台南（台湾）（-）－断熱効果があるとして古くから使われてきた牡蠣の殻は、現在では牡蠣の産地である台湾西部特有の環境に配慮した生地を作るために再利用されている。
起業家のエディ・ワン氏は、雲林県（西部）の故郷の街路に散らばり、住民が家の断熱に使っていた二枚貝の貝殻を思い出している。
「彼らは貝殻を焼き、その残留物を壁に塗りました。その後、家は冬の間は暖かく、夏の間は涼しくなりました」と、42歳の台湾人は島の南西部、台南の工場でAFPに語った。
「それで、なぜカキの殻にこれほどの奇跡的な効果があるのか興味がありました。 »
2010 年に設立された彼の会社 Creative Tech Textile は、リサイクルされたペットボトルから得られるポリエステルである「環境に配慮した生地」を生産していましたが、王氏はそれが「普通」だと感じました。
彼は幼少期の記憶を念頭に置き、研究機関と協力してカキ殻の残渣から布地を作る実験を行った。この研究は 2017 年にウールに似た素材の製造プロセスを発見して頂点に達しました。
現在、同社の台湾工場では、年間約 100 トンのこれらの保護カバーを使用して、商標登録されている特許取得済みの織物である「シーウール」（フランス語で「海毛」）約 900 トンを生産しています。
この生地とそれから作られた衣類は、年間約 2 億 2,000 万新台湾ドル (620 万ユーロ) の収益をもたらします。その大部分は、ヨーロッパと米国のサステナブルなアウトドア衣料品ブランドによって購入されています。
台湾でのこの羊毛の生産は、自治島独自の牡蠣養殖なしには不可能だったと王氏は考えている。
「魔法の毛糸」
「この産業チェーンは世界のどこにもありません」と起業家は断言します。
「私たちには牡蠣を収穫する人がおり、牡蠣の殻をきれいにする専門家がいます。また、殻を乾燥させて焼成（処理）する人もいます」と彼は観察します。
台湾島では軟体動物に対する食欲が旺盛で、毎年約 20 万トンもの軟体動物が収穫され、地元ではカリカリの牡蠣オムレツや麺料理に挟んで食べられています。
農業省によると、その人気により、年間約16万トンの二枚貝の殻が捨てられているということも意味する。
王氏の工場では、貝殻を小さなボール状に加工し、リサイクルしたペットボトルの糸と混ぜ合わせます。
「それは魔法の毛糸を生み出します」と彼は説明します。 「カキの殻は熱伝導率が低い素材であり、熱を吸収したり放散したりしません。 »
この起業家がスポーツ ジャケットやジャージを展示する店から 30 分のところに、国有の台湾製糖公社 (TSC) にも、線香などの砂糖製品を作るために貝殻を粉末にする工場があります。
TSCのバイオテクノロジー担当副部長のChen Wei-jen氏は、粉砕した石灰岩の殻は、お香の燃焼に伴う煙と毒性を軽減するのに役立つと述べた。
「私たちは、カキ殻に産業上の応用が可能であり、興味のある企業がカキ殻を原料として使用して製品をより環境に優しいものにし、カキ殻に付加価値を与えられることを願っています」とチェン・ウェイジェン氏は語ります。
「黄金に変わった」
嘉義カキ郡の二枚貝は、消費され、その後産業で使用される殻を見ることができるように、夜明けに海岸沿いに設置された罠に集められます。
起業家大戦隊のような工場に送られる前に、そこで仕分けされる。そこでは機械が掃除をしてくれます。その後、小さな家族経営の会社に運ばれ、そこで殻が剥かれ、空になった殻がさらに南に送られます。
ダイさんは家族で牡蠣養殖業者の 3 代目を代表しています。同氏は、台湾がこの海洋廃棄物を生き返らせてくれていることを嬉しく思っていると語る。
「私が子供の頃は、誰も牡蠣の殻を欲しがりませんでした。彼らは捨てられ、どこにでも放置されました」と彼はAFPに語った。
「この廃棄物が金に変えられるのは良いことだ。 »
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#台湾ではカキ殻が環境に配慮した繊維に生まれ変わりました