新しい研究では、地中海スタイルの食事を採用することで体重減少を助け、食事の質を向上させるが、肥満の高齢者に明確な認知上の利点は提供されないことがわかっています。
で公開された調査結果 予防医学の報告、シカゴの研究者が率いるダイエットアンド認知（ブリッジ）試験の建築研究から来ています。
ランダム化比較試験には、55〜85歳の185人の成人が含まれ、そのうち91％がアフリカ系アメリカ人と特定されていました。すべての参加者は、果物、野菜、全粒穀物、オリーブオイル、魚を強調する地中海の食事の肥満（BMI 30–50）と低いベースラインの遵守がありました。
この研究では、認知症と肥満の割合が高いアフリカ系アメリカ人集団における高品質の食事研究の欠如に対処しました。
参加者は、カロリー制限減量（MEDWL）の地中海式食事、減量なしの地中海式食事（MEDA）、または通常の食事を維持する対照群の3つのグループのいずれかに割り当てられました。
どちらの介入グループも8か月間毎週のクラスに参加し、バージンのオリーブオイルとアーモンドを受け取り、地中海の食事パターンを採用するよう奨励されました。
MEDWLグループは、カロリー摂取量の減少と身体活動の増加により、5〜7％の減量を目指しました。
8か月のアクティブフェーズと6か月のメンテナンス期間の後、両方の介入グループは、コントロールと比較して食事の質の大幅な改善を示しました。
MEDWLの参加者は、MEDAグループでは控えめな1.7 kgまたはコントロールで0.5 kgの平均3.8 kgを失いました。 MEDWLグループはまた、BMIと有害な内臓脂肪の大幅な減少を見ました。
しかし、これらの身体的健康の向上にもかかわらず、この研究では、14か月の間、どのグループでもメモリ、実行機能、または情報処理が測定可能な改善がないことが判明しました。
すべてのグループは、繰り返しテストによる実践効果のためにわずかな認知改善を示しましたが、それらの間に意味のある違いは現れませんでした。
血圧、インスリン抵抗性、血糖値、コレステロールを含む二次的な測定では、グループ間の有意な違いは示されませんでした。
身体活動はアクティブフェーズ中に増加しましたが、メンテナンス中にベースラインに近いレベルに戻りました。
重要なことに、地中海の食事の順守は、両方の介入グループでベースラインよりも高いままでしたが、集中段階の後はわずかに減少しました。 MEDWLグループの重量回復は最小限でした。
この研究の著者らは、地中海の食事は、特に体重減少と組み合わせると心理代謝の健康を安全に改善できるが、認知機能への影響はより長いまたはより集中的な介入が必要になる可能性があると結論付けています。
彼らは、多様なコミュニティのための文化的に調整された食事プログラムの重要性を強調し、長期的な脳の健康結果を探求するためのさらなる研究を求めています。
#地中海ダイエットは減量をサポートしますが高齢者の記憶の増加には不足しています