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2025-03-30 10:36:00
Jette©LaRédanceの西インド料理レストラン「Maracudja」
したがって、没入感はフレームだけでなく、皿によっても起こります。ほとんどの準備は自家製であり、すべてが高潔なノエミーによって開発されています。トレーニング管理エンジニアであるシェフは、常にキッチンとテーブルにいて、他の人と食事を共有するという統一側を味わってきました。 “”候補者の呼びかけが生じました、私は応募することをheしませんでした。服用したら、私はレシピに多くの仕事をしました「彼女は言います。メニューには、アンティル諸島に典型的ないくつかの料理がある小さなカードがあります。」私は子供の頃に味わった家族のレシピやレシピのみを提供しています。たとえば、「マミー・シルビーのルーシ・ビーフ」は、祖母が準備していた料理です。私はレシピを持っていなかったので、私がその時に持っていた味を見つけることに満足するまで、私は多くのテストをしました「私たちに高潔なノエミーに打ち明けます。
西インド料理を発見するために、私たちはスターター、「ベジタリアン・アクラ」、季節の野菜を添えた小さな揚げドーナツ、バナナ・ケチャップのハウスソースとして服用しました。かなり軽い塩辛い甘さの混合物、この入り口は味覚を目覚めさせます。
野菜のアクラ、季節の野菜ドーナツ-Maracudja©編集スタッフ
続行するために、私たちは「コロンボレンズ」を平らにしました。白米のベッド、レンズ豆とローストされたサツマイモのクリーム、コロンボに香りがよく、フランス語とカリブ海の影響に特化したカレーの一種です。全体には、レモンのワカモレであるグルメオオバコのバナナが伴い、グリルピーナッツが点在していました。この料理は、Saveurs des Antillesと甘くてとても心地よい食べ物のタッチを組み合わせています。
コロンボのレンズ豆料理-Maracudja©writing
さまざまなテーブルに座って、一般の人々は多様化されています。料理がブリュッセルに住んでいる西インドの人々にとって明らかに快適に提供された場合、他の人たちは彼らが少ないことを知っているキッチンを発見するようになります。 “”多くの顧客が戻ってきます「、マネージャーは、真正性を失わないように、スパイシーを料理するために大胆に追加すると言います。
Avenue de Jette 288、1090ブリュッセル –
#太陽が必要ですかブリュッセルではマラクジャレストランがアンティル諸島に旅をします