019 年 11 日の法律により、この政府機関は糖分、塩分、脂肪 (GGL) レベルを含めることを要求し、アスパルテーム、サッカリン、スクラロースなどの人工甘味料の使用の安全限度を規制しています。
しかし、現場では、このポリシーの実装は最適なものではありませんでした。栄養価表示は依然として一般の人には理解しにくいと考えられていますが、パッケージ前面栄養表示（FoPNL）またはパッケージ前面栄養表示は依然として任意です。
「多くの高糖質製品が、わかりやすい警告ラベルなしで流通しています。実際、色や記号などの単純なラベルが一般の意識を高めることができます。また、市販後のモニタリングでも、依然として製品構成と事前許可文書との間の矛盾が見つかっています」とアンギタ氏は説明した。
流通許可から市場管理に至る上流から下流まで一体的に監視体制を強化する必要があると強調した。
これに対しBPOMは、加工食品監視システムは流通許可から生産施設の検査、市場での製品サンプル採取に至るまで階層的に実施されていると強調した。規制に違反した製品は、行政制裁、流通許可の取り消し、さらには市場からの撤退の対象となる場合があります。
それとは別に、PP No.健康に関する 2024 年第 28 条、特に第 194 条、第 195 条、および第 200 条は、砂糖と人工甘味料の消費を管理するための新しい法的根拠を提供します。ただし、派生規制は、保健大臣規則第 2 号に代わる新しい保健大臣規則の形となっています。加工食品のラベルに関する 2013 年 30 日、まだ最終決定を待っています。
BPOMも昨年からFoPNL政策草案を作成しているが、まだ省庁間の同期を待っているため、その実施は遅れている。一方、UGMの調査結果によると、インドネシアは包装された甘味飲料の消費量で東南アジア第3位（一人当たり年間約20.23リットル）であり、この分野では管理政策が効果を発揮していないことを示している。
BPOM は、栄養教育と読み書き能力もモニタリング活動の重要な部分であると強調しています。 Food Safe Village プログラムを通じて、BPOM はさまざまな地域で食品幹部を結成し、カウンセリング、教育、独立した監督を提供しています。
「私たちはモニタリングだけでなく、行動の変化についても話し合っている。栄養リテラシーは幼い頃から教え込まれなければならない」とBPOM関係者の一人はフォーラムで述べた。
アンギタ氏は、人工甘味料の管理と砂糖の添加を切り離すことはできないと強調した。同氏は、「どちらも甘いもの消費を抑制する国家戦略の一つのパッケージだ。我々が強調しているのは、規制の欠如ではなく、現場での実施が弱いことだ」と述べた。
同様に、KADVOMAS FKM UI 部門長の Wafi Syukuri Baraja 氏は、科学的証拠に基づいた分野横断的なアプローチの重要性を伝えました。
「人工甘味料に対する規制の強化には、証拠に基づいた政策と測定可能な監視メカニズムが伴わなければならない。砂糖税や製品の再配合などの財政手段は、これらの政策が公平で公衆衛生を指向したものになるように研究される必要がある」と同氏は説明した。
ワフィ氏は、栄養リテラシーと地域社会への参加も国家戦略の不可欠な部分でなければならないと付け加えた。同氏は、「実施と協力措置により、国家の食料ガバナンスが強化され、非感染性疾患の負担が軽減され、人々の生活の質が向上するだろう」と付け加えた。
一方、HMP FKM UIのムハマド・アルフィアンシャー議長は、人工甘味料の問題は単なる技術的な問題ではなく、国民の健康の将来に関わるものであると強調した。
「政府は既存の規制を強制する政治的勇気を示す必要がある。政策が机上の空論で終わらないように、BPOM、保健省、その他の機関の相乗効果を強化する必要がある。人々が意識的で健康的な消費の決定を下せるようにするためには、栄養リテラシーが鍵となる」と同氏は述べた。
糖尿病と肥満の有病率が増加し続ける中、人工甘味料の消費を管理する問題は現在、国の公衆衛生政策の優先事項となっています。学者らは、この公聴会の結果によって、舌に優しいだけでなく、インドネシア国民に持続的に栄養を与える食料政策の誕生が加速することを期待している。
#学者らはBPOMに砂糖と人工甘味料の規制強化を要請 #社説8