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ロンドン大学ロンドン校（UCL）の研究者による新たな研究によると、イギリスの多量飲酒者の半数以上が、アルコールのカロリー表示が導入されれば飲酒習慣を変えると答えている。
研究者らによると、この研究結果は、カロリー表示が一部の飲酒者にとって健康的な体重維持に役立つ可能性があることを示唆しているという。
BMJオープン誌に掲載されたこの研究は、イギリスの成人4,683人を対象にしたアンケートの回答を調査し、アルコールのカロリー表示が人々の態度や飲酒行動にどのような影響を与えるかを評価した。
研究者らは、より重度の飲酒者（アンケートに基づいて「危険な飲酒者」と定義）の54％が、以下の場合に飲酒を変えると回答したことを発見した。 カロリー表示 が導入されました。これに対し、軽度の飲酒者では 44% でした。
具体的な行動の変化について尋ねたところ、多量飲酒者の4分の1以上（27%）が低カロリーの飲み物を選ぶと答え、6人に1人が飲酒頻度を減らし（18%）、飲酒量を減らす（17%）と答えた。
研究者らは、アルコール飲料のカロリー含有量に関する人々の知識も評価し、危険な飲酒者は、リスクの低い飲酒者や非飲酒者よりも、ビール、ワイン、サイダー、蒸留酒のカロリー数を正確に推定する傾向があることを発見した。
主執筆者のアンドリュー・ステプトー教授（UCL行動科学・健康学）は、「私たちの調査で、かなりの割合の飲酒者が、カロリー表示が導入されれば飲酒習慣を変えるだろうと答えていることがわかりました。これは、カロリーの多くをアルコールから摂取し、その結果余分な体重が増える可能性が高い、リスクの高い飲酒者をターゲットにするために、カロリー表示が役立つ可能性があることを示唆しています。」と述べています。
「調査の回答は必ずしも行動と一致するわけではありませんが、結果は、ラベルがアルコールに含まれる隠れたカロリーの摂取を減らす上で役立つ可能性があることを示しています。男性が摂取するカロリーの約9％、女性が摂取するカロリーの約5％はアルコール飲料から来ています。したがって、アルコールのカロリー表示は、人々が健康的な体重を維持するのに適度な方法で貢献する可能性があります。」
現在の英国法では、すべての食品およびノンアルコール飲料には栄養情報を表示する必要があります。アルコール製品はこの規定の対象外で、アルコール度数、飲料の量、および含まれるアレルゲンのみを表示する必要があります。
新たな研究では、研究者らは2022年11月から2023年1月の間に収集されたイングランドの成人の代表サンプルからの調査回答を調べた。
調査では飲酒習慣に関するアンケートに基づき、飲酒量や飲酒が日常生活に与える影響などを尋ね、非飲酒者、低リスク飲酒者、危険飲酒者に分類した。飲酒者の約4分の3が低リスクに分類され、4分の1が危険飲酒者に分類された。
回答者の半数以上（58%）はカロリー表示は有益だと答え、64%は店舗やスーパーマーケットでカロリー表示を提供すべきだと同意し、52%はパブ、バー、レストランでカロリー表示を提供すべきだと答えた。飲酒者は非飲酒者よりもカロリー表示を支持する傾向が低かった。
さまざまなアルコール飲料について正しい 50kcal の範囲を選択するよう求められたとき、危険な飲酒者は、非飲酒者や低リスク飲酒者に比べて一貫して正確でした。正確でない場合は、カロリー量を過小評価するよりも過大評価する傾向がありました。
研究者らは、カロリーに関する国民の知識を向上させるキャンペーンは、 アルコール飲料 飲酒量を減らすという点では、態度を変えることよりも効果が低いかもしれない。危険な飲酒者はカロリー量を過大評価する傾向があるため、知識を増やすことで危険な飲酒者がさらに飲酒するよう促す可能性があると研究者らは述べた。
共著者のジェイミー・ブラウン教授（UCL行動科学・健康学）は、「これらの結果は励みになるが、アルコールのカロリー表示が単独で英国政府のアルコールと肥満による害を減らす戦略に大きく貢献する可能性は低い。広告、入手可能性、課税、価格の規制を含むより包括的なアプローチの一部として、プラスの役割を果たす可能性がある」と述べた。
研究者らは、低カロリー飲料の入手しやすさを高めることが有益だろうと述べた。これは義務的表示に対する最も一般的な対応であり、危険な飲酒者の間で特に人気があったためである。
詳細情報:
イングランドにおける危険飲酒者と低リスク飲酒者の態度と飲酒行動に対するアルコールカロリー表示の潜在的影響：全国調査、BMJ Open（2024年）。 DOI: 10.1136/bmjoopen-2024-087491
引用: 飲酒量が多い人の半数は、アルコールのカロリー表示が飲酒習慣の変化につながると回答 (2024年9月18日) 2024年9月18日に https://medicalxpress.com/news/2024-09-heavier-drinkers-calorie-alcohol-habits.html から取得
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#多量飲酒者の半数はアルコールのカロリー表示が飲酒習慣の変化につながると述べている
2024-09-18 23:10:04