– 意見 –
食品安全擁護者の質問トランプの時代に食品媒介病の発生が最高の公衆衛生機関によって報告されていない理由
「年初からFDAによって発生が報告されています」と、Marler Clark、Inc。、PS、The Food Safety Law Firmの所有者であるWilliam“ Bill” Marlerは、「2つの多状態の食品疾患の発生が報告されています」と述べています。 「しかし、数十年にわたってアウトブレイクが公開され、オンラインに掲載された方法に反して、CDCは沈黙を維持しています」とMarler氏は付け加えました。
先月、FDAは、彼らが多重発生の病気を調査していると発表しました サルモネラenteritidisイタリアで作られた甘いクリームブランドのミニペストリーにリンクされ、カナダの会社を通じて米国に輸出されました。
2025年1月21日、FDAはカナダの食品検査によって通知されました。 サルモネラ 甘いクリームブランドのミニペストリーにリンクして、米国を担当しました サルモネラ アウトブレイク。 この製品のリコールは、米国の2人のディストリビューターとともに開始されました。 FDAは、米国のディストリビューターの1人から製品を受け取ったレストランで病気の人々の1人によって甘いクリームブランドのペストリーが消費されたことを示す微量バック調査を実施しました。
の事実 サルモネラ アウトブレイク（2025年1月29日現在）
- 症例数：アウトブレイク緊張に感染した18人、1人が入院し、死亡なし。カナダの5つの州の69人の犠牲者
- 7州が報告した症例 – カリフォルニア州、イリノイ州、マサチューセッツノースカロライナ州、ニュージャージー州、ニューヨーク州、ペンシルベニア州
- 病気の人々の60％は、ペストリーを食べると報告しています
2024年11月25日、FDAはの発生について通知されました リステリア 米国のモノサイトゲン、多くの病気の人々が病気の発症前に長期介護施設（LTCF）に住んでいます。 FDAのTraceback調査により、2024年からレビューのために請求書情報を提供したLTCFのそれぞれが、Lyons ReadycareまたはSysco Imperialブランドの冷凍補足シェイクを受けたことを特定しました。この調査の一環として、FDAは環境サンプルを収集し、の発生緊張を発見しました リステリア。
についての事実 リステリア アウトブレイク
- ケースカウント：38病気 – 37入院 – 11人の死亡
- 病気の範囲：2018年から現在
- 21訴訟：アラバマ州、カリフォルニア州、コロラド州、コネチカット州、フロリダ州、イリノイ州、インディアナ州、メリーランド州、ミシガン州、ミネソタ州、ミズーリ州、ノースカロライナ州、ネバダ州、ニューヨーク州、オハイオ州、オクラホマ州、ペンシルベニア州、テネシー州、テキサス州、ワシントン州ワシントン州
- 病気の人：34人の犠牲者（89％）が長期介護施設に住んでいると報告したか、病気になる前に入院したと報告しています
FDAによると、この発生には2018年にさかのぼる訴訟が含まれており、2024年と2025年に20件のケースがあり、現在進行中です。以前の調査における疫学的証拠は、発生の原因を特定することができませんでした。特定のLyons ReadycareおよびSysco Imperial Frozen Supplemental Shakesが自発的にリコールされています。
「CDCサイトは、これら2つのアウトブレイクについて何も公開していないか、リコールを発表していません。 より多くの病気を防ぐために、政府当局者によるリコールについて積極的な報告をすることが不可欠です。 これは公共の安全のためです」とマーラーは言いました。
今朝のこれら2つのアウトブレイクに関するCDC Webサイトにあるものは次のとおりです。
